Mieszarka do farszu, uchylna, Stalgast 30L , uchylna dzieża, wsad 25 kg, 480x330x(H)420 mm

Uchylna mieszarka do farszu Stalgast 30 l – ręczna mieszarka do farszu mięsnego i warzywnego z uchylaną dzieżą, do 20–25 kg wsadu, do mas garmażeryjnych, kuchni mięsnych i zakładów przetwórstwa, 480x330x(H)420 mm

Mieszarka do farszu uchylna Stalgast o pojemności 30 l to praktyczne urządzenie do równomiernego mieszania farszów mięsnych i warzywnych w masarniach, zakładach garmażeryjnych, pracowniach cateringowych oraz profesjonalnych kuchniach. Uchylana dzieża, ręczny napęd oraz możliwość mycia wyjmowanych części w zmywarce zapewniają wygodę obsługi, dobrą kontrolę nad procesem mieszania i łatwe utrzymanie higieny przy przygotowaniu różnorodnych mas.

Kluczowe Cechy i Funkcjonalność

• Mieszarka z uchylaną dzieżą – uchylna konstrukcja zapewnia swobodny dostęp do zawartości, ułatwia załadunek, opróżnianie oraz czyszczenie.
• Pełna kontrola obrotów dzięki napędowi ręcznemu – możliwość dostosowania intensywności mieszania do rodzaju farszu i konsystencji masy.
• Umożliwia wyrobienie farszu mięsnego lub warzywnego – idealna do farszów na kiełbasy, pierogi, gołąbki, krokiety oraz inne wyroby garmażeryjne.
• Max wsad 20–25 kg – wydajność dopasowana do potrzeb małych i średnich zakładów przetwórstwa i gastronomii.
• Wyjmowane części ułatwiają utrzymanie higieny – elementy mające kontakt z produktem można wygodnie myć i dezynfekować, także w zmywarce.
• Mycie w zmywarce wybranych komponentów skraca czas czyszczenia i pomaga spełnić wymagania sanitarne w profesjonalnej kuchni.
• Antypoślizgowe nóżki – stabilne ustawienie urządzenia podczas mieszania farszu, większe bezpieczeństwo pracy.
• Zabezpieczenie przed niekontrolowanym przechyłem dzieży – dodatkowy element bezpieczeństwa podczas obsługi mieszarki.
• Kompaktowe wymiary umożliwiają ustawienie mieszarki na blacie lub stanowisku roboczym w pracowni garmażeryjnej.

Dane techniczne

• Pojemność [l]: 30
• Szerokość [mm]: 480
• Głębokość [mm]: 330
• Wysokość [mm]: 420
• Max wsad [kg]: 20–25
• Materiał wykonania: stal / tworzywa dopuszczone do kontaktu z żywnością
• Mycie w zmywarce: Tak (wyjmowane części)
• Przeznaczenie: mieszarka do farszu mięsnego i warzywnego, mieszanie mas garmażeryjnych
• Pakowane po: 1
• Marka: Stalgast
• Kod katalogowy: 721430