Kuchnia elektryczna, 4-płytowa z piekarnikiem elektrycznym GN 1/1 termoobieg, 10.4+7kW, 400V

Kluczowe Cechy i Funkcjonalność

• Obróbka termiczna na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych z wykorzystaniem energii elektrycznej.
• Piekarniki o uniwersalnym zastosowaniu dają możliwość dynamicznej obróbki cieplnej, idealne do pieczenia i zapiekania.
• Dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne, idealna jako element ciągu grzewczego lub samodzielne stanowisko obróbki termicznej.
• Nowoczesny design, ergonomiczne pokrętła, panel przedni grawerowany laserowo.
• Kontrolki pracy i zasilania, system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania, dbający o bezpieczeństwo i stabilność ciągłej pracy.
• Żeliwne płyty grzewcze o średnicy 220 mm i mocy 2.6 kW.
• Sześciostopniowy zakres regulacji mocy.
• Tłoczona płyta górna i przeszklone drzwi piekarnika.
• Wymiary piekarnika elektrycznego z termoobiegiem 600x400/GN1/1: 660x445x285 mm (WxDxH).
• Trzy poziomy prowadnic, oświetlenie komory prowadnic.
• Piekarnik elektryczny z funkcją kontroli wilgotności.
• Ruszt do piekarnika w komplecie.
• Piekarnik nagrzewany grzałką górną (grill), dolną oraz wentylatorem dla równomiernego obiegu ciepła.

Dane techniczne

• Marka: Stalgast
• Kod katalogowy: Stalgast 9715000
• Linia: 700
• Głębokość [mm]: 700
• Głębokość wewnętrzna [mm]: 445
• Wysokość [mm]: 850
• Wysokość wewnętrzna [mm]: 285
• Moc elektryczna [kW]: 17,4
• Temperatura max. [°C]: 300
• Temperatura min. [°C]: 60
• Szerokość [mm]: 800
• Szerokość wewnętrzna [mm]: 660
• Częstotliwość [Hz]: 50
• Rodzaj zasilania: prąd
• Napięcie [V]: 400