Szatkownica do warzyw, Robot Coupe CL55 z 2 podajnikami, 400V / 1.1 kW

Szatkownica do warzyw Robot Coupe CL 55 z 2 podajnikami – profesjonalna szatkownica gastronomiczna do warzyw i sera, moc 1,1 kW, 2 prędkości 375–750 obr/min, zasilanie 400 V, wydajność do 1000 porcji, na ruchomej podstawie – 865x396x(H)1272 mm

Profesjonalna szatkownica do warzyw Robot Coupe CL 55 z 2 podajnikami przeznaczona jest do krojenia w plasterki, plastry faliste, wiórki, słupki, kostkę i frytki z różnego rodzaju owoców i warzyw oraz do tarcia sera. Dzięki asynchronicznemu silnikowi o mocy 1,1 kW, zasilaniu 400 V oraz wysokiej wydajności od 100 do 1000 porcji idealnie sprawdza się w garmażerii, stołówkach i małych zakładach produkcyjnych, zapewniając szybkie, powtarzalne i precyzyjne krojenie w kuchni profesjonalnej.

Kluczowe cechy i funkcjonalność

• Szatkownica do warzyw Robot Coupe CL 55 z dwoma podajnikami – urządzenie do intensywnej pracy w gastronomii, przystosowane do dużej ilości warzyw i owoców.
• Możliwość krojenia w plasterki, plastry faliste, wiórki, słupki, kostki i frytki – jedno urządzenie zastępuje wiele ręcznych operacji, usprawniając produkcję w kuchni.
• Polecana do garmażerii, stołówek i małych zakładów produkcyjnych – wysoka wydajność oraz możliwość pracy ciągłej idealnie wpisują się w potrzeby kuchni zbiorowego żywienia.
• Asynchroniczny silnik o mocy 1,1 kW – trwały napęd zaprojektowany do długotrwałej, profesjonalnej eksploatacji.
• Dwie prędkości obrotowe 375–750 obr/min – możliwość dopasowania prędkości do rodzaju surowca oraz pożądanego efektu krojenia.
• Magnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy – natychmiastowe zatrzymanie pracy po otwarciu pokrywy podnosi poziom bezpieczeństwa operatora.
• Automatyczny start po zamknięciu popychacza – wygodna obsługa, przyspieszenie pracy i ograniczenie zbędnych czynności podczas załadunku produktów.
• W komplecie ruchoma podstawa ze stali nierdzewnej – stabilne ustawienie szatkownicy na odpowiedniej wysokości roboczej oraz łatwe przestawianie urządzenia w kuchni.
• Podajnik grawitacyjny przeznaczony do warzyw przetwarzanych w dużych ilościach, takich jak pomidory, cebula czy ziemniaki – przyspiesza pracę przy dużych seriach produkcyjnych.
• Dwa otwory wsadowe 238 cm², Ø 58 mm – duży otwór do większych produktów oraz cylindryczny do warzyw podłużnych, zapewniające optymalne prowadzenie surowca.
• Dostarczane bez tarcz tnących – możliwość indywidualnego skompletowania tarcz w zależności od profilu produkcji.
• Polecany zestaw tarcz: plastry 2 mm, plastry 5 mm, wiórki 1,5 mm, słupki 2x10 mm, zestaw do kostki (tarcza tnąca 10 mm + siatka 10x10 mm) – kod 714198, optymalny zestaw startowy dla większości zastosowań.
• Zestaw D-Clean dostarczany z urządzeniem – ułatwia czyszczenie i codzienną konserwację części roboczych.
• Dostępne 50 tarcz tnących jako wyposażenie opcjonalne – szeroka gama konfiguracji krojenia, tarcze łatwe w czyszczeniu i odporne na mycie w zmywarce.
• Wydajność od 100 do 1000 porcji – idealna szatkownica do dużej produkcji w kuchniach zbiorowego żywienia i zakładach garmażeryjnych.

Dane techniczne

• Szerokość [mm]: 865
• Głębokość [mm]: 396
• Wysokość [mm]: 1272
• Moc elektryczna [kW]: 1,1
• Prędkość obrotowa [obr/min]: 375–750
• Napięcie [V]: 400
• Częstotliwość [Hz]: 50
• Rodzaj zasilania: prąd
• Marka: Robot Coupe
• Pakowane po: 1
• Kod katalogowy: 713553