Płyta grillowa, 2/3 gładka, 1/3 ryflowana, Caterina, P 3.5 kW, 230V

Profesjonalna płyta grillowa elektryczna Caterina to niezastąpione urządzenie gastronomiczne, kluczowe dla restauracji, barów, food trucków, firm cateringowych oraz każdego lokalu, który stawia na efektywną obróbkę termiczną potraw poprzez grillowanie lub smażenie. Z mocą 3.5 kW i zasilaniem 230V, płyta Stalgast 745104 (marka Caterina) zapewnia wydajność kuchni i precyzyjne przygotowywanie dań. Jest to idealny sprzęt gastronomiczny, podnoszący jakość serwowanych dań i ułatwiający ciągłą pracę w profesjonalnym środowisku.

• Wszechstronna powierzchnia grilla: Płyta grzewcza 2/3 gładka i 1/3 ryflowana, co umożliwia jednoczesne przygotowywanie różnorodnych potraw, zwiększając elastyczność kulinarną w każdej kuchni.
• Dwie strefy grzewcze: Umożliwiają niezależne sterowanie temperaturą dla różnych rodzajów potraw, zwiększając wydajność pracy.
• Regulacja temperatury: Regulacja temperatury pokrętłem w zakresie od 50°C do 300°C, co pozwala na precyzyjne dostosowanie do wymagań różnych produktów.
• Długi przewód zasilający: Przewód zasilający o długości 1450 mm zapewnia elastyczność w ustawieniu urządzenia.
• Szybkie nagrzewanie: Szybki proces nagrzewania płyty, co skraca czas oczekiwania i zwiększa efektywność gotowania.
• Kontrolki pracy: Włącznik pracy oraz kontrolka zadanej temperatury ułatwiają monitorowanie stanu urządzenia.
• Rant zabezpieczający: Rant zabezpieczający zapobiega rozpryskiwaniu tłuszczu i ułatwia pracę, zwiększając higienę.
• Demontowalna szuflada na tłuszcz: Ułatwia łatwe utrzymanie czystości i higieny.
• Wymiary płyty roboczej: 690x410 mm, co zapewnia dużą przestrzeń do przygotowywania potraw.

• Marka: Caterina
• Numer katalogowy: Stalgast 745104
• Szerokość - W: 720 mm
• Głębokość - D: 460 mm
• Wysokość - H: 240 mm
• Masa - M: 31 kg
• Moc elektryczna: 3.5 kW
• Temperatura max.: 300 °C
• Temperatura min.: 50 °C
• Częstotliwość: 50 Hz
• Rodzaj zasilania: prąd
• Napięcie - U: 230 V