Wilk do mięsa 22, HENDI, Profi Line, 230V/900W, 305x490x(H)607mm

Profesjonalny wilk do mięsa 22 HENDI Profi Line – elektryczna maszynka do mielenia mięsa ze stali nierdzewnej, z rewersem, zabezpieczeniem przed przegrzaniem i zestawem sitek, 230V/900W, do gastronomii, masarni i sklepów mięsnych, 305x490x(H)607 mm

Wilk do mięsa 22 HENDI Profi Line 900 W to profesjonalna maszynka do mielenia mięsa ze stali nierdzewnej zaprojektowana dla gastronomii, zakładów mięsnych, cateringu oraz sklepów mięsnych. Wytrzymała obudowa z polerowanej stali nierdzewnej, demontowalna gardziel ze stali chirurgicznej 304 18/10, funkcja rewersu i zabezpieczenie silnika przed przegrzaniem zapewniają bezpieczną, wydajną i higieniczną obróbkę mięsa w warunkach intensywnej eksploatacji.

Kluczowe Cechy i Funkcjonalność

• Obudowa z polerowanej stali nierdzewnej – solidny, estetyczny korpus odporny na korozję, idealny do profesjonalnego mielenia mięsa w gastronomii.
• Demontowalna gardziel ze stali chirurgicznej 304 18/10 – wysoka higiena pracy, materiały dopuszczone do kontaktu z żywnością, odporne na intensywne użytkowanie.
• Łatwy demontaż gardzieli i części wewnętrznych – szybkie czyszczenie i mycie wszystkich elementów mających kontakt z mięsem, ograniczenie ryzyka zanieczyszczeń.
• Silnik z zabezpieczeniem przed przegrzaniem – chroni urządzenie podczas dłuższej pracy, zwiększając niezawodność i żywotność wilka.
• Prędkość obrotowa 165 obr./min – optymalna szybkość do mielenia mięsa na farsz, burger, kiełbasy czy pierogi, z zachowaniem odpowiedniej struktury.
• Funkcja rewersu – rewers w przypadku zatkania gardzieli ułatwia odblokowanie urządzenia bez konieczności demontażu całego układu mielenia.
• Przycisk resetujący – dodatkowa ochrona przed przeciążeniem silnika, bezpieczeństwo użytkowania w warunkach intensywnej pracy.
• Taca załadowcza ze stali nierdzewnej – wygodne podawanie mięsa, stabilne oparcie dla surowca przygotowanego do mielenia.
• Współczynnik szczelności IPX1 – zwiększona odporność na wilgoć i zachlapania, dostosowana do warunków pracy w kuchni profesjonalnej.
• Wygodny uchwyt transportowy na górze korpusu – ułatwia przenoszenie wilka między stanowiskami roboczymi.
• Antypoślizgowe nóżki – stabilna praca urządzenia na blacie roboczym, zwiększone bezpieczeństwo użytkowania.
• Bogaty zestaw akcesoriów w komplecie – 2 sitka ze stali nierdzewnej ø6 mm i ø8 mm, nóż i ślimak ze stali nierdzewnej, lejek do kiełbas z polipropylenu oraz kołek dociskowy z polietylenu do bezpiecznego podawania mięsa.
• Średnica tarczy do mielenia ø82 mm – zapewnia wydajną pracę przy dużej ilości surowca.
• Wilk do mięsa nieprzeznaczony do pracy ciągłej – po ok. 45 min pracy wymagane jest wyłączenie urządzenia i pozostawienie go do ostygnięcia, co zabezpiecza silnik przed przegrzaniem.

Dane techniczne

• Długość (mm): 305
• Szerokość (mm): 490
• Wysokość (mm): 607
• Średnica tarczy do mielenia: ø82 mm
• Moc wejściowa (W): 900
• Napięcie: 230
• Product Line: Profi Line
• Programowalny: Nie
• Ilość w opakowaniu: 1
• Wymagana instalacja przez elektryka: Nie
• Marka: HENDI
• EAN: 8711369210789