Wilk do mięsa 12, HENDI, Profi Line, 230V/550W, 264x420x(H)548mm

Wilk do mięsa 12 HENDI Profi Line – profesjonalna maszynka do mielenia mięsa ze stali nierdzewnej, rewers, zabezpieczenie przed przegrzaniem, 230V/550W, 264x420x(H)548 mm

Wilk do mięsa 12 HENDI Profi Line to profesjonalna elektryczna maszynka do mielenia mięsa dla gastronomii, wykonana w całości z polerowanej stali nierdzewnej, z demontowalną gardzielą ze stali chirurgicznej 304 18/10 i wydajnym silnikiem z zabezpieczeniem przed przegrzaniem. Idealna do pracy w restauracjach, masarniach, barach, hotelach i firmach cateringowych, gdzie liczy się niezawodność, higiena oraz łatwe czyszczenie urządzenia.

Kluczowe cechy i funkcjonalność

• Obudowa w całości z wysokiej jakości polerowanej stali nierdzewnej – trwała, higieniczna i odporna na intensywną eksploatację w profesjonalnej kuchni.
• Demontowalna gardziel ze stali chirurgicznej 304 18/10 – wysoka odporność na korozję oraz łatwe utrzymanie czystości w strefie mającej kontakt z żywnością.
• Prosty demontaż gardzieli i wszystkich wewnętrznych części – szybkie, dokładne czyszczenie wilka po zakończonej pracy, co podnosi poziom higieny.
• Silnik z zabezpieczeniem przed przegrzaniem – bezpieczna i niezawodna praca urządzenia, ochrona napędu przy większym obciążeniu.
• Prędkość obrotowa 165 obr./min – optymalne parametry do wydajnego i równomiernego mielenia mięsa na farsze, kotlety i kiełbasy.
• Funkcja rewersu – możliwość cofnięcia ślimaka w przypadku zatkania gardzieli, co ułatwia pracę i minimalizuje przestoje.
• Przycisk resetujący – dodatkowa ochrona urządzenia przed przeciążeniem i prosty ponowny rozruch po zadziałaniu zabezpieczenia.
• Taca załadowcza ze stali nierdzewnej – wygodne podawanie mięsa, duża powierzchnia robocza oraz łatwe czyszczenie.
• Współczynnik szczelności IPX1 – zabezpieczenie przed przypadkowymi kapanami wody, przystosowanie do warunków profesjonalnej kuchni.
• Wygodny uchwyt na górze korpusu – łatwe przenoszenie i ustawianie wilka na blacie roboczym.
• Antypoślizgowe nóżki – stabilna praca urządzenia podczas mielenia, większe bezpieczeństwo użytkownika.
• Bogaty zestaw w komplecie – 2 sitka ze stali nierdzewnej z otworami ø6 mm i ø8 mm, nóż i ślimak ze stali nierdzewnej, lejek do kiełbas z polipropylenu oraz kołek dociskowy z polietylenu, co pozwala wykorzystać urządzenie również do nadziewania kiełbas.
• Średnica tarczy do mielenia ø69,8 mm – wydajne mielenie mięsa na potrzeby małej i średniej gastronomii.
• Nieprzeznaczony do pracy ciągłej – po ok. 45 minutach pracy zalecane jest wyłączenie urządzenia do ostygnięcia, co wydłuża żywotność silnika.

Dane techniczne

• Marka: HENDI
• Linia produktu: Profi Line
• Długość [mm]: 264
• Szerokość [mm]: 420
• Wysokość [mm]: 548
• Moc wejściowa [W]: 550
• Napięcie [V]: 230
• Prędkość obrotowa [obr./min]: 165
• Średnica tarczy do mielenia [mm]: 69,8
• Zabezpieczenie silnika: przed przegrzaniem
• Programowalny: nie
• Wymagana instalacja przez elektryka: nie
• Ilość w opakowaniu: 1
• EAN: 8711369210772