Wałkownica elektryczna do pizzy Prismafood 400 z 2 parami wałków, Prismafood, waga porcji ciasta 0,21-0,70 kg, 230V/250W, 585x435x(H)790mm

Wałkownica elektryczna do pizzy Prismafood 400 z 2 parami wałków – profesjonalna wałkownica do ciasta na pizzę ø260–400 mm, porcja 0,21–0,70 kg, do pizzerii i lokali gastronomicznych, 230V/250W, 585x435x(H)790 mm

Wałkownica elektryczna do pizzy Prismafood 400 to kompaktowa, a zarazem profesjonalna wałkownica do ciasta na pizzę, zaprojektowana z myślą o pizzeriach, restauracjach, barach oraz lokalach gastronomicznych przygotowujących duże ilości placków. Dzięki 2 parom wałków szybko i równomiernie rozwałkowuje porcje ciasta o wadze 0,21–0,70 kg na placki o średnicy ø260–400 mm, zapewniając powtarzalny kształt i grubość ciasta przy minimalnym nakładzie pracy ręcznej.

Kluczowe Cechy i Funkcjonalność

Profesjonalne formowanie ciasta na pizzę

• Średnica ciasta ø260–400 mm – idealny zakres do przygotowywania najpopularniejszych rozmiarów pizz w lokalach gastronomicznych.
• Zakres porcji ciasta 0,21–0,70 kg – możliwość pracy zarówno z cienkim, jak i nieco grubszym ciastem, dopasowanym do stylu pizzy i receptury lokalu.
• 2 pary wałków – efektywne, szybkie i równomierne rozwałkowanie ciasta, co znacząco zwiększa wydajność pracy w pizzerii.
• Stałe parametry rozwałkowania – ułatwiają utrzymanie powtarzalnej średnicy i grubości placków, co przekłada się na jednolitą jakość serwowanej pizzy.

Praca w gastronomii i ergonomia

• Kompaktowe wymiary 585x435x(H)790 mm – łatwe ustawienie wałkownicy na blacie roboczym lub w ciągu technologicznym kuchni.
• Napęd elektryczny 230V/250W – niewielkie zapotrzebowanie na moc przy wyraźnym odciążeniu pracy ręcznej personelu.
• Obudowa ze stali nierdzewnej – trwałość, odporność na intensywną eksploatację oraz łatwe utrzymanie higieny w warunkach profesjonalnej kuchni.
• Elementy z HDPE (polietylen o wysokiej gęstości) – komponenty kontaktujące się z ciastem wykonane z materiału dopuszczonego do kontaktu z żywnością i łatwego do czyszczenia.
• Waga urządzenia 37 kg – stabilna praca wałkownicy nawet przy intensywnym użytkowaniu.
• Idealna do pizzerii, lokali typu takeaway oraz food trucków – przyspiesza przygotowanie ciasta i poprawia organizację pracy w godzinach szczytu.

Dane techniczne

• Napięcie: 230 V
• Moc wejściowa: 250 W
• Długość (głębokość): 585 mm
• Szerokość: 435 mm
• Wysokość: 790 mm
• Średnica ciasta: ø260–400 mm
• Zakres wagi porcji ciasta: 0,21–0,70 kg
• Waga urządzenia: 37 kg
• Programowalny: Nie
• Wymagana instalacja przez elektryka: Nie
• Materiały: Stal nierdzewna, HDPE (polietylen o wysokiej gęstości)
• Marka: Prismafood
• EAN: 8056098770112
• Ilość w opakowaniu: 1