Umywalka zabudowana - komora okrągła POL-201M-O, 400x400x(H)200mm

Umywalka zabudowana - komora okrągła POL-201M-O, 400x400x(H)200mm – umywalka ze stali nierdzewnej

Umywalka zabudowana Polgast POL-201M-O to higieniczne i kompaktowe rozwiązanie do profesjonalnych kuchni oraz zapleczy gastronomicznych. Okrągła komora myjąca, zabudowa z trzech stron oraz wykonanie ze stali nierdzewnej AISI 304 zapewniają wysoki poziom higieny, trwałość oraz estetyczny wygląd.

Kluczowe cechy i funkcjonalność

• Przeznaczenie do profesjonalnej gastronomii – idealna do restauracji, barów, hoteli, stołówek, cateringów oraz pomieszczeń socjalnych jako stanowisko do mycia rąk.
• Montaż na ścianie – umywalka przeznaczona do powieszenia na ścianie, co ułatwia utrzymanie czystości w strefie pod umywalką i optymalne wykorzystanie przestrzeni roboczej.
• Komora i blat ze stali nierdzewnej AISI 304 – elementy mające kontakt z wodą wykonane są standardowo z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304 (stal kwasoodporna), odpornej na korozję w środowisku gastronomicznym.
• Opcje materiałowe – na życzenie umywalka może zostać wykonana w stali AISI 316, zalecanej w miejscach o podwyższonej agresywności korozyjnej (np. obiekty nadmorskie, pomieszczenia o dużej wilgotności lub intensywnym stosowaniu chemii).
• Zabudowa z trzech stron – obudowa umywalki osłania komorę z trzech stron, poprawiając estetykę, ułatwiając utrzymanie higieny i ograniczając rozchlapywanie wody.
• Okrągła komora myjąca – praktyczna komora o średnicy ok. 330 mm i wysokości ok. 120 mm zapewnia wygodne mycie rąk przy zachowaniu niewielkich wymiarów zewnętrznych.
• Otwór pod baterię – umywalka posiada otwór pod baterię po prawej stronie o średnicy ok. ø 35 mm, dostosowany do standardowych baterii umywalkowych.
• Gładka powierzchnia – wykończenie ze stali nierdzewnej ułatwia codzienne czyszczenie i ogranicza gromadzenie się zanieczyszczeń.
• Higieniczna, prosta konstrukcja – ograniczona liczba zakamarków oraz zaokrąglone kształty sprzyjają łatwej dezynfekcji i utrzymaniu wysokiej higieny.
• Możliwość indywidualnej konfiguracji – na zamówienie dostępne są inne wymiary oraz modyfikacje wykonania dopasowane do potrzeb konkretnej inwestycji (indywidualna wycena).

Dane techniczne

• Model: POL-201M-O
• Rodzaj: umywalka zabudowana z okrągłą komorą, do montażu ściennego
• Zastosowanie: profesjonalna gastronomia, zaplecza kuchenne, pomieszczenia socjalne
• Materiał standardowy (komora i blat): stal nierdzewna AISI 304 (stal kwasoodporna)
• Opcjonalne wykonanie: stal nierdzewna AISI 316 (podwyższona odporność na korozję)
• Budowa: komora zabudowana z trzech stron
• Budowa komory: okrągła komora myjąca
• Średnica i wysokość komory: ok. ø 330 mm, wysokość ok. 120 mm
• Otwór pod baterię: po prawej stronie, ø ok. 35 mm
• Montaż: do powieszenia na ścianie
• Wykończenie powierzchni: gładka stal nierdzewna, łatwa w czyszczeniu
• Producent: Polgast
• Możliwość wykonania na wymiar: inne wymiary oraz wersje wykonania dostępne na specjalne zamówienie

Instrukcja konserwacji i czyszczenia stali nierdzewnej

Stal nierdzewna o podwyższonej odporności na korozję jest materiałem powszechnie stosowanym w profesjonalnej gastronomii ze względu na gładką powierzchnię, która utrudnia rozwój drobnoustrojów i ułatwia utrzymanie wysokiego poziomu higieny. Jej odporność wynika z powstawania na powierzchni tzw. warstwy pasywnej tlenku chromu, która tworzy się wyłącznie na czystych powierzchniach z dostępem tlenu.

Aby zachować walory użytkowe i estetyczne blatu, należy przestrzegać poniższych zasad:
1. Utrzymanie czystości
powierzchnia blatu powinna być utrzymywana w czystości, a zabrudzenia usuwane na bieżąco. Pozostawiony brud, tłuszcz i osady mogą powodować przebarwienia oraz przyspieszać proces korozji.
2. Odpowiednie środki czyszczące
do mycia należy stosować wyłącznie środki przeznaczone do stali nierdzewnej. Zazwyczaj wystarczy nałożyć preparat na czyszczoną powierzchnię, usunąć zabrudzenia miękką ściereczką lub gąbką, następnie spłukać czystą wodą i dokładnie wytrzeć do sucha – również w narożnikach i załamaniach, gdzie może zalegać wilgoć.
3. Konserwacja po myciu
po czyszczeniu zaleca się okresowe stosowanie środków konserwujących do stali nierdzewnej, które wspierają regenerację warstwy pasywnej, poprawiają wygląd powierzchni i zwiększają odporność na wpływ czynników zewnętrznych.
4. Unikanie agresywnych preparatów
należy unikać mleczek i proszków ściernych, środków do czyszczenia srebra, wybielaczy oraz detergentów zawierających chlor, gdyż mogą one uszkodzić powierzchnię stali, powodując jej trwałe zmatowienie lub korozję.
5. Skutki niewłaściwej pielęgnacji
powierzchnie czyszczone w sposób nieprawidłowy mogą ulec zarysowaniu, zmatowieniu, odbarwieniu, a w skrajnych przypadkach – korozji.

Kontakt z substancjami i innymi metalami – stal nierdzewna może zostać uszkodzona przez długotrwały kontakt z kwasami i zasadami pochodzenia organicznego i nieorganicznego (np. koncentraty przypraw, esencje octowe, musztardy, pochodne soli kuchennej). Nie należy pozostawiać na blacie resztek jedzenia, agresywnych detergentów ani elementów z innych metali żelaznych (druciane czyściki, surowa stal konstrukcyjna), które mogą naruszyć warstwę pasywną.

Przebarwienia i osady – na powierzchni stali mogą odkładać się związki nieorganiczne zawarte w twardej lub zażelazionej wodzie. Pozostawienie mokrych powierzchni, z których powoli odparowuje woda, może skutkować pojawieniem się jasnego lub rdzawo-brązowego nalotu. Nie jest to korozja stali, a osad, który należy usunąć przy użyciu odpowiednich środków do stali nierdzewnej.

Odpowiedzialność za użytkowanie – producent i dystrybutor mebli ze stali nierdzewnej nie ponoszą odpowiedzialności za uszkodzenia wynikające z nieprzestrzegania zasad prawidłowej eksploatacji, czyszczenia i konserwacji oraz za przebarwienia czy osady będące naturalnym skutkiem użytkowania w środowisku kuchennym.