Tarcza tnąca Robot Coupe, plastry 1 mm, Ø 190 mm

Tarcza tnąca do plastrów 1 mm Robot Coupe Mineral+ – profesjonalna tarcza do krojenia w cienkie plastry, Ø 190 mm, do szatkownic CL50, CL52, CL55, CL60, R502

Profesjonalna tarcza tnąca do plastrów 1 mm Robot Coupe Mineral+ o średnicy Ø 190 mm to specjalistyczne akcesorium do precyzyjnego krojenia warzyw i owoców w bardzo cienkie plasterki 1 mm. Oryginalna tarcza z powłoką mineralną sprawdzi się w intensywnie pracujących kuchniach restauracyjnych, firmach cateringowych, stołówkach oraz zakładach produkcyjnych, gdzie wymagana jest wysoka wydajność i powtarzalna jakość krojenia na szatkownicach Robot Coupe CL50, CL52, CL55, CL60, R502.

Kluczowe cechy i funkcjonalność

• Tarcza tnąca do plastrów 1 mm – umożliwia uzyskanie bardzo cienkich, równych plasterków, idealnych do sałatek, carpaccio z warzyw, dekoracji oraz precyzyjnej produkcji gastronomicznej.
• Średnica tarczy Ø 190 mm – standardowy rozmiar dopasowany do wybranych modeli profesjonalnych szatkownic Robot Coupe.
• Dedykowana do modeli: CL50, CL52, CL55, CL60, R502 – oryginalne akcesorium kompatybilne z popularnymi urządzeniami wykorzystywanymi w gastronomii.
• Tarcza powlekana powłoką mineralną – zwiększona trwałość, lepsza odporność na zużycie oraz stabilnie wysoka jakość cięcia podczas intensywnej eksploatacji.
• Idealna do krojenia warzyw i owoców w cienkie plastry, m.in. ogórków, marchwi, cukinii, ziemniaków czy buraków, stosowanych w bufetach, daniach à la carte i produkcji garmażeryjnej.
• Zapewnia powtarzalny kształt i grubość plastrów, co poprawia estetykę potraw i ułatwia porcjowanie oraz kontrolę gramatury w kuchni profesjonalnej.
• Oryginalna tarcza Robot Coupe – gwarancja dopasowania do urządzenia, bezpieczeństwa użytkowania oraz wysokiej jakości wykonania.

Dane techniczne

• Średnica [mm]: 190
• Grubość krojenia: 1 mm
• Kompatybilne modele: CL50, CL52, CL55, CL60, R502
• Rodzaj powłoki: powłoka mineralna (Mineral+)
• Marka: Robot Coupe
• Pakowane po: 1
• Kod katalogowy: 714111