Szatkownica elektryczna do warzyw, z panelem elektronicznym serii CA-31, 230V, Sammic, srebrny, 230V/550W, 389x405x(H)544mm

Profesjonalna szatkownica elektryczna do warzyw Sammic CA-31 z panelem elektronicznym, do delikatnych produktów, wydajność do 450 kg/h, 1 prędkość 365 obr./min, 230V/550W, 389x405x(H)544 mm

Szatkownica elektryczna do warzyw Sammic CA-31 z panelem elektronicznym to nowoczesne urządzenie do profesjonalnej obróbki warzyw w gastronomii, idealne dla restauracji, hoteli, firm cateringowych, stołówek i kuchni produkcyjnych. Przeznaczona do rozdrabniania warzyw, w szczególności delikatnych produktów, umożliwia uzyskanie plastrów, wiórków, słupków, kostki oraz frytek dzięki szerokiej gamie opcjonalnych tarcz i kratek. Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej i odlewów aluminiowych, cyfrowy panel sterowania oraz wydajność do 450 kg/godz. sprawiają, że jest to niezawodna szatkownica do warzyw dla profesjonalnej gastronomii.

Kluczowe cechy i funkcjonalność

• Profesjonalna szatkownica elektryczna do warzyw – przeznaczona do szybkiego i powtarzalnego rozdrabniania warzyw, w tym delikatnych produktów, w lokalach gastronomicznych o dużej intensywności pracy.
• Szeroka gama tarcz i kratek (OPCJA) – możliwość uzyskania plastrów, wiórków, słupków, kostek oraz frytek o różnej grubości, co pozwala dopasować krojenie do menu restauracji.
• Nowy, intuicyjny panel elektroniczny – cyfrowe sterowanie ułatwia obsługę urządzenia i zapewnia wygodną kontrolę pracy przez personel.
• Konstrukcja ze stali nierdzewnej i odlewów aluminiowych – wysoka wytrzymałość, odporność na korozję i przystosowanie do intensywnej pracy w profesjonalnej kuchni.
• Precyzyjna konstrukcja noża – zapewnia powtarzalne cięcie warzyw i równą strukturę krojonych produktów, istotną w kuchni gastronomicznej.
• Boczne wyjście dla pokrojonych warzyw – umożliwia ustawienie urządzenia na wąskim blacie oraz wygodne podstawienie pojemników GN lub kuwet.
• Stała prędkość 365 obr./min – optymalna prędkość obrotowa do rozdrabniania warzyw i delikatnych produktów bez ich miażdżenia.
• Łatwo zdejmowana pokrywa z dociskaczem – szybkie czyszczenie oraz wygodny załadunek produktów przy zachowaniu bezpieczeństwa pracy.
• Podwójne zabezpieczenie przed wypadkami – po zdjęciu pokrywy i/lub uniesieniu dociskacza silnik automatycznie się wyłącza, co minimalizuje ryzyko urazów.
• Duży podajnik na warzywa – powierzchnia podajnika 136 cm² i otwór o wymiarach 180x87 mm pozwalają na wygodne podawanie większych kawałków warzyw.
• Wysoka wydajność pracy – w zależności od użytych tarcz i rodzaju produktu urządzenie osiąga wydajność od 150 do 450 kg/godz., idealną dla kuchni o dużym obciążeniu.
• Moc 550 W i napięcie 230 V – energooszczędny, a zarazem wydajny silnik przystosowany do standardowej instalacji elektrycznej.
• Kompaktowe wymiary 389x405x(H)544 mm – szatkownica zajmuje niewiele miejsca na blacie, łatwo wkomponować ją w linię technologiczną kuchni.
• Niewielka waga netto 21 kg – ułatwia ustawienie, przenoszenie i serwis urządzenia w razie potrzeby.
• Urządzenie do intensywnej pracy w gastronomii – idealne dla kuchni produkcyjnych i punktów zbiorowego żywienia, gdzie liczy się szybkość i powtarzalność krojenia warzyw.

Dane techniczne

• Programowalny: Nie
• Wymagana instalacja przez elektryka: Nie
• Zdolność produkcyjna: 450
• Jednostka zdolności produkcyjnej: Kilogramy na godzinę
• Długość (mm): 389
• Szerokość (mm): 405
• Wysokość (mm): 544
• Napięcie: 230
• Moc wejściowa (W): 550
• obr./min: 365
• Kolor: srebrny
• Panel sterowania: Cyfrowy
• Jednostka pojemności: kg
• Marka: Sammic
• Ilość w opakowaniu: 1
• EAN: 8435561000848