Szatkownica do warzyw, Robot Coupe CL52, 400 V / 0.75 KW

Szatkownica do warzyw Robot Coupe CL 52 – profesjonalna szatkownica gastronomiczna, trójfazowa, moc 0,75 kW, prędkość 375 obr/min, asynchroniczny silnik, do krojenia w plastry, wiórki, słupki, kostkę i frytki, dla garmażerii, stołówek i cateringu – 360x340x(H)690 mm

Profesjonalna szatkownica do warzyw Robot Coupe CL 52 to wydajne urządzenie trójfazowe do krojenia w plasterki, plastry faliste, wiórki, słupki, kostkę oraz frytki z różnego rodzaju owoców i warzyw, a także do tarcia sera. Dzięki asynchronicznemu silnikowi o mocy 0,75 kW oraz zasilaniu 400V szatkownica idealnie sprawdza się w garmażerii, stołówkach, firmach cateringowych i kuchniach produkcyjnych, gdzie liczy się wysoka wydajność, powtarzalne cięcie i niezawodność sprzętu gastronomicznego.

Kluczowe cechy i funkcjonalność

• Szatkownica do warzyw Robot Coupe CL 52 – trójfazowa szatkownica gastronomiczna do intensywnej, codziennej pracy w profesjonalnych kuchniach.
• Jedna prędkość 375 obr/min – optymalna prędkość do precyzyjnego krojenia warzyw, owoców oraz tarcia sera przy zachowaniu wysokiej jakości cięcia.
• Krojenie w plasterki, plastry faliste, wiórki, słupki, kostki i frytki – jedno urządzenie do wielu zastosowań w produkcji garmażeryjnej, bufetach i kuchniach zbiorowego żywienia.
• Polecana do garmażerii, stołówek i cateringu – wysoka wydajność od 70 do 600 porcji czyni ją idealnym wyborem dla zakładów produkcyjnych i kuchni o dużym obłożeniu.
• Asynchroniczny silnik – trwała i niezawodna jednostka napędowa przystosowana do ciągłej pracy w profesjonalnych warunkach.
• Magnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy – natychmiastowe zatrzymanie pracy po otwarciu pokrywy zwiększa bezpieczeństwo obsługi.
• Automatyczny start po zamknięciu popychacza – wygodna i szybka obsługa, usprawniająca proces krojenia w trybie ciągłym.
• Metalowa pokrywa i pojemnik oraz blok silnika ze stali nierdzewnej – wytrzymała, higieniczna konstrukcja do intensywnego użytkowania w kuchni gastronomicznej.
• Demontowalny podajnik cylindryczny – ułatwia czyszczenie urządzenia oraz bieżącą konserwację.
• Dwa otwory wsadowe 238 cm² i Ø 58 mm – duży otwór do większych produktów oraz cylindryczny do warzyw podłużnych, np. marchewki czy ogórka.
• Dostarczane bez tarcz tnących – możliwość indywidualnego doboru tarcz do profilu produkcji w lokalu gastronomicznym.
• Polecany zestaw tarcz: plastry 2 mm, plastry 5 mm, wiórki 1,5 mm, słupki 2x10 mm, zestaw do kostki (tarcza tnąca 10 mm + siatka 10x10 mm) – kod 714198, idealny komplet startowy.
• Zestaw D-Clean w komplecie – ułatwia dokładne czyszczenie elementów mających kontakt z żywnością.
• Dostępnych 50 tarcz tnących jako wyposażenie opcjonalne – szeroka gama konfiguracji krojenia, tarcze łatwe w czyszczeniu i odporne na mycie w zmywarce.
• Wydajność od 70 do 600 porcji – odpowiednia zarówno dla średnich, jak i większych zakładów żywienia zbiorowego.

Dane techniczne

• Szerokość [mm]: 360
• Głębokość [mm]: 340
• Wysokość [mm]: 690
• Moc elektryczna [kW]: 0,75
• Prędkość obrotowa [obr/min]: 375
• Napięcie [V]: 400
• Częstotliwość [Hz]: 50
• Rodzaj zasilania: prąd (trójfazowy)
• Marka: Robot Coupe
• Pakowane po: 1
• Kod katalogowy: 713521