Kod produktu: POL-303127-2
Szafa przelotowa z przegrodą i drzwiami suwanymi POL-303-2, 1200x700x(H)2000mm
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Ceny podane bez kosztów dostawy.
od 3,2 tys zł darmowa / DPD; Raben - zależnie od gabarytów
Koszty dostawy wybranego produktu
-
Transport mebli produkowanych na zamówienie Darmowa
od 3,2 tys zł darmowa / DPD; Raben - zależnie od gabarytów
-
Kurier + Transport mebli produkowanych na zamówienie Darmowa
od 3,2 tys zł darmowa / DPD; Raben - zależnie od gabarytów
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Zamów mailowo
Administratorem danych osobowych jest PanChef Krzysztof Olesiński. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Opis
Szafa przelotowa z przegrodą i drzwiami suwanymi POL-303-2, 1200x700x(H)2000mm – z konstrukcją spawaną do profesjonalnej gastronomii
Szafa przelotowa ze stali nierdzewnej z przegrodą i drzwiami suwanymi marki Polgast to profesjonalna szafa magazynowa do gastronomii, idealna dla restauracji, barów, pizzerii, hoteli i firm cateringowych, umożliwiająca higieniczne, dwustronne przechowywanie naczyń, pojemników GN i produktów spożywczych w ciągach kuchennych i między zapleczem a salą.
Kluczowe cechy i funkcjonalność
Konstrukcja profesjonalna i materiały
- Szafa przelotowa nierdzewna do gastronomii – przeznaczona do intensywnego użytkowania w kuchniach restauracyjnych, hotelowych i cateringowych.
- Meble wykonane ze stali nierdzewnej AISI 430 ferrytycznej – stal o zawartości chromu co najmniej 17,5%, zapewniająca podwyższoną odporność na korozję w wymagających warunkach zaplecza kuchennego.
- Konstrukcja spawana i zgrzewana – monolityczna szafa magazynowa o wysokiej stabilności i trwałości, odporna na duże obciążenia.
- Gładka powierzchnia stali nierdzewnej – bardzo łatwe utrzymanie w czystości, mycie i dezynfekcja zgodnie z wymogami HACCP.
- Możliwość wykonania w standardzie AISI 304 (+15%) – wariant o podwyższonej odporności na kwasy i środki chemiczne, polecany do najbardziej wymagających kuchni.
- Opcjonalne wykonanie w stali AISI 316 – stal z dodatkiem molibdenu o podwyższonej odporności na korozję, szczególnie do środowisk o podwyższonej wilgotności.
Funkcja przelotowa i drzwi suwane
- Szafa przelotowa z dostępem z dwóch stron – idealna do pracy między zapleczem kuchennym a wydawką, przyspiesza obieg naczyń i produktów.
- Drzwi suwane ze stali nierdzewnej po obu stronach szafy – oszczędność miejsca w wąskich ciągach komunikacyjnych, brak kolizji z innymi meblami.
- Drzwi zawieszone na prowadnicy ze stali nierdzewnej – płynne, ciche przesuwanie dzięki rolkom jezdnym, przystosowane do częstego otwierania.
- Dolne prowadzenie na kostce – ułatwia szybki demontaż drzwi suwnych do dokładnego czyszczenia i serwisu.
- Drzwi wykonane z dwóch warstw blachy min. 0,8 mm w formie puszki – sztywna, odporna konstrukcja frontów, zapewniająca długą żywotność.
- Wpuszczany uchwyt (rączka) ABS – wygodne otwieranie, bez wystających elementów, bezpieczne w intensywnie użytkowanych ciągach kuchennych.
- Możliwość montażu zamków – podniesione bezpieczeństwo przechowywania produktów, środków chemicznych i wyposażenia.
Przegroda, półki i stabilność konstrukcji
- Szafa z przegrodą wewnętrzną – pionowa przegroda dzieli wnętrze na dwie sekcje, ułatwiając segregację czystych i brudnych naczyń lub różnych grup produktów.
- Półki montowane na stałe – stabilne powierzchnie do magazynowania garnków, pojemników GN, talerzy i opakowań w każdej z sekcji.
- Opcjonalnie półki przestawne z regulacją wysokości – elastyczne dopasowanie przestrzeni do wysokości skrzynek, kartonów i pojemników.
- Orientacyjne równomierne obciążenie półek ok. 70 kg/m² – bezpieczne przechowywanie cięższego wyposażenia gastronomicznego.
- Stopki regulowane w zakresie min. +25 mm do -5 mm – łatwe wypoziomowanie szafy przelotowej na nierównym podłożu.
- Ochronny bolec ekwipotencjalny – w tylnej lewej nodze, po wewnętrznej stronie, zamontowany bolec gwintowany M5 z dwiema podkładkami 5,2 i nakrętką M5 do podłączenia przewodu wyrównującego.
- Słupki/nogi z profili 40×40 mm – stabilna konstrukcja nośna; grubość blachy nóg min. 1,0 mm zapewnia wysoką wytrzymałość.
- Szafa magazynowa przelotowa zamknięta – skuteczna ochrona zawartości przed zabrudzeniami i dostępem osób nieuprawnionych.
Dane techniczne
- Producent: Polgast
- Model: POL-303
- Rodzaj mebla: szafa przelotowa ze stali nierdzewnej z przegrodą i drzwiami suwanymi
- Przeznaczenie: profesjonalna gastronomia – restauracje, bary, pizzerie, hotele, firmy cateringowe
- Materiał korpusu i drzwi: stal nierdzewna AISI 430 ferrytyczna, zawartość chromu co najmniej 17,5%, o podwyższonej odporności na korozję
- Opcjonalny materiał wykonania: stal nierdzewna AISI 304 (+15%) o podwyższonej odporności na kwasy i środki chemiczne lub stal nierdzewna AISI 316 o podwyższonej odporności na korozję – na specjalne zamówienie
- Konstrukcja: konstrukcja spawana i zgrzewana, monolityczna
- Przegroda wewnętrzna: stała przegroda pionowa dzieląca wnętrze na dwie sekcje magazynowe
- Rodzaj drzwi: drzwi suwane na prowadnicy ze stali nierdzewnej, przesuwane na rolkach, z dolnym prowadzeniem na kostce ułatwiającej demontaż; drzwi wykonane z dwóch warstw blachy o grubości min. 0,8 mm, z wpuszczanym uchwytem ABS
- Półki wewnętrzne: półki montowane na stałe; opcjonalnie półki przestawne z regulacją wysokości (za dopłatą)
- Dopuszczalne obciążenie półek: orientacyjnie ok. 70 kg/m² przy równomiernym rozłożeniu ładunku
- Nogi/słupki konstrukcyjne: profil kwadratowy 40×40 mm, grubość blachy nóg min. 1,0 mm
- Stopki: stopki regulowane w zakresie min. +25 mm do -5 mm
- Bolec ekwipotencjalny: bolec gwintowany M5 z dwiema podkładkami 5,2 i nakrętką M5, zamontowany w tylnej lewej nodze po wewnętrznej stronie, do podłączenia przewodu wyrównującego
- Wykończenie powierzchni: gładka stal nierdzewna ułatwiająca utrzymanie w czystości
- Możliwości indywidualizacji: możliwość wykonania szafy w innych wymiarach, z dodatkowymi półkami, zamkami i konfiguracją dopasowaną do projektu technologicznego kuchni
Instrukcja konserwacji i czyszczenia stali nierdzewnej
Stal nierdzewna o podwyższonej odporności na korozję jest materiałem powszechnie stosowanym w profesjonalnej gastronomii ze względu na gładką powierzchnię, która utrudnia rozwój drobnoustrojów i ułatwia utrzymanie wysokiego poziomu higieny. Jej odporność wynika z powstawania na powierzchni tzw. warstwy pasywnej tlenku chromu, która tworzy się wyłącznie na czystych powierzchniach z dostępem tlenu.
Aby zachować walory użytkowe i estetyczne blatu, należy przestrzegać poniższych zasad:
1. Utrzymanie czystości
powierzchnia blatu powinna być utrzymywana w czystości, a zabrudzenia usuwane na bieżąco. Pozostawiony brud, tłuszcz i osady mogą powodować przebarwienia oraz przyspieszać proces korozji.
2. Odpowiednie środki czyszczące
do mycia należy stosować wyłącznie środki przeznaczone do stali nierdzewnej. Zazwyczaj wystarczy nałożyć preparat na czyszczoną powierzchnię, usunąć zabrudzenia miękką ściereczką lub gąbką, następnie spłukać czystą wodą i dokładnie wytrzeć do sucha – również w narożnikach i załamaniach, gdzie może zalegać wilgoć.
3. Konserwacja po myciu
po czyszczeniu zaleca się okresowe stosowanie środków konserwujących do stali nierdzewnej, które wspierają regenerację warstwy pasywnej, poprawiają wygląd powierzchni i zwiększają odporność na wpływ czynników zewnętrznych.
4. Unikanie agresywnych preparatów
należy unikać mleczek i proszków ściernych, środków do czyszczenia srebra, wybielaczy oraz detergentów zawierających chlor, gdyż mogą one uszkodzić powierzchnię stali, powodując jej trwałe zmatowienie lub korozję.
5. Skutki niewłaściwej pielęgnacji
powierzchnie czyszczone w sposób nieprawidłowy mogą ulec zarysowaniu, zmatowieniu, odbarwieniu, a w skrajnych przypadkach – korozji.
Kontakt z substancjami i innymi metalami – stal nierdzewna może zostać uszkodzona przez długotrwały kontakt z kwasami i zasadami pochodzenia organicznego i nieorganicznego (np. koncentraty przypraw, esencje octowe, musztardy, pochodne soli kuchennej). Nie należy pozostawiać na blacie resztek jedzenia, agresywnych detergentów ani elementów z innych metali żelaznych (druciane czyściki, surowa stal konstrukcyjna), które mogą naruszyć warstwę pasywną.
Przebarwienia i osady – na powierzchni stali mogą odkładać się związki nieorganiczne zawarte w twardej lub zażelazionej wodzie. Pozostawienie mokrych powierzchni, z których powoli odparowuje woda, może skutkować pojawieniem się jasnego lub rdzawo-brązowego nalotu. Nie jest to korozja stali, a osad, który należy usunąć przy użyciu odpowiednich środków do stali nierdzewnej.
Odpowiedzialność za użytkowanie – producent i dystrybutor mebli ze stali nierdzewnej nie ponoszą odpowiedzialności za uszkodzenia wynikające z nieprzestrzegania zasad prawidłowej eksploatacji, czyszczenia i konserwacji oraz za przebarwienia czy osady będące naturalnym skutkiem użytkowania w środowisku kuchennym.
- A(mm) Długość 1200
- B(mm) Szerokość 700
- H(mm) Wysokość 2000
Ostatnio oglądane
Darmowa wysyłka od 199 zł
Dogodny leasing oraz raty
Lider cenowy