Kod produktu: POL-306107
Szafa przelotowa z przegrodą i drzwiami na zawiasach POL-306, 1000x700x(H)1800mm
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Ceny podane bez kosztów dostawy.
od 3,2 tys zł darmowa / DPD; Raben - zależnie od gabarytów
Koszty dostawy wybranego produktu
-
Transport mebli produkowanych na zamówienie Darmowa
od 3,2 tys zł darmowa / DPD; Raben - zależnie od gabarytów
-
Kurier + Transport mebli produkowanych na zamówienie Darmowa
od 3,2 tys zł darmowa / DPD; Raben - zależnie od gabarytów
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Zamów mailowo
Administratorem danych osobowych jest PanChef Krzysztof Olesiński. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Opis
Szafa przelotowa z przegrodą i drzwiami na zawiasach POL-306, 1000x700x(H)1800mm – z konstrukcją spawaną do profesjonalnej gastronomii
Szafa przelotowa ze stali nierdzewnej z przegrodą i drzwiami na zawiasach marki Polgast to profesjonalna szafa magazynowa do restauracji, hoteli, barów, pizzerii i firm cateringowych, idealna do dwustronnego, higienicznego przechowywania naczyń, pojemników GN, środków czystości i produktów spożywczych pomiędzy zapleczem kuchennym a wydawką.
Kluczowe cechy i funkcjonalność
Konstrukcja profesjonalna i materiały
- Szafa przelotowa nierdzewna z przegrodą – umożliwia dwustronny dostęp do przechowywanych produktów, usprawniając pracę między kuchnią a strefą wydawania potraw.
- Meble wykonane ze stali nierdzewnej AISI 430 ferrytycznej – stal o zawartości chromu co najmniej 17,5%, zapewniająca podwyższoną odporność na korozję w wymagających warunkach gastronomii.
- Konstrukcja spawana i zgrzewana – monolityczna szafa magazynowa ze stali nierdzewnej o wysokiej sztywności i trwałości, przystosowana do intensywnej eksploatacji.
- Gładka powierzchnia stali nierdzewnej – bardzo łatwe czyszczenie i dezynfekcja, zgodne z wymaganiami systemów jakości i HACCP.
- Możliwość wykonania w standardzie AISI 304 (+15%) – wersja o podwyższonej odporności na kwasy i środki chemiczne, rekomendowana do najbardziej wymagających kuchni.
- Opcjonalne wykonanie w stali AISI 316 – stal z molibdenem o podwyższonej odporności na korozję, idealna do środowisk o podwyższonej wilgotności.
Drzwi skrzydłowe i funkcja przelotowa
- Drzwi na zawiasach trzpieniowych po obu stronach szafy – szafa przelotowa zapewnia wygodny dostęp z dwóch stron ciągu technologicznego.
- Drzwi wykonane z dwóch warstw blachy o grubości min. 0,8 mm w formie puszki – sztywna, wytrzymała konstrukcja frontów odporna na intensywne użytkowanie.
- Wpuszczany uchwyt (rączka) ABS – ergonomiczne otwieranie bez wystających elementów, bezpieczne w wąskich przejściach kuchennych.
- Innowacyjne zatrzaski magnetyczne – pewne, ciche i niezawodne domykanie drzwi, zwiększające komfort pracy personelu.
- Możliwość montażu zamków – zabezpieczenie produktów, środków chemicznych i wyposażenia przed dostępem osób nieuprawnionych.
Przegroda, półki i stabilność szafy magazynowej
- Stała przegroda pionowa – dzieli wnętrze na dwie sekcje, ułatwiając segregację asortymentu (np. rozdzielenie czystych naczyń od opakowań czy chemii).
- Półki montowane na stałe – stabilne powierzchnie do magazynowania naczyń, garnków, pojemników GN i zapasów po obu stronach przegrody.
- Opcjonalnie półki przestawne z regulacją wysokości – elastyczne dopasowanie wnętrza szafy do wysokości pojemników, skrzynek i kartonów.
- Orientacyjne, równomierne obciążenie półek ok. 70 kg/m² – bezpieczne przechowywanie cięższego wyposażenia kuchennego.
- Nogi / słupki z profili 40×40 mm – stabilna, wytrzymała konstrukcja nośna szafy przelotowej.
- Stopki regulowane w zakresie +25/-5 mm – umożliwiają precyzyjne wypoziomowanie szafy na nierównym podłożu.
- Ochronny bolec ekwipotencjalny – w tylnej lewej nodze, po wewnętrznej stronie, zamontowany bolec gwintowany M5 z dwiema podkładkami 5,2 i nakrętką M5 do podłączenia przewodu wyrównującego potencjały.
- Możliwość wykonania w niestandardowych wymiarach – dopasowanie szafy przelotowej z przegrodą do indywidualnego projektu technologicznego kuchni.
Dane techniczne
- Producent: Polgast
- Model: POL-306
- Rodzaj mebla: szafa przelotowa ze stali nierdzewnej z przegrodą i drzwiami na zawiasach
- Materiał korpusu: stal nierdzewna AISI 430 ferrytyczna, zawartość chromu co najmniej 17,5%, o podwyższonej odporności na korozję
- Materiał drzwi: drzwi dwuwarstwowe z blachy nierdzewnej o grubości min. 0,8 mm w formie puszki, z wpuszczanym uchwytem ABS
- Konstrukcja: konstrukcja spawana i zgrzewana, monolityczna
- Przegroda wewnętrzna: stała przegroda pionowa dzieląca wnętrze szafy na dwie sekcje magazynowe
- Rodzaj drzwi: drzwi skrzydłowe na zawiasach trzpieniowych po obu stronach szafy, z zatrzaskami magnetycznymi, z możliwością montażu zamków
- Półki wewnętrzne: półki montowane na stałe; opcjonalnie półki przestawne z regulacją wysokości (za dopłatą)
- Dopuszczalne obciążenie półek: orientacyjnie ok. 70 kg/m² przy równomiernym rozłożeniu ładunku
- Nogi / słupki konstrukcyjne: profil kwadratowy 40×40 mm
- Grubość blachy nóg: min. 1,0 mm
- Stopki: stopki regulowane w zakresie +25/-5 mm
- Bolec ekwipotencjalny: bolec gwintowany M5 z dwiema podkładkami 5,2 i nakrętką M5, zamontowany w tylnej lewej nodze po wewnętrznej stronie, do podłączenia przewodu wyrównującego
- Opcjonalne wykonanie materiałowe: możliwość wykonania szafy w stali nierdzewnej AISI 304 (+15%) o podwyższonej odporności na kwasy i środki chemiczne lub w stali AISI 316 o podwyższonej odporności na korozję – na specjalne zamówienie
- Wykończenie powierzchni: gładka stal nierdzewna ułatwiająca utrzymanie w czystości
Instrukcja konserwacji i czyszczenia stali nierdzewnej
Stal nierdzewna o podwyższonej odporności na korozję jest materiałem powszechnie stosowanym w profesjonalnej gastronomii ze względu na gładką powierzchnię, która utrudnia rozwój drobnoustrojów i ułatwia utrzymanie wysokiego poziomu higieny. Jej odporność wynika z powstawania na powierzchni tzw. warstwy pasywnej tlenku chromu, która tworzy się wyłącznie na czystych powierzchniach z dostępem tlenu.
Aby zachować walory użytkowe i estetyczne blatu, należy przestrzegać poniższych zasad:
1. Utrzymanie czystości
powierzchnia blatu powinna być utrzymywana w czystości, a zabrudzenia usuwane na bieżąco. Pozostawiony brud, tłuszcz i osady mogą powodować przebarwienia oraz przyspieszać proces korozji.
2. Odpowiednie środki czyszczące
do mycia należy stosować wyłącznie środki przeznaczone do stali nierdzewnej. Zazwyczaj wystarczy nałożyć preparat na czyszczoną powierzchnię, usunąć zabrudzenia miękką ściereczką lub gąbką, następnie spłukać czystą wodą i dokładnie wytrzeć do sucha – również w narożnikach i załamaniach, gdzie może zalegać wilgoć.
3. Konserwacja po myciu
po czyszczeniu zaleca się okresowe stosowanie środków konserwujących do stali nierdzewnej, które wspierają regenerację warstwy pasywnej, poprawiają wygląd powierzchni i zwiększają odporność na wpływ czynników zewnętrznych.
4. Unikanie agresywnych preparatów
należy unikać mleczek i proszków ściernych, środków do czyszczenia srebra, wybielaczy oraz detergentów zawierających chlor, gdyż mogą one uszkodzić powierzchnię stali, powodując jej trwałe zmatowienie lub korozję.
5. Skutki niewłaściwej pielęgnacji
powierzchnie czyszczone w sposób nieprawidłowy mogą ulec zarysowaniu, zmatowieniu, odbarwieniu, a w skrajnych przypadkach – korozji.
Kontakt z substancjami i innymi metalami – stal nierdzewna może zostać uszkodzona przez długotrwały kontakt z kwasami i zasadami pochodzenia organicznego i nieorganicznego (np. koncentraty przypraw, esencje octowe, musztardy, pochodne soli kuchennej). Nie należy pozostawiać na blacie resztek jedzenia, agresywnych detergentów ani elementów z innych metali żelaznych (druciane czyściki, surowa stal konstrukcyjna), które mogą naruszyć warstwę pasywną.
Przebarwienia i osady – na powierzchni stali mogą odkładać się związki nieorganiczne zawarte w twardej lub zażelazionej wodzie. Pozostawienie mokrych powierzchni, z których powoli odparowuje woda, może skutkować pojawieniem się jasnego lub rdzawo-brązowego nalotu. Nie jest to korozja stali, a osad, który należy usunąć przy użyciu odpowiednich środków do stali nierdzewnej.
Odpowiedzialność za użytkowanie – producent i dystrybutor mebli ze stali nierdzewnej nie ponoszą odpowiedzialności za uszkodzenia wynikające z nieprzestrzegania zasad prawidłowej eksploatacji, czyszczenia i konserwacji oraz za przebarwienia czy osady będące naturalnym skutkiem użytkowania w środowisku kuchennym.
- A(mm) Długość 1000
- B(mm) Szerokość 700
- H(mm) Wysokość 1800
Ostatnio oglądane
Darmowa wysyłka od 199 zł
Dogodny leasing oraz raty
Lider cenowy