Kod produktu: POL-311107-2
Szafa przelotowa z drzwiami suwanymi POL-311-2, 1000x700x(H)2000mm
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Ceny podane bez kosztów dostawy.
od 3,2 tys zł darmowa / DPD; Raben - zależnie od gabarytów
Koszty dostawy wybranego produktu
-
Transport mebli produkowanych na zamówienie Darmowa
od 3,2 tys zł darmowa / DPD; Raben - zależnie od gabarytów
-
Kurier + Transport mebli produkowanych na zamówienie Darmowa
od 3,2 tys zł darmowa / DPD; Raben - zależnie od gabarytów
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Zamów mailowo
Administratorem danych osobowych jest PanChef Krzysztof Olesiński. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Opis
Szafa przelotowa z drzwiami suwanymi POL-311-2, 1000x700x(H)2000mm – z konstrukcją spawaną do profesjonalnej gastronomii
Szafa przelotowa ze stali nierdzewnej z drzwiami suwanymi marki Polgast to profesjonalna szafa magazynowa do restauracji, barów, pizzerii, hoteli i firm cateringowych, umożliwiająca dwustronny dostęp oraz higieniczne przechowywanie naczyń, pojemników GN, produktów spożywczych i środków czystości w zapleczu lokali gastronomicznych.
Kluczowe cechy i funkcjonalność
Konstrukcja profesjonalna i materiały
- Szafa przelotowa nierdzewna do gastronomii – zaprojektowana do intensywnej eksploatacji w kuchniach restauracyjnych, hotelowych i cateringowych.
- Meble wykonane ze stali nierdzewnej AISI 430 ferrytycznej – stal o zawartości chromu co najmniej 17,5%, zapewniająca podwyższoną odporność na korozję w wymagających warunkach zaplecza kuchennego.
- Konstrukcja spawana i zgrzewana – monolityczna szafa magazynowa o wysokiej sztywności i trwałości, przystosowana do dużych obciążeń.
- Gładka powierzchnia stali nierdzewnej – bardzo łatwe utrzymanie w czystości, mycie i dezynfekcja zgodna z wymaganiami HACCP.
- Możliwość wykonania w stali AISI 304 (+15%) – wariant o podwyższonej odporności na kwasy i środki chemiczne, rekomendowany do najbardziej wymagających zastosowań.
- Opcjonalne wykonanie w stali AISI 316 – stal z dodatkiem molibdenu o podwyższonej odporności na korozję, szczególnie do środowisk o podwyższonej wilgotności.
Drzwi suwane i funkcja przelotowa
- Szafa przelotowa z dostępem z dwóch stron – idealna między zapleczem kuchennym a wydawką, usprawnia obieg naczyń i produktów.
- Drzwi suwane ze stali nierdzewnej – oszczędność miejsca w wąskich korytarzach i ciągach komunikacyjnych, bez kolizji z innymi meblami.
- Drzwi suwane zawieszone w korpusie na prowadnicy ze stali nierdzewnej – płynne, ciche przesuwanie za pomocą rolek jezdnych, przystosowane do intensywnego użytkowania.
- Dolne prowadzenie na kostce – ułatwia szybki demontaż drzwi suwnych do dokładnego mycia i serwisowania.
- Drzwi z dwóch warstw blachy o grubości min. 0,8 mm w formie „puszki” – sztywna, wytrzymała konstrukcja frontów.
- Wpuszczany uchwyt (rączka) ABS – ergonomiczne i bezpieczne otwieranie bez wystających elementów.
- Możliwość montażu zamków w drzwiach suwnych – bezpieczne przechowywanie produktów, akcesoriów i środków chemicznych.
Półki, nośność i stabilność konstrukcji
- Półki w szafie montowane na stałe – stabilne powierzchnie do magazynowania naczyń, garnków, pojemników GN oraz zapasów.
- Opcjonalnie półki przestawne z regulacją wysokości – elastyczne dopasowanie wnętrza szafy do wysokości pojemników, skrzynek i kartonów.
- Orientacyjne równomierne obciążenie półek ok. 70 kg/m² – bezpieczne przechowywanie cięższego wyposażenia kuchennego.
- Nogi / słupki z profili 40×40 mm – stabilna, wytrzymała konstrukcja nośna szafy przelotowej.
- Stopki regulowane w zakresie +25/-5 mm – umożliwiają precyzyjne wypoziomowanie szafy na nierównym podłożu.
- Ochronny bolec ekwipotencjalny – w tylnej lewej nodze, po wewnętrznej stronie, zamontowany bolec gwintowany M5 z dwiema podkładkami 5,2 i nakrętką M5 do podłączenia przewodu wyrównującego potencjały.
- Możliwość wykonania w niestandardowych wymiarach – dopasowanie szafy przelotowej z drzwiami suwanymi do indywidualnego projektu technologicznego kuchni.
Dane techniczne
- Producent: Polgast
- Model: POL-311
- Rodzaj mebla: szafa przelotowa ze stali nierdzewnej z drzwiami suwanymi
- Materiał korpusu: stal nierdzewna AISI 430 ferrytyczna, zawartość chromu co najmniej 17,5%, o podwyższonej odporności na korozję
- Materiał drzwi: drzwi dwuwarstwowe z blachy nierdzewnej o grubości min. 0,8 mm, w formie puszki, z wpuszczanym uchwytem ABS
- Konstrukcja: konstrukcja spawana i zgrzewana, monolityczna
- Rodzaj drzwi: drzwi suwane zawieszone na prowadnicy ze stali nierdzewnej, przesuwane na rolkach, z dolnym prowadzeniem na kostce ułatwiającej demontaż, z możliwością montażu zamka
- Półki wewnętrzne: półki montowane na stałe; opcjonalnie półki przestawne z regulacją wysokości (za dopłatą)
- Dopuszczalne obciążenie półek: orientacyjnie ok. 70 kg/m² przy równomiernym rozłożeniu ładunku
- Nogi / słupki konstrukcyjne: profil kwadratowy 40×40 mm
- Grubość blachy nóg: min. 1,0 mm
- Stopki: stopki regulowane w zakresie +25/-5 mm
- Bolec ekwipotencjalny: bolec gwintowany M5 z dwiema podkładkami 5,2 i nakrętką M5, zamontowany w tylnej lewej nodze po wewnętrznej stronie, do podłączenia przewodu wyrównującego
- Opcjonalne wykonanie materiałowe: możliwość wykonania szafy w stali nierdzewnej AISI 304 (+15%) o podwyższonej odporności na kwasy i środki chemiczne lub w stali AISI 316 o podwyższonej odporności na korozję – na specjalne zamówienie
- Wykończenie powierzchni: gładka stal nierdzewna ułatwiająca utrzymanie w czystości
Instrukcja konserwacji i czyszczenia stali nierdzewnej
Stal nierdzewna o podwyższonej odporności na korozję jest materiałem powszechnie stosowanym w profesjonalnej gastronomii ze względu na gładką powierzchnię, która utrudnia rozwój drobnoustrojów i ułatwia utrzymanie wysokiego poziomu higieny. Jej odporność wynika z powstawania na powierzchni tzw. warstwy pasywnej tlenku chromu, która tworzy się wyłącznie na czystych powierzchniach z dostępem tlenu.
Aby zachować walory użytkowe i estetyczne blatu, należy przestrzegać poniższych zasad:
1. Utrzymanie czystości
powierzchnia blatu powinna być utrzymywana w czystości, a zabrudzenia usuwane na bieżąco. Pozostawiony brud, tłuszcz i osady mogą powodować przebarwienia oraz przyspieszać proces korozji.
2. Odpowiednie środki czyszczące
do mycia należy stosować wyłącznie środki przeznaczone do stali nierdzewnej. Zazwyczaj wystarczy nałożyć preparat na czyszczoną powierzchnię, usunąć zabrudzenia miękką ściereczką lub gąbką, następnie spłukać czystą wodą i dokładnie wytrzeć do sucha – również w narożnikach i załamaniach, gdzie może zalegać wilgoć.
3. Konserwacja po myciu
po czyszczeniu zaleca się okresowe stosowanie środków konserwujących do stali nierdzewnej, które wspierają regenerację warstwy pasywnej, poprawiają wygląd powierzchni i zwiększają odporność na wpływ czynników zewnętrznych.
4. Unikanie agresywnych preparatów
należy unikać mleczek i proszków ściernych, środków do czyszczenia srebra, wybielaczy oraz detergentów zawierających chlor, gdyż mogą one uszkodzić powierzchnię stali, powodując jej trwałe zmatowienie lub korozję.
5. Skutki niewłaściwej pielęgnacji
powierzchnie czyszczone w sposób nieprawidłowy mogą ulec zarysowaniu, zmatowieniu, odbarwieniu, a w skrajnych przypadkach – korozji.
Kontakt z substancjami i innymi metalami – stal nierdzewna może zostać uszkodzona przez długotrwały kontakt z kwasami i zasadami pochodzenia organicznego i nieorganicznego (np. koncentraty przypraw, esencje octowe, musztardy, pochodne soli kuchennej). Nie należy pozostawiać na blacie resztek jedzenia, agresywnych detergentów ani elementów z innych metali żelaznych (druciane czyściki, surowa stal konstrukcyjna), które mogą naruszyć warstwę pasywną.
Przebarwienia i osady – na powierzchni stali mogą odkładać się związki nieorganiczne zawarte w twardej lub zażelazionej wodzie. Pozostawienie mokrych powierzchni, z których powoli odparowuje woda, może skutkować pojawieniem się jasnego lub rdzawo-brązowego nalotu. Nie jest to korozja stali, a osad, który należy usunąć przy użyciu odpowiednich środków do stali nierdzewnej.
Odpowiedzialność za użytkowanie – producent i dystrybutor mebli ze stali nierdzewnej nie ponoszą odpowiedzialności za uszkodzenia wynikające z nieprzestrzegania zasad prawidłowej eksploatacji, czyszczenia i konserwacji oraz za przebarwienia czy osady będące naturalnym skutkiem użytkowania w środowisku kuchennym.
- A(mm) Długość 1000
- B(mm) Szerokość 700
- H(mm) Wysokość 2000
Ostatnio oglądane
Darmowa wysyłka od 199 zł
Dogodny leasing oraz raty
Lider cenowy