Szafa do sezonowania mięsa, Arktic, 352L, czarny, 230V/170W, 695x760x(H)1720mm

Szafa do sezonowania mięsa Arktic 352 L – czarna, szkło Low-E, lampa UVC, regulacja wilgotności 60–85%, 1–25°C, 220–240V/170 W, 695x760x(H)1720 mm

Profesjonalna szafa do sezonowania mięsa Arktic 352 L to specjalistyczne urządzenie chłodnicze do precyzyjnego dojrzewania mięsa w steakhouse’ach, restauracjach, sklepach mięsnych i pracowniach gastronomicznych. Konstrukcja ze stali nierdzewnej 18/8 oraz dwuwarstwowe drzwi z hartowanego szkła Low-E zapewniają stabilne warunki i wysoką efektywność energetyczną. Wbudowana lampa sterylizacyjna UVC dba o higienę komory, a cyfrowy panel z alarmami i powiadomieniami pomaga utrzymać zadane parametry. Chłodzenie wymuszone wentylatorem, automatyczne odparowanie kondensatu i oświetlenie LED po bokach oraz na suficie gwarantują równomierny przepływ powietrza, czytelną ekspozycję i komfort obsługi. Zakres pracy: temperatura 1–25°C, wilgotność 60–85% (z odczytem na panelu). W zestawie 3 półki, drążek, 3 haki oraz taca na sól – elementy ze stali nierdzewnej 18/8.

Kluczowe Cechy i Funkcjonalność

• Stabilne warunki sezonowania – regulowana temperatura 1–25°C i wilgotność 60–85% z bieżącym odczytem na panelu.
• Energooszczędne przeszklenie Low-E – dwuwarstwowe szkło hartowane ogranicza przenikanie IR i UV, poprawiając wydajność.
• Higiena komory – lampa UVC ogranicza rozwój bakterii; po otwarciu drzwi środowisko wraca do bezpiecznych warunków.
• Kontrola i bezpieczeństwo – alarm zbyt niskiej wilgotności (<15%) z powiadomieniem o konieczności uzupełnienia wody oraz alarm długiego otwarcia drzwi (>3,5 min).
• Optymalna cyrkulacja – chłodzenie wymuszone wentylatorem i automatyczne odparowanie pary wodnej dla równych parametrów w całej komorze.
• Praktyczne oświetlenie – LED po obu bokach i na suficie zapewnia czytelną ekspozycję zawartości.
• Komfort obsługi – zbiornik na wodę destylowaną z ABS (uzupełnianie ręczne), zamek w drzwiach w standardzie.
• Wyposażenie w zestawie – 3 półki, 1 drążek, 3 haki, taca na sól (sól nie jest dołączona); wszystkie elementy ze stali nierdzewnej 18/8.
• Wytrzymała obudowa – stal nierdzewna 18/8, front i uchwyt ze stali nierdzewnej; korpus zewnętrzny z czarnego metalu malowanego proszkowo.

Dane techniczne

• Marka: Arktic
• Kolor: czarny
• Objętość użytkowa: 352 L
• Liczba drzwi: 1 (przeszklone, Low-E, hartowane)
• Materiał obudowy/rama/uchwyt: stal nierdzewna 18/8; korpus zewnętrzny: czarny metal malowany proszkowo
• Zakres temperatury: 1–25°C
• Zakres wilgotności (RH): 60–85% (aktualna wartość na panelu)
• Chłodzenie: wymuszone wentylatorem; automatyczne odparowanie kondensatu
• Sterylizacja: lampa UVC
• Oświetlenie: LED po obu stronach komory oraz na suficie
• Zbiornik na wodę: ABS (uzupełnianie ręczne wodą destylowaną)
• Alarmy: niska wilgotność (<15%), długie otwarcie drzwi (>3,5 min), powiadomienia na wyświetlaczu
• Panel sterowania: cyfrowy
• Czynnik chłodniczy: R600a
• Liczba półek: 3 (rodzaj: gretingowe)
• Odległość między tacami: 90 mm
• Wyposażenie dodatkowe: drążek do haków (max udźwig drążka 50 kg), 3 haki (max udźwig na hak 25 kg), taca na sól
• Maksymalna pojemność (mięso): 126 kg
• Maksymalny udźwig (wg karty): 30
• Poziom hałasu: 69 dB
• Moc wejściowa: 170 W
• Napięcie: 220–240 V
• Długość (głębokość): 695 mm
• Szerokość: 760 mm
• Wysokość: 1720 mm
• Waga netto: 81,5 kg
• Ilość w opakowaniu: 1
• EAN: 8711369204986