Szafa do sezonowania mięsa, Arktic, 352L, czarny, 230V/170W, 695x760x(H)1720mm

Szafa do Sezonowania Mięsa Arktic 204986 – 352 l, Lampa UVC, Dynamiczne Chłodzenie, Ciemnoszara, 230V/170W, 760x695x(H)1720 mm

Szafa do sezonowania mięsa Arktic 204986 to profesjonalne urządzenie do dojrzewania i przechowywania mięsa w restauracjach, steakhouse’ach, hotelach, masarniach, sklepach mięsnych i lokalach gastronomicznych. Model z lampą sterylizacyjną UVC, dynamicznym chłodzeniem, alarmami warunków pracy i pojemnością użytkową 352 l pomaga utrzymać kontrolowane środowisko do sezonowania mięsa.

Kluczowe Cechy i Funkcjonalność

• Profesjonalna szafa do sezonowania mięsa przeznaczona do dojrzewania mięsa w kontrolowanych warunkach.
• Wbudowana lampa sterylizacyjna UVC pomaga utrzymać środowisko wolne od bakterii, także po otwarciu drzwi.
• Dwuwarstwowe drzwi ze szkła hartowanego niskoemisyjnego poprawiają wydajność energetyczną oraz blokują podczerwień i światło UV.
• Alarmy dźwiękowe i powiadomienia na wyświetlaczu ostrzegają o zbyt niskiej wilgotności lub zbyt długim otwarciu drzwi.
• Dynamiczne chłodzenie wspiera równomierne rozprowadzanie temperatury wewnątrz komory.
• Zakres temperatury od 1°C do 25°C pozwala dopasować warunki do procesu dojrzewania mięsa.
• Metalowa obudowa malowana proszkowo w kolorze ciemnoszarym zapewnia estetyczny, profesjonalny wygląd.
• W zestawie znajdują się 3 półki, 1 drążek do zawieszania haków, 3 haki oraz taca na sól.
• Elementy wyposażenia ze stali nierdzewnej 18/8 zapewniają trwałość i higieniczne użytkowanie.
• Taca na sól umożliwia wsparcie procesu sezonowania; sól nie jest uwzględniona w zestawie.
• Maksymalna pojemność 126 kg pozwala na sezonowanie większych partii mięsa.
• Maksymalny udźwig 25 kg ułatwia bezpieczne rozmieszczenie produktów.
• Grubość izolacji 50 mm wspiera stabilność warunków wewnątrz urządzenia.
• Przestawna konstrukcja wolnostojąca ułatwia ustawienie szafy w zapleczu gastronomicznym lub ekspozycji.
• Czynnik chłodniczy R600a odpowiada za pracę układu chłodniczego.

Dane techniczne

• Kod produktu: 204986
• Długość: 760 mm
• Szerokość: 695 mm
• Wysokość: 1720 mm
• Objętość użytkowa: 352 l
• Maksymalna pojemność: 126 kg
• Maksymalny udźwig: 25 kg
• Odległość pomiędzy tacami: 90 mm
• Kolor: ciemno szary
• Typ urządzenia: wolnostojące
• Liczba drzwi: 1
• Zakres temperatury od: 1°C
• Zakres temperatury do: 25°C
• Jednostka temperatury: Celsjusz
• Rodzaj chłodzenia: dynamiczne
• Czynnik chłodniczy: R600a
• Klasa klimatyczna: 8 (24°C 55% RH)
• Etykieta energetyczna: B
• Grubość izolacji: 50 mm
• Umiejscowienie agregatu: na dole
• Moc wejściowa: 170 W
• Napięcie: 230 V
• Długość przewodu: 2000 mm
• Poziom hałasu: 69 dB
• Przestawna: Tak
• Akcesoria w zestawie: kluczyk