Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Producent: Polgast (przejdź do produktów)

Stół z dwoma zlewami i otworem na odpadki - komory po prawej stronie POL-246-P, 1500x600x(H)850mm

z VAT bez VAT
Cena 2 462,19 zł
w tym 23% VAT

Ceny podane bez kosztów dostawy.

Koszty dostawy: 14zł  / 25zł za pobraniem        Powyżej 199 zł dostawa GRATIS

Dostawa od 169,00 zł - Transport mebli produkowanych na zamówienie

od 3,2 tys zł darmowa / DPD; Raben - zależnie od gabarytów

Czas wysyłki: do 4 tygodnie
szt.
Dostępność:
Na zamówienie (3-4 tyg)
Zamów mailowo

Opis

Stół z dwoma zlewami i otworem na odpadki - komory po prawej stronie POL-246-P, 1500x600x(H)850mm – stół roboczy ze stali nierdzewnej, blat i komora ze stali AISI 304 do profesjonalnej gastronomii

Stół z dwoma zlewami i otworem na odpadki ze stali nierdzewnej, z komorami po prawej stronie blatu roboczego, marki Polgast to higieniczne stanowisko pracy dla restauracji, barów, pizzerii, hoteli, food trucków i firm cateringowych, idealne do mycia naczyń, obróbki żywności i szybkiego usuwania odpadków kuchennych w zapleczu każdego lokalu gastronomicznego.

 

Kluczowe cechy i funkcjonalność

  • Stół gastronomiczny z dwoma zlewami i otworem na odpadki – funkcjonalne połączenie strefy mycia, płukania i segregacji odpadów w jednym meblu ze stali nierdzewnej.
  • Komory zlewowe po prawej stronie blatu – ergonomiczne rozwiązanie do prawostronnych ciągów technologicznych w profesjonalnych kuchniach.
  • Meble standardowo wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej – zaprojektowane specjalnie do intensywnego użytkowania w profesjonalnej gastronomii.
  • Szkielety oraz elementy nośne ze stali AISI 430 – stal ferrytyczna o podwyższonej odporności na korozję, zapewniająca sztywną i trwałą konstrukcję stołu.
  • Komory zlewowe i blat stołu ze stali AISI 304 – stal austeniczna o podwyższonej odporności na kwasy i środki chemiczne stosowane w kuchniach i zmywalniach gastronomicznych.
  • Blat morski stołu ze zlewami – powierzchnia robocza obniżona względem obrzeża ogranicza rozpryski wody i poprawia bezpieczeństwo pracy.
  • Dwie standardowe komory zlewowe 400×400×(H)250 mm – wygodne mycie naczyń, garnków, pojemników GN i akcesoriów kuchennych.
  • Możliwość wykonania komór w innych wymiarach – w stołach o głębokości B=700 mm dostępna opcja większych komór zlewowych, dopasowanych do specyfiki pracy kuchni.
  • Otwór na odpadki w blacie stołu – przygotowanie pod otwór o średnicy ok. Ø150 mm, umożliwiający szybki zrzut odpadków bezpośrednio do pojemnika pod blatem.
  • Przy zamówieniu należy podać położenie otworu na odpadki Ø150 mm – dopasowanie stołu do konkretnego układu technologicznego i ustawienia pojemników.
  • Komory zlewowe od frontu zabudowane maskownicą oraz rant tylny o wysokości min. 40 mm – skuteczna ochrona ściany przed zachlapaniem i zabrudzeniem.
  • Blaty robocze usztywnione profilami ze stali nierdzewnej – stabilna, sztywna powierzchnia robocza ułatwiająca zachowanie wysokiej higieny.
  • Zagięcia dolne elementów do środka ok. 15 mm – wzmocnienie konstrukcji oraz bezpieczne wykończenie krawędzi stołu.
  • Konstrukcja spawana (spawane narożniki) i zgrzewanamonolityczny stół nierdzewny przystosowany do intensywnej eksploatacji.
  • W dnach komór zlewowych otwory pod syfony – przygotowanie pod szybki montaż profesjonalnej armatury odpływowej.
  • Otwór pod baterię Ø35 mm – standard gastronomiczny, umożliwiający montaż profesjonalnej baterii zlewozmywakowej lub baterii z wyciąganą wylewką.
  • Możliwość wycięcia otworu pod młynek koloidalny – dopasowanie stołu do zaawansowanych systemów utylizacji odpadów kuchennych.
  • Nogi stołu wykonane z profili 40×40 mm – stabilna podstawa stołu; grubość blachy nóg min. 1,0 mm zapewnia wysoką wytrzymałość.
  • Stopki regulowane w zakresie +25/-5 mm – precyzyjne wypoziomowanie stołu, w tylnej lewej nodze bolec ekwipotencjalny do podłączenia instalacji wyrównawczej.
  • Gładka powierzchnia stali nierdzewnej – bardzo łatwe utrzymanie w czystości, mycie i dezynfekcja zgodnie z wymaganiami HACCP.
  • Orientacyjne dopuszczalne obciążenie blatów ok. 70 kg/m² – przy planowanych większych obciążeniach możliwa jest modyfikacja konstrukcji po uzgodnieniu z producentem.
  • Możliwość wykonania stołu w niestandardowych wymiarach i konfiguracjach – dopasowanie komór, otworu na odpadki i konstrukcji do indywidualnego projektu technologicznego kuchni.
  • Opcjonalne wykonanie w standardzie AISI 304 lub AISI 316 – wersja AISI 316 o podwyższonej odporności na korozję rekomendowana do środowisk o podwyższonej wilgotności.

 

Dane techniczne

  • Producent: Polgast
  • Model: POL-246-P
  • Rodzaj mebla: stół nierdzewny z dwoma zlewami i otworem na odpadki, komory po prawej stronie
  • Przeznaczenie: profesjonalna gastronomia – restauracje, bary, pizzerie, hotele, food trucki, firmy cateringowe
  • Położenie komór zlewowych: po prawej stronie blatu roboczego
  • Średnica otworu na odpadki: ok. Ø150 mm (położenie otworu ustalane przy zamówieniu)
  • Standardowa komora zlewu: 400×400×(H)250 mm
  • Materiał konstrukcji (szkielety, elementy nośne): stal nierdzewna AISI 430 o podwyższonej odporności na korozję
  • Materiał blatu i komór zlewowych: stal nierdzewna AISI 304 o podwyższonej odporności na kwasy i środki chemiczne
  • Grubość blachy blatu roboczego: min. 1,2 mm, blat wzmocniony profilami
  • Grubość blachy komór zlewu: min. 1,0 mm
  • Nogi stołu: profil kwadratowy 40×40 mm, grubość blachy nóg min. 1,0 mm
  • Rant tylny: wysokość min. 40 mm
  • Zagięcia dolne elementów: ok. 15 mm do środka
  • Konstrukcja mebla: spawana i zgrzewana, monolityczna
  • Otwór pod baterię: Ø35 mm
  • Otwory pod syfony: w dnach komór zlewowych
  • Stopki regulowane: zakres +25/-5 mm, w tylnej lewej nodze bolec ekwipotencjalny
  • Dopuszczalne obciążenie orientacyjne: ok. 70 kg/m² (blat)
  • Opcje wykonania: możliwość wykonania stołu w całości z AISI 304 (dopłata) lub ze stali AISI 316 o podwyższonej odporności na korozję – na specjalne zamówienie

 

Instrukcja konserwacji i czyszczenia stali nierdzewnej

Stal nierdzewna o podwyższonej odporności na korozję jest materiałem powszechnie stosowanym w profesjonalnej gastronomii ze względu na gładką powierzchnię, która utrudnia rozwój drobnoustrojów i ułatwia utrzymanie wysokiego poziomu higieny. Jej odporność wynika z powstawania na powierzchni tzw. warstwy pasywnej tlenku chromu, która tworzy się wyłącznie na czystych powierzchniach z dostępem tlenu.

Aby zachować walory użytkowe i estetyczne blatu, należy przestrzegać poniższych zasad:
1. Utrzymanie czystości
powierzchnia blatu powinna być utrzymywana w czystości, a zabrudzenia usuwane na bieżąco. Pozostawiony brud, tłuszcz i osady mogą powodować przebarwienia oraz przyspieszać proces korozji.
2. Odpowiednie środki czyszczące
do mycia należy stosować wyłącznie środki przeznaczone do stali nierdzewnej. Zazwyczaj wystarczy nałożyć preparat na czyszczoną powierzchnię, usunąć zabrudzenia miękką ściereczką lub gąbką, następnie spłukać czystą wodą i dokładnie wytrzeć do sucha – również w narożnikach i załamaniach, gdzie może zalegać wilgoć.
3. Konserwacja po myciu
po czyszczeniu zaleca się okresowe stosowanie środków konserwujących do stali nierdzewnej, które wspierają regenerację warstwy pasywnej, poprawiają wygląd powierzchni i zwiększają odporność na wpływ czynników zewnętrznych.
4. Unikanie agresywnych preparatów
należy unikać mleczek i proszków ściernych, środków do czyszczenia srebra, wybielaczy oraz detergentów zawierających chlor, gdyż mogą one uszkodzić powierzchnię stali, powodując jej trwałe zmatowienie lub korozję.
5. Skutki niewłaściwej pielęgnacji
powierzchnie czyszczone w sposób nieprawidłowy mogą ulec zarysowaniu, zmatowieniu, odbarwieniu, a w skrajnych przypadkach – korozji.

Kontakt z substancjami i innymi metalami – stal nierdzewna może zostać uszkodzona przez długotrwały kontakt z kwasami i zasadami pochodzenia organicznego i nieorganicznego (np. koncentraty przypraw, esencje octowe, musztardy, pochodne soli kuchennej). Nie należy pozostawiać na blacie resztek jedzenia, agresywnych detergentów ani elementów z innych metali żelaznych (druciane czyściki, surowa stal konstrukcyjna), które mogą naruszyć warstwę pasywną.

Przebarwienia i osady – na powierzchni stali mogą odkładać się związki nieorganiczne zawarte w twardej lub zażelazionej wodzie. Pozostawienie mokrych powierzchni, z których powoli odparowuje woda, może skutkować pojawieniem się jasnego lub rdzawo-brązowego nalotu. Nie jest to korozja stali, a osad, który należy usunąć przy użyciu odpowiednich środków do stali nierdzewnej.

Odpowiedzialność za użytkowanie – producent i dystrybutor mebli ze stali nierdzewnej nie ponoszą odpowiedzialności za uszkodzenia wynikające z nieprzestrzegania zasad prawidłowej eksploatacji, czyszczenia i konserwacji oraz za przebarwienia czy osady będące naturalnym skutkiem użytkowania w środowisku kuchennym.

  • A(mm) Długość 1500
  • B(mm) Szerokość 600
  • H(mm) Wysokość 850
Darmowa wysyłka od 199 zł

Darmowa wysyłka od 199 zł

Dogodny leasing oraz raty

Dogodny leasing oraz raty

Lider cenowy

Lider cenowy

Zapisz się do newslettera i zyskaj!

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać
informacje o nowościach i promocjach.

Odwiedź nas: Facebook Instagram

Twój partner w wyposażeniu gastronomii

Zapisz się do newslettera i zyskaj!

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać
informacje o nowościach i promocjach.