Stół przyścienny szafka z dwiema szufladami i drzwiami na zawiasach - szuflady po lewej stronie POL-135-L, 830x600x(H)850mm

Stół przyścienny szafka z dwiema szufladami i drzwiami na zawiasach - szuflady po lewej stronie POL-135-L, 830x600x(H)850mm – stół roboczy ze stali nierdzewnej

Profesjonalny stół przyścienny z szafką z drzwiami na zawiasach i dwiema szufladami po lewej stronie Polgast POL-135-L to funkcjonalne stanowisko robocze do zapleczy gastronomicznych. Wzmocniony blat roboczy ze stali nierdzewnej, praktyczne szuflady oraz stabilna konstrukcja spawana zapewniają wygodę pracy, trwałość oraz łatwe utrzymanie wysokiej higieny w kuchni.

Kluczowe cechy i funkcjonalność

• Przeznaczenie do profesjonalnej gastronomii – idealny do restauracji, hoteli, barów, stołówek i firm cateringowych jako kompaktowe przyścienne stanowisko robocze z zabudową podblatową.
• Uniwersalne zastosowanie – stół przystosowany do codziennych prac: przygotowania potraw, porcjowania i przechowywania akcesoriów kuchennych w szafce i szufladach.
• Układ szafki i szuflad – po lewej stronie znajdują się dwie szuflady o głębokości użytkowej ok. 221 mm, po prawej część z drzwiami na zawiasach, co ułatwia ergonomiczną organizację narzędzi, przypraw i pojemników.
• Wykonanie ze stali nierdzewnej – stół standardowo wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 430, odpornej na intensywną eksploatację i częste mycie.
• Opcjonalne gatunki stali – możliwość wykonania w stali AISI 304 (stal kwasoodporna) lub AISI 316, stosowanej w środowiskach o podwyższonej korozyjności (np. obiekty nadmorskie, kuchnie o dużej wilgotności).
• Blat roboczy wzmocniony i wygłuszony – blaty stołów są wzmocnione / wypełnione płytą laminowaną, co poprawia sztywność, zwiększa komfort pracy i ogranicza hałas; opcjonalnie możliwość wykonania blatu wzmocnionego profilami stalowymi typu „omega” zamiast płyty.
• Gładka powierzchnia blatu – ułatwia szybkie czyszczenie i utrzymanie wysokich standardów higieny w profesjonalnej kuchni.
• Spawane narożniki – spawane narożniki podnoszą wytrzymałość konstrukcji i eliminują trudne do doczyszczenia szczeliny.
• Stabilna konstrukcja spawana – zapewnia sztywność stołu i bezpieczeństwo użytkowania przy intensywnej pracy.
• Półka w szafce – standardowo półka jest nieprzestawna, ale łatwa do demontażu w celu mycia; opcjonalnie dostępna półka przestawna z regulacją wysokości (za dopłatą).
• Rant tylny 40 mm – rant tylny o wysokości 40 mm chroni ścianę przed zabrudzeniem, zachlapaniem i uszkodzeniami w trakcie pracy.
• Orientacyjne obciążenie 70 kg/m² – dopuszczalne obciążenie blatów i półek wynosi ok. 70 kg/m²; przy planowanych większych obciążeniach zalecany jest kontakt w celu odpowiedniej modyfikacji konstrukcji.
• Nogi z profilu 40x40xmin. 1 mm – solidne nogi zapewniają stabilność stołu podczas intensywnej eksploatacji.
• Regulowane stopki dystansujące – stopki z regulacją ok. +25 mm / -5 mm umożliwiają dokładne wypoziomowanie stołu nawet na nierównym podłożu; dostępne są inne opcje stopek.
• Bolec ekwipotencjalny – wszystkie meble posiadające nogi (stoły, stoły z szafkami, szafy stojące, regały, podstawy, nadstawki) wyposażone są w bolec ekwipotencjalny (bolec M5 + dwie podkładki 5,2 + nakrętka M5) umieszczony w tylnej lewej nodze od wewnątrz, umożliwiający podłączenie do instalacji wyrównawczej potencjałów.
• Indywidualna konfiguracja – możliwość dopasowania wymiarów, wyposażenia szafki, układu szuflad, typu wzmocnienia blatu oraz gatunku stali; dostępne wycięcia z tyłu blatu lub ścięcia narożników wykonywane wg indywidualnej wyceny.

Dane techniczne

• Model: POL-135-L
• Rodzaj: stół przyścienny z szafką z drzwiami na zawiasach i dwiema szufladami po lewej stronie
• Zastosowanie: profesjonalna gastronomia – kuchnie restauracyjne, hotelowe, bary, stołówki, catering
• Materiał standardowy: stal nierdzewna AISI 430
• Opcje materiałowe: AISI 304 (stal kwasoodporna), AISI 316 (podwyższona odporność na korozję)
• Konstrukcja: stabilna konstrukcja spawana z zabudową podblatową
• Wyposażenie podblatowe: szafka z drzwiami na zawiasach + dwie szuflady po lewej stronie
• Głębokość użytkowa szuflad: ok. 221 mm
• Półka w szafce: nieprzestawna, łatwa do demontażu; opcjonalnie półka przestawna z regulacją wysokości (za dopłatą)
• Blat roboczy: wzmocniony / wypełniony płytą laminowaną, opcjonalnie wzmocnienia z profili „omega”
• Powierzchnia: gładka, łatwa do utrzymania w czystości
• Rant tylny: wysokość 40 mm
• Nogi: profil stalowy 40x40xmin. 1 mm
• Stopki: stopki dystansujące z regulacją ok. +25 mm / -5 mm (inne opcje dostępne na zamówienie)
• Dopuszczalne obciążenie: orientacyjnie ok. 70 kg/m²
• Bolec ekwipotencjalny: bolec M5 z podkładkami i nakrętką w tylnej lewej nodze po stronie wewnętrznej
• Wykonanie na wymiar: możliwość wykonania wg indywidualnego projektu, w tym wycięć w blacie i ścięć narożników (indywidualna wycena)

Instrukcja konserwacji i czyszczenia stali nierdzewnej

Stal nierdzewna o podwyższonej odporności na korozję jest materiałem powszechnie stosowanym w profesjonalnej gastronomii ze względu na gładką powierzchnię, która utrudnia rozwój drobnoustrojów i ułatwia utrzymanie wysokiego poziomu higieny. Jej odporność wynika z powstawania na powierzchni tzw. warstwy pasywnej tlenku chromu, która tworzy się wyłącznie na czystych powierzchniach z dostępem tlenu.

Aby zachować walory użytkowe i estetyczne blatu, należy przestrzegać poniższych zasad:
1. Utrzymanie czystości
powierzchnia blatu powinna być utrzymywana w czystości, a zabrudzenia usuwane na bieżąco. Pozostawiony brud, tłuszcz i osady mogą powodować przebarwienia oraz przyspieszać proces korozji.
2. Odpowiednie środki czyszczące
do mycia należy stosować wyłącznie środki przeznaczone do stali nierdzewnej. Zazwyczaj wystarczy nałożyć preparat na czyszczoną powierzchnię, usunąć zabrudzenia miękką ściereczką lub gąbką, następnie spłukać czystą wodą i dokładnie wytrzeć do sucha – również w narożnikach i załamaniach, gdzie może zalegać wilgoć.
3. Konserwacja po myciu
po czyszczeniu zaleca się okresowe stosowanie środków konserwujących do stali nierdzewnej, które wspierają regenerację warstwy pasywnej, poprawiają wygląd powierzchni i zwiększają odporność na wpływ czynników zewnętrznych.
4. Unikanie agresywnych preparatów
należy unikać mleczek i proszków ściernych, środków do czyszczenia srebra, wybielaczy oraz detergentów zawierających chlor, gdyż mogą one uszkodzić powierzchnię stali, powodując jej trwałe zmatowienie lub korozję.
5. Skutki niewłaściwej pielęgnacji
powierzchnie czyszczone w sposób nieprawidłowy mogą ulec zarysowaniu, zmatowieniu, odbarwieniu, a w skrajnych przypadkach – korozji.

Kontakt z substancjami i innymi metalami – stal nierdzewna może zostać uszkodzona przez długotrwały kontakt z kwasami i zasadami pochodzenia organicznego i nieorganicznego (np. koncentraty przypraw, esencje octowe, musztardy, pochodne soli kuchennej). Nie należy pozostawiać na blacie resztek jedzenia, agresywnych detergentów ani elementów z innych metali żelaznych (druciane czyściki, surowa stal konstrukcyjna), które mogą naruszyć warstwę pasywną.

Przebarwienia i osady – na powierzchni stali mogą odkładać się związki nieorganiczne zawarte w twardej lub zażelazionej wodzie. Pozostawienie mokrych powierzchni, z których powoli odparowuje woda, może skutkować pojawieniem się jasnego lub rdzawo-brązowego nalotu. Nie jest to korozja stali, a osad, który należy usunąć przy użyciu odpowiednich środków do stali nierdzewnej.

Odpowiedzialność za użytkowanie – producent i dystrybutor mebli ze stali nierdzewnej nie ponoszą odpowiedzialności za uszkodzenia wynikające z nieprzestrzegania zasad prawidłowej eksploatacji, czyszczenia i konserwacji oraz za przebarwienia czy osady będące naturalnym skutkiem użytkowania w środowisku kuchennym.