Salamander z ruchomą głowicą, kwarc, wykrywanie talerzy, 3 kW, 230 V

Ten profesjonalny salamander Roller Grill to niezastąpione urządzenie gastronomiczne, kluczowe dla restauracji, barów, hoteli, firm cateringowych oraz każdego lokalu, który stawia na szybkie rumienienie, zapiekanie, rozmrażanie i grillowanie potraw. Z mocą 3 kW i zasilaniem 230V, salamander Stalgast 777361 gwarantuje precyzyjną obróbkę termiczną i doskonałe rezultaty. Jest to idealny sprzęt gastronomiczny, podnoszący jakość serwowanych dań i ułatwiający ciągłą pracę w profesjonalnym środowisku.

• Ruchoma głowica: Wyposażona w ruchomą głowicę z ceramicznymi elementami grzewczymi, co zapewnia elastyczność w obsłudze i precyzyjne opiekanie.
• Dwie niezależne strefy grzewcze: Model 777361 posiada 2 niezależne strefy grzewcze, co umożliwia jednoczesne przygotowywanie różnych potraw i zwiększa wydajność pracy.
• System wykrywania naczyń PDS: Automatycznie wykrywa obecność naczyń, co optymalizuje zużycie energii i zwiększa bezpieczeństwo użytkowania.
• Szybkie rozgrzewanie: Rozgrzewanie do 400°C w zaledwie 5 sekund, co znacząco skraca czas oczekiwania i zwiększa efektywność gotowania.
• Oszczędność energii: Do 35% oszczędności na energii, co przekłada się na niższe koszty eksploatacji i ekologiczne działanie.
• Możliwość pracy ciągłej: Zapewnia niezawodność sprzętu gastronomicznego i jego przydatność do intensywnego użytkowania.
• Łatwe utrzymanie czystości: Ułatwia przestrzeganie standardów higieny gastronomicznej.
• Regulacja mocy: Regulacja mocy w zakresie od 1 do 9 + praca non stop (C), co pozwala na precyzyjne dostosowanie do wymagań różnych potraw.
• Wysokość robocza: Wysokość robocza od 90 mm do 245 mm, co zapewnia ergonomiczną pracę.

• Marka: Roller Grill
• Numer katalogowy: Stalgast 777361
• Szerokość - W: 600 mm
• Szerokość wewnętrzna - Ww: 495 mm
• Głębokość - D: 640 mm
• Głębokość wewnętrzna - Dw: 375 mm
• Wysokość - H: 590 mm
• Masa - M: 56 kg
• Moc elektryczna: 3 kW
• Temperatura max.: 400 °C
• Częstotliwość: 50/60 Hz
• Rodzaj zasilania: prąd
• Napięcie - U: 230 V