Kod produktu: POL-370610
Regał podwójny na tace piekarnicze 600x400, POL-370, 2x10 poziomów, 905x610x(H)1800mm
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Ceny podane bez kosztów dostawy.
od 3,2 tys zł darmowa / DPD; Raben - zależnie od gabarytów
Koszty dostawy wybranego produktu
-
Transport mebli produkowanych na zamówienie 205,00 zł
od 3,2 tys zł darmowa / DPD; Raben - zależnie od gabarytów
-
Kurier + Transport mebli produkowanych na zamówienie 219,00 zł
od 3,2 tys zł darmowa / DPD; Raben - zależnie od gabarytów
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Zamów mailowo
Administratorem danych osobowych jest PanChef Krzysztof Olesiński. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Opis
Regał podwójny na tace piekarnicze 600x400, POL-370, 2x10 poziomów, 905x610x(H)1800mm – z konstrukcją spawaną do profesjonalnej gastronomii
Regał podwójny na tace piekarnicze 600x400 ze stali nierdzewnej marki Polgast to profesjonalne wyposażenie piekarni, cukierni, restauracji, hoteli i firm cateringowych, idealne do dwurzędowego przechowywania i organizacji tac piekarniczych 600x400 na zapleczu lokali gastronomicznych.
Kluczowe cechy i funkcjonalność
Regał podwójny na tace piekarnicze 600x400
- Regał podwójny na tace piekarnicze 600x400 – umożliwia wygodne dwurzędowe składowanie blach i tac wypiekowych w piekarni, cukierni oraz profesjonalnej kuchni gastronomicznej.
- Przeznaczony do pracy w piekarniach, cukierniach, restauracjach, hotelach, stołówkach i zakładach zbiorowego żywienia, gdzie liczy się ergonomia i porządek na zapleczu.
Higiena i trwałość w wymagających warunkach
- Meble wykonane są ze stali nierdzewnej AISI 430 ferrytycznej, o zawartości chromu co najmniej 17,5%, co zapewnia wysoką trwałość i podwyższoną odporność na korozję w intensywnie użytkowanych pomieszczeniach gastronomicznych.
- Konstrukcja mebla jest spawana i zgrzewana – sztywna, stabilna rama regału zaprojektowana do długotrwałej eksploatacji w piecach, pracowniach cukierniczych i na zapleczach kuchennych.
- Gładka powierzchnia stali nierdzewnej ułatwia codzienne mycie, dezynfekcję i utrzymanie higieny, zgodnie z wymaganiami systemu HACCP.
- Możliwość wykonania w stali AISI 304 (+15%) – wersja o podwyższonej odporności na kwasy i środki chemiczne, rekomendowana do najbardziej wymagających stref produkcyjnych.
- Na specjalne zamówienie wersja ze stali AISI 316 – stal o podwyższonej odporności na kwasy i środki chemiczne, przeznaczona do pomieszczeń o podwyższonej wilgotności i trudnych warunkach pracy.
Stabilna konstrukcja do pracy w piekarni i gastronomii
- Konstrukcja spawana regału gwarantuje wysoką stabilność przy pełnym obciążeniu tacami piekarniczymi i innymi akcesoriami kuchennymi.
- Nogi wykonane z profilu 30×30 mm – solidna podstawa zapewniająca pewne ustawienie regału na zapleczu gastronomicznym.
- Grubość blachy nóg min. 1,0 mm – zwiększona odporność na obciążenia oraz uszkodzenia mechaniczne w intensywnie użytkowanych kuchniach i magazynach.
- Regulowane stopki w zakresie +25/-5 mm umożliwiają precyzyjne wypoziomowanie regału na nierównych posadzkach kuchennych i magazynowych.
- Możliwość wykonania w niestandardowych wymiarach – dopasowanie regału podwójnego na tace 600x400 do indywidualnego projektu technologicznego piekarni lub restauracji.
Dane techniczne
- Odległość pomiędzy poziomami ( t ): dla 10 poziomów t=155 mm, dla 14 poziomów t=110 mm, dla 22 poziomów t=70 mm
- Producent: Polgast
- Model: POL-370-T
- Rodzaj mebla: regał podwójny nierdzewny na tace piekarnicze 600x400
- Materiał konstrukcji: stal nierdzewna AISI 430 ferrytyczna, zawartość chromu co najmniej 17,5%, o podwyższonej odporności na korozję
- Konstrukcja: konstrukcja spawana i zgrzewana
- Nogi: nogi wykonane z profilu kwadratowego 30×30 mm
- Grubość blachy nóg: min. 1,0 mm
- Stopki: stopki regulowane w zakresie +25/-5 mm, umożliwiające stabilne wypoziomowanie regału
- Opcjonalne wykonanie materiałowe: możliwość wykonania regału w stali nierdzewnej AISI 304 o podwyższonej odporności na kwasy i środki chemiczne (+15%) lub w stali AISI 316 o podwyższonej odporności na kwasy i środki chemiczne – na specjalne zamówienie
Instrukcja konserwacji i czyszczenia stali nierdzewnej
Stal nierdzewna o podwyższonej odporności na korozję jest materiałem powszechnie stosowanym w profesjonalnej gastronomii ze względu na gładką powierzchnię, która utrudnia rozwój drobnoustrojów i ułatwia utrzymanie wysokiego poziomu higieny. Jej odporność wynika z powstawania na powierzchni tzw. warstwy pasywnej tlenku chromu, która tworzy się wyłącznie na czystych powierzchniach z dostępem tlenu.
Aby zachować walory użytkowe i estetyczne blatu, należy przestrzegać poniższych zasad:
1. Utrzymanie czystości
powierzchnia blatu powinna być utrzymywana w czystości, a zabrudzenia usuwane na bieżąco. Pozostawiony brud, tłuszcz i osady mogą powodować przebarwienia oraz przyspieszać proces korozji.
2. Odpowiednie środki czyszczące
do mycia należy stosować wyłącznie środki przeznaczone do stali nierdzewnej. Zazwyczaj wystarczy nałożyć preparat na czyszczoną powierzchnię, usunąć zabrudzenia miękką ściereczką lub gąbką, następnie spłukać czystą wodą i dokładnie wytrzeć do sucha – również w narożnikach i załamaniach, gdzie może zalegać wilgoć.
3. Konserwacja po myciu
po czyszczeniu zaleca się okresowe stosowanie środków konserwujących do stali nierdzewnej, które wspierają regenerację warstwy pasywnej, poprawiają wygląd powierzchni i zwiększają odporność na wpływ czynników zewnętrznych.
4. Unikanie agresywnych preparatów
należy unikać mleczek i proszków ściernych, środków do czyszczenia srebra, wybielaczy oraz detergentów zawierających chlor, gdyż mogą one uszkodzić powierzchnię stali, powodując jej trwałe zmatowienie lub korozję.
5. Skutki niewłaściwej pielęgnacji
powierzchnie czyszczone w sposób nieprawidłowy mogą ulec zarysowaniu, zmatowieniu, odbarwieniu, a w skrajnych przypadkach – korozji.
Kontakt z substancjami i innymi metalami – stal nierdzewna może zostać uszkodzona przez długotrwały kontakt z kwasami i zasadami pochodzenia organicznego i nieorganicznego (np. koncentraty przypraw, esencje octowe, musztardy, pochodne soli kuchennej). Nie należy pozostawiać na blacie resztek jedzenia, agresywnych detergentów ani elementów z innych metali żelaznych (druciane czyściki, surowa stal konstrukcyjna), które mogą naruszyć warstwę pasywną.
Przebarwienia i osady – na powierzchni stali mogą odkładać się związki nieorganiczne zawarte w twardej lub zażelazionej wodzie. Pozostawienie mokrych powierzchni, z których powoli odparowuje woda, może skutkować pojawieniem się jasnego lub rdzawo-brązowego nalotu. Nie jest to korozja stali, a osad, który należy usunąć przy użyciu odpowiednich środków do stali nierdzewnej.
Odpowiedzialność za użytkowanie – producent i dystrybutor mebli ze stali nierdzewnej nie ponoszą odpowiedzialności za uszkodzenia wynikające z nieprzestrzegania zasad prawidłowej eksploatacji, czyszczenia i konserwacji oraz za przebarwienia czy osady będące naturalnym skutkiem użytkowania w środowisku kuchennym.
- A(mm) Długość 905
- B(mm) Szerokość 610
- H(mm) Wysokość 1800
Ostatnio oglądane
Darmowa wysyłka od 199 zł
Dogodny leasing oraz raty
Lider cenowy
