Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Producent: Polgast (przejdź do produktów)

Regał jezdny tace piekarnicze 600x400, POL-360-K, 22 poziomy, 470x610x(H)1800mm

z VAT bez VAT
Cena 1 893,57 zł
w tym 23% VAT

Ceny podane bez kosztów dostawy.

Koszty dostawy: 14zł  / 25zł za pobraniem        Powyżej 199 zł dostawa GRATIS

Dostawa od 169,00 zł - Transport mebli produkowanych na zamówienie

od 3,2 tys zł darmowa / DPD; Raben - zależnie od gabarytów

Czas wysyłki: do 4 tygodnie
szt.
Dostępność:
Na zamówienie (3-4 tyg)
Zamów mailowo

Opis

Regał jezdny tace piekarnicze 600x400, POL-360-K, 22 poziomy, 470x610x(H)1800mm – z konstrukcją spawaną do profesjonalnej gastronomii

Regał jezdny na tace piekarnicze 600x400 ze stali nierdzewnej marki Polgast to profesjonalne wyposażenie piekarni, cukierni, restauracji, hoteli i firm cateringowych, idealne jako wózek – regał do transportu i przechowywania blach wypiekowych 600x400 na zapleczu lokali gastronomicznych.

 

Kluczowe cechy i funkcjonalność

Regał jezdny do tac piekarniczych 600x400

  • Regał jezdny na tace piekarnicze 600x400 – przeznaczony do składowania, kompletowania i transportu blach wypiekowych w piekarniach, cukierniach oraz zapleczach gastronomicznych.
  • Idealny w strefie wypieku i zmywalni – ułatwia organizację pracy przy wypieku pieczywa, ciast i wyrobów cukierniczych, jak również przy myciu i suszeniu tac.
  • Meble wykonane są ze stali nierdzewnej AISI 430 ferrytycznej, o zawartości chromu co najmniej 17,5%, co zapewnia trwałość i podwyższoną odporność na korozję w warunkach profesjonalnej gastronomii.
  • Konstrukcja mebla jest spawana i zgrzewana – sztywna, stabilna rama przystosowana do intensywnej, codziennej eksploatacji w piekarni i kuchni.
  • Gładka powierzchnia stali nierdzewnej ułatwia mycie, dezynfekcję i utrzymanie higieny, spełniając wymagania systemu HACCP.

Mobilny wózek – regał na blachy wypiekowe

  • Regał mobilny na kółkach – wygodne przemieszczanie tac pomiędzy piecami, stanowiskami przygotowawczymi i zmywalnią.
  • 4 kółka obrotowe, w tym 2 z hamulcem, średnica kółek Ø100 mm – łatwe manewrowanie oraz bezpieczne blokowanie w miejscu pracy.
  • Nogi wykonane z profilu 30×30 mm – zapewniają wysoką stabilność regału nawet przy pełnym obciążeniu tacami piekarniczymi.
  • Grubość blachy nóg min. 1,0 mm – zwiększona wytrzymałość na obciążenia i uszkodzenia mechaniczne w intensywnie użytkowanych zapleczach gastronomicznych.

Możliwość dopasowania do projektu technologicznego

  • Możliwość wykonania w stali AISI 304 (+15%) – dla użytkowników oczekujących materiału o podwyższonej odporności na kwasy i środki chemiczne, idealnego do najbardziej wymagających stref produkcyjnych.
  • Na specjalne zamówienie stal AISI 316 – stal nierdzewna o podwyższonej odporności na kwasy i środki chemiczne, rekomendowana do pomieszczeń o wysokiej wilgotności oraz trudnych warunkach środowiskowych.
  • Możliwość wykonania w niestandardowych wymiarach – dopasowanie regału jezdnego na tace 600x400 do indywidualnego projektu technologicznego piekarni lub restauracji.

 

Dane techniczne

  • Odległość pomiędzy poziomami ( t ): dla 10 poziomów t=155 mm, dla 14 poziomów t=110 mm, dla 22 poziomów t=70 mm
  • Producent: Polgast
  • Model: POL-360-K-T
  • Rodzaj mebla: regał jezdny nierdzewny na tace piekarnicze 600x400
  • Materiał konstrukcji: stal nierdzewna AISI 430 ferrytyczna, zawartość chromu co najmniej 17,5%, o podwyższonej odporności na korozję
  • Konstrukcja: konstrukcja spawana i zgrzewana
  • Nogi: nogi wykonane z profilu kwadratowego 30×30 mm
  • Grubość blachy nóg: min. 1,0 mm
  • Kółka jezdne: 4 kółka obrotowe, w tym 2 z hamulcem, średnica Ø100 mm
  • Opcjonalne wykonanie materiałowe: możliwość wykonania regału w stali nierdzewnej AISI 304 o podwyższonej odporności na kwasy i środki chemiczne (+15%) lub w stali AISI 316 o podwyższonej odporności na kwasy i środki chemiczne – na specjalne zamówienie

 

Instrukcja konserwacji i czyszczenia stali nierdzewnej

Stal nierdzewna o podwyższonej odporności na korozję jest materiałem powszechnie stosowanym w profesjonalnej gastronomii ze względu na gładką powierzchnię, która utrudnia rozwój drobnoustrojów i ułatwia utrzymanie wysokiego poziomu higieny. Jej odporność wynika z powstawania na powierzchni tzw. warstwy pasywnej tlenku chromu, która tworzy się wyłącznie na czystych powierzchniach z dostępem tlenu.

Aby zachować walory użytkowe i estetyczne blatu, należy przestrzegać poniższych zasad:
1. Utrzymanie czystości
powierzchnia blatu powinna być utrzymywana w czystości, a zabrudzenia usuwane na bieżąco. Pozostawiony brud, tłuszcz i osady mogą powodować przebarwienia oraz przyspieszać proces korozji.
2. Odpowiednie środki czyszczące
do mycia należy stosować wyłącznie środki przeznaczone do stali nierdzewnej. Zazwyczaj wystarczy nałożyć preparat na czyszczoną powierzchnię, usunąć zabrudzenia miękką ściereczką lub gąbką, następnie spłukać czystą wodą i dokładnie wytrzeć do sucha – również w narożnikach i załamaniach, gdzie może zalegać wilgoć.
3. Konserwacja po myciu
po czyszczeniu zaleca się okresowe stosowanie środków konserwujących do stali nierdzewnej, które wspierają regenerację warstwy pasywnej, poprawiają wygląd powierzchni i zwiększają odporność na wpływ czynników zewnętrznych.
4. Unikanie agresywnych preparatów
należy unikać mleczek i proszków ściernych, środków do czyszczenia srebra, wybielaczy oraz detergentów zawierających chlor, gdyż mogą one uszkodzić powierzchnię stali, powodując jej trwałe zmatowienie lub korozję.
5. Skutki niewłaściwej pielęgnacji
powierzchnie czyszczone w sposób nieprawidłowy mogą ulec zarysowaniu, zmatowieniu, odbarwieniu, a w skrajnych przypadkach – korozji.

Kontakt z substancjami i innymi metalami – stal nierdzewna może zostać uszkodzona przez długotrwały kontakt z kwasami i zasadami pochodzenia organicznego i nieorganicznego (np. koncentraty przypraw, esencje octowe, musztardy, pochodne soli kuchennej). Nie należy pozostawiać na blacie resztek jedzenia, agresywnych detergentów ani elementów z innych metali żelaznych (druciane czyściki, surowa stal konstrukcyjna), które mogą naruszyć warstwę pasywną.

Przebarwienia i osady – na powierzchni stali mogą odkładać się związki nieorganiczne zawarte w twardej lub zażelazionej wodzie. Pozostawienie mokrych powierzchni, z których powoli odparowuje woda, może skutkować pojawieniem się jasnego lub rdzawo-brązowego nalotu. Nie jest to korozja stali, a osad, który należy usunąć przy użyciu odpowiednich środków do stali nierdzewnej.

Odpowiedzialność za użytkowanie – producent i dystrybutor mebli ze stali nierdzewnej nie ponoszą odpowiedzialności za uszkodzenia wynikające z nieprzestrzegania zasad prawidłowej eksploatacji, czyszczenia i konserwacji oraz za przebarwienia czy osady będące naturalnym skutkiem użytkowania w środowisku kuchennym.

  • A(mm) Długość 470
  • B(mm) Szerokość 610
  • H(mm) Wysokość 1800
Darmowa wysyłka od 199 zł

Darmowa wysyłka od 199 zł

Dogodny leasing oraz raty

Dogodny leasing oraz raty

Lider cenowy

Lider cenowy

Zapisz się do newslettera i zyskaj!

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać
informacje o nowościach i promocjach.

Odwiedź nas: Facebook Instagram

Twój partner w wyposażeniu gastronomii

Zapisz się do newslettera i zyskaj!

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać
informacje o nowościach i promocjach.