Kod produktu: POL-410614
Regał jezdny na tace piekarnicze - typ Z 600x400, POL-375, 14 poziomów, 470x610x(H)1800mm
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Ceny podane bez kosztów dostawy.
od 3,2 tys zł darmowa / DPD; Raben - zależnie od gabarytów
Koszty dostawy wybranego produktu
-
Transport mebli produkowanych na zamówienie 169,00 zł
od 3,2 tys zł darmowa / DPD; Raben - zależnie od gabarytów
-
Kurier + Transport mebli produkowanych na zamówienie 173,00 zł
od 3,2 tys zł darmowa / DPD; Raben - zależnie od gabarytów
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Zamów mailowo
Administratorem danych osobowych jest PanChef Krzysztof Olesiński. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Opis
Regał jezdny na tace piekarnicze - typ Z 600x400, POL-375, 14 poziomów, 470x610x(H)1800mm – z konstrukcją spawaną do profesjonalnej gastronomii
Regał jezdny na tace piekarnicze 600x400 typ Z ze stali nierdzewnej marki Polgast to mobilne wyposażenie dla piekarni, cukierni, restauracji, hoteli i firm cateringowych, które umożliwia wygodne składowanie, transport i organizację tac piekarniczych 600x400 w profesjonalnych zapleczach kuchennych i magazynach gastronomicznych.
Kluczowe cechy i funkcjonalność
Regał jezdny typ Z na tace piekarnicze 600x400
- Regał jezdny typ Z na tace piekarnicze 600x400 – idealny do magazynowania i przewożenia blach wypiekowych w piekarniach, cukierniach i kuchniach produkcyjnych.
- Konstrukcja typu Z pozwala na składowanie regałów jeden w drugim, dzięki czemu podczas przechowywania zajmują bardzo mało miejsca w magazynie.
- Świetnie sprawdza się w restauracjach, stołówkach, kantynach i zakładach zbiorowego żywienia, gdzie liczy się mobilność oraz porządek w strefie wypieków.
Higiena i trwałość w profesjonalnej gastronomii
- Meble wykonane są ze stali nierdzewnej AISI 430 ferrytycznej, o zawartości chromu co najmniej 17,5%, co zapewnia wysoką trwałość i podwyższoną odporność na korozję w środowisku kuchennym.
- Konstrukcja mebla jest spawana i zgrzewana – sztywna rama przygotowana do intensywnej eksploatacji w piekarni, cukierni lub pracowni gastronomicznej.
- Gładka powierzchnia stali nierdzewnej ułatwia mycie, dezynfekcję i utrzymanie higieny zgodnie z wymaganiami systemu HACCP.
- Możliwość wykonania w stali AISI 304 (+15%) – wersja o podwyższonej odporności na kwasy i środki chemiczne, rekomendowana do szczególnie wymagających zastosowań.
- Na specjalne zamówienie wykonanie w stali AISI 316 – stal nierdzewna o podwyższonej odporności na kwasy i środki chemiczne, dedykowana do środowisk o podwyższonej wilgotności.
Stabilna konstrukcja mobilna do pracy z tacami piekarniczymi
- Konstrukcja spawana zapewnia bardzo dobrą stabilność regału podczas załadunku i transportu tac piekarniczych 600x400.
- Nogi wykonane z profilu 30×30 mm – solidna, profesjonalna podstawa zaprojektowana z myślą o intensywnej pracy w gastronomii.
- Grubość blachy nóg min. 1,0 mm – zwiększona odporność na obciążenia i uszkodzenia mechaniczne podczas codziennej eksploatacji.
- 4 kółka obrotowe, w tym 2 z hamulcem, o średnicy Ø100 mm – płynne przemieszczanie regału oraz bezpieczne unieruchomienie w trakcie załadunku i pracy.
- Możliwość wykonania w niestandardowych wymiarach – dopasowanie regału jezdnego na tace piekarnicze do indywidualnego projektu technologicznego piekarni lub kuchni.
Dane techniczne
- Odległość pomiędzy poziomami ( t ): dla 10 poziomów t=155 mm, dla 14 poziomów t=110 mm, dla 22 poziomów t=70 mm
- Producent: Polgast
- Model: POL-375-T
- Rodzaj mebla: regał jezdny typ Z na tace piekarnicze 600x400
- Materiał konstrukcji: stal nierdzewna AISI 430 ferrytyczna, zawartość chromu co najmniej 17,5%
- Konstrukcja: konstrukcja spawana i zgrzewana
- Nogi: nogi wykonane z profilu kwadratowego 30×30 mm
- Grubość blachy nóg: min. 1,0 mm
- Kółka jezdne: 4 kółka obrotowe, w tym 2 z hamulcem, średnica Ø100 mm
- Opcjonalne wykonanie materiałowe: możliwość wykonania regału w stali nierdzewnej AISI 304 o podwyższonej odporności na kwasy i środki chemiczne (+15%) lub w stali AISI 316 o podwyższonej odporności na kwasy i środki chemiczne – na specjalne zamówienie
Instrukcja konserwacji i czyszczenia stali nierdzewnej
Stal nierdzewna o podwyższonej odporności na korozję jest materiałem powszechnie stosowanym w profesjonalnej gastronomii ze względu na gładką powierzchnię, która utrudnia rozwój drobnoustrojów i ułatwia utrzymanie wysokiego poziomu higieny. Jej odporność wynika z powstawania na powierzchni tzw. warstwy pasywnej tlenku chromu, która tworzy się wyłącznie na czystych powierzchniach z dostępem tlenu.
Aby zachować walory użytkowe i estetyczne blatu, należy przestrzegać poniższych zasad:
1. Utrzymanie czystości
powierzchnia blatu powinna być utrzymywana w czystości, a zabrudzenia usuwane na bieżąco. Pozostawiony brud, tłuszcz i osady mogą powodować przebarwienia oraz przyspieszać proces korozji.
2. Odpowiednie środki czyszczące
do mycia należy stosować wyłącznie środki przeznaczone do stali nierdzewnej. Zazwyczaj wystarczy nałożyć preparat na czyszczoną powierzchnię, usunąć zabrudzenia miękką ściereczką lub gąbką, następnie spłukać czystą wodą i dokładnie wytrzeć do sucha – również w narożnikach i załamaniach, gdzie może zalegać wilgoć.
3. Konserwacja po myciu
po czyszczeniu zaleca się okresowe stosowanie środków konserwujących do stali nierdzewnej, które wspierają regenerację warstwy pasywnej, poprawiają wygląd powierzchni i zwiększają odporność na wpływ czynników zewnętrznych.
4. Unikanie agresywnych preparatów
należy unikać mleczek i proszków ściernych, środków do czyszczenia srebra, wybielaczy oraz detergentów zawierających chlor, gdyż mogą one uszkodzić powierzchnię stali, powodując jej trwałe zmatowienie lub korozję.
5. Skutki niewłaściwej pielęgnacji
powierzchnie czyszczone w sposób nieprawidłowy mogą ulec zarysowaniu, zmatowieniu, odbarwieniu, a w skrajnych przypadkach – korozji.
Kontakt z substancjami i innymi metalami – stal nierdzewna może zostać uszkodzona przez długotrwały kontakt z kwasami i zasadami pochodzenia organicznego i nieorganicznego (np. koncentraty przypraw, esencje octowe, musztardy, pochodne soli kuchennej). Nie należy pozostawiać na blacie resztek jedzenia, agresywnych detergentów ani elementów z innych metali żelaznych (druciane czyściki, surowa stal konstrukcyjna), które mogą naruszyć warstwę pasywną.
Przebarwienia i osady – na powierzchni stali mogą odkładać się związki nieorganiczne zawarte w twardej lub zażelazionej wodzie. Pozostawienie mokrych powierzchni, z których powoli odparowuje woda, może skutkować pojawieniem się jasnego lub rdzawo-brązowego nalotu. Nie jest to korozja stali, a osad, który należy usunąć przy użyciu odpowiednich środków do stali nierdzewnej.
Odpowiedzialność za użytkowanie – producent i dystrybutor mebli ze stali nierdzewnej nie ponoszą odpowiedzialności za uszkodzenia wynikające z nieprzestrzegania zasad prawidłowej eksploatacji, czyszczenia i konserwacji oraz za przebarwienia czy osady będące naturalnym skutkiem użytkowania w środowisku kuchennym.
- A(mm) Długość 470
- B(mm) Szerokość 610
- H(mm) Wysokość 1800
Ostatnio oglądane
Darmowa wysyłka od 199 zł
Dogodny leasing oraz raty
Lider cenowy
