Profesjonalna Deska do Sushi Hasegawa 900x400 mm – Antybakteryjna

Ta profesjonalna deska do sushi Hasegawa to połączenie japońskiej tradycji i innowacyjnych materiałów, niezbędne dla każdego sushi mastera i restauracji serwującej kuchnię azjatycką. Zaprojektowana z myślą o najwyższych standardach higieny, deska łączy tworzywo sztuczne (elastomer PB) z wewnętrznym drewnianym rdzeniem, zapewniając maksymalną stabilność i lekkość (30% lżejsza). Jest to sprzęt gastronomiczny idealny do precyzyjnego przygotowywania sushi, sashimi i innych dań, gwarantujący doskonałe właściwości antybakteryjne oraz trwałość.

Kluczowe Cechy i Funkcjonalność

• Innowacyjna konstrukcja: Wykonana z tworzywa sztucznego (elastomer PB) z wewnętrznym drewnianym rdzeniem zabezpieczonym polietylenem (PE).
• Wyjątkowa lekkość: Jest 30% lżejsza od tradycyjnych desek wykonanych w całości z tworzywa, co ułatwia wydajność pracy.
• Stabilność i trwałość: Drewniany rdzeń zapobiega wygięciom i gwarantuje trwałość przy zachowaniu płaskiej powierzchni.
• Właściwości antybakteryjne: Zapewnia wysokie standardy higieny niezbędne przy przygotowywaniu surowych ryb.
• Ekologiczny proces produkcji: Proces produkcyjny jest przyjazny środowisku dzięki ograniczeniu ilości tworzywa sztucznego.
• Łatwość czyszczenia: Możliwość mycia w zmywarce do naczyń i wytrzymałość na temperaturę do 90°C.

Dane techniczne

• Kod katalogowy: 513897
• Marka: Hasegawa
• EAN: 8711369513897
• Kształt: Prostokątny
• Kolor: beżowy
• Długość (mm): 900
• Szerokość (mm): 400
• Wysokość (mm): 25
• Materiały: PE (Polietylen)
• Wytrzymałość na maksymalną temperaturę (°C): 90
• Odpowiedni do: Zmywarka do naczyń
• Ilość w opakowaniu: 1

Wybór deski do sushi Hasegawa 900x400 mm to inwestycja w jakość, higienę i japoński profesjonalizm. Ten sprzęt gastronomiczny podniesie efektywność Twojego stanowiska pracy, gwarantując precyzyjne przygotowanie najwyższej jakości sushi.