Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Producent: Polgast (przejdź do produktów)

Pomocnik kelnerski POL-425, 650x500x(H)1100mm

z VAT bez VAT
Cena 1 762,93 zł
w tym 23% VAT

Ceny podane bez kosztów dostawy.

Koszty dostawy: 14zł  / 25zł za pobraniem        Powyżej 199 zł dostawa GRATIS

Dostawa od 169,00 zł - Transport mebli produkowanych na zamówienie

od 3,2 tys zł darmowa / DPD; Raben - zależnie od gabarytów

Czas wysyłki: do 4 tygodnie
szt.
Dostępność:
Na zamówienie (3-4 tyg)
Zamów mailowo

Opis

Pomocnik kelnerski POL-425, 650x500x(H)1100mm – solidna, spawana konstrukcja ze stali nierdzewnej

Pomocnik kelnerski na pojemniki GN POL-425 Polgast

Pomocnik kelnerski POL-425 to kompaktowy wózek kelnerski ze stali nierdzewnej przeznaczony do pracy w restauracjach, hotelach, barach, domach weselnych, firmach cateringowych oraz innych lokalach gastronomicznych, idealny jako mobilne stanowisko na pojemniki GN do serwisu, wydawania i zbierania dań.

 

Kluczowe cechy i funkcjonalność

Pomocnik kelnerski do restauracji i cateringu

  • Pomocnik kelnerski na pojemniki GN do gastronomii – praktyczne stanowisko mobilne dla obsługi kelnerskiej i cateringowej.
  • Na 4 pojemniki GN (4x1/4 h=100 mm) – wygodna organizacja dodatków, sosów, przystawek lub elementów bufetu; pomocnik kelnerski nie zawiera pojemników GN.
  • Do użytku w profesjonalnej gastronomii – sprawdza się w restauracjach, hotelach, salach bankietowych oraz przy obsłudze cateringów.
  • O uniwersalnym zastosowaniu – może pełnić funkcję mobilnego stanowiska wydawczego, pomocnika przy bufecie lub wózka do przygotowania nakryć.
  • Możliwość wykonania mebla w niestandardowych wymiarach oraz według indywidualnego projektu – dopasowanie pomocnika do układu sali i zaplecza gastronomicznego.

Trwała konstrukcja ze stali nierdzewnej

  • W całości wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 430 ferrytycznej o zawartości chromu min. 17,5% – trwałe i higieniczne wyposażenie kuchni profesjonalnej.
  • Możliwość wykonania w standardzie AISI 304 (+15%) – rekomendowane dla obiektów o podwyższonych wymaganiach sanitarnych.
  • Na specjalne zamówienie mebel może być wykonany w standardzie AISI 316 – stal z dodatkiem molibdenu o zwiększonej odporności na korozję, stosowana w najbardziej wymagających warunkach.
  • Gładka powierzchnia stali nierdzewnej – niezwykle łatwe utrzymanie w czystości, szybkie mycie oraz zgodność z wymogami systemu HACCP.
  • Wszystkie wózki i kosze spawane w celu zapewnienia najwyższej trwałości, stabilności i bezpieczeństwa użytkowania w intensywnie eksploatowanych lokalach gastronomicznych.
  • Konstrukcja spawana i zgrzewana – wysoka sztywność mebla oraz odporność na codzienne obciążenia.
  • Nogi wózka wykonane z profilu kwadratowego 30x30 mm – stabilna podstawa zapewniająca bezpieczną pracę obsługi.

Mobilność i ergonomia pracy

  • Łatwość manewrowania pomocnikiem – kompaktowa forma ułatwia poruszanie się po sali restauracyjnej i zapleczu kuchennym.
  • 4 skrętne kółka, w tym 2 z hamulcem – wygodne manewrowanie w wąskich przejściach oraz bezpieczne unieruchomienie wózka w miejscu pracy.
  • Orientacyjne, dopuszczalne, równomierne obciążenie robocze wynosi 70 kg/m2, co spełnia typowe wymagania profesjonalnych kuchni.
  • W przypadku planowanych większych obciążeń zalecany jest kontakt w celu odpowiedniej zmiany konstrukcji i dopasowania mebla do indywidualnych potrzeb technologicznych.

 

Dane techniczne

  • Model: POL-425
  • Typ: pomocnik kelnerski na pojemniki GN
  • Przeznaczenie: mobilne stanowisko kelnerskie do wydawania, serwowania i organizacji dodatków w gastronomii
  • Materiał: stal nierdzewna AISI 430
  • Opcje wykonania: AISI 304 (+15%), na specjalne zamówienie AISI 316
  • Pojemność GN: 4 x GN 1/4, h=100 mm (bez pojemników GN w zestawie)
  • Konstrukcja: spawana, zgrzewana
  • Kółka jezdne: 4 skrętne, w tym 2 z hamulcem
  • Średnica kółek: 100 mm
  • Dopuszczalne obciążenie robocze: orientacyjnie 70 kg/m2 (przy równomiernym obciążeniu)
  • Producent: Polgast

 

Instrukcja konserwacji i czyszczenia stali nierdzewnej

Stal nierdzewna o podwyższonej odporności na korozję jest materiałem powszechnie stosowanym w profesjonalnej gastronomii ze względu na gładką powierzchnię, która utrudnia rozwój drobnoustrojów i ułatwia utrzymanie wysokiego poziomu higieny. Jej odporność wynika z powstawania na powierzchni tzw. warstwy pasywnej tlenku chromu, która tworzy się wyłącznie na czystych powierzchniach z dostępem tlenu.

Aby zachować walory użytkowe i estetyczne blatu, należy przestrzegać poniższych zasad:
1. Utrzymanie czystości
powierzchnia blatu powinna być utrzymywana w czystości, a zabrudzenia usuwane na bieżąco. Pozostawiony brud, tłuszcz i osady mogą powodować przebarwienia oraz przyspieszać proces korozji.
2. Odpowiednie środki czyszczące
do mycia należy stosować wyłącznie środki przeznaczone do stali nierdzewnej. Zazwyczaj wystarczy nałożyć preparat na czyszczoną powierzchnię, usunąć zabrudzenia miękką ściereczką lub gąbką, następnie spłukać czystą wodą i dokładnie wytrzeć do sucha – również w narożnikach i załamaniach, gdzie może zalegać wilgoć.
3. Konserwacja po myciu
po czyszczeniu zaleca się okresowe stosowanie środków konserwujących do stali nierdzewnej, które wspierają regenerację warstwy pasywnej, poprawiają wygląd powierzchni i zwiększają odporność na wpływ czynników zewnętrznych.
4. Unikanie agresywnych preparatów
należy unikać mleczek i proszków ściernych, środków do czyszczenia srebra, wybielaczy oraz detergentów zawierających chlor, gdyż mogą one uszkodzić powierzchnię stali, powodując jej trwałe zmatowienie lub korozję.
5. Skutki niewłaściwej pielęgnacji
powierzchnie czyszczone w sposób nieprawidłowy mogą ulec zarysowaniu, zmatowieniu, odbarwieniu, a w skrajnych przypadkach – korozji.

Kontakt z substancjami i innymi metalami – stal nierdzewna może zostać uszkodzona przez długotrwały kontakt z kwasami i zasadami pochodzenia organicznego i nieorganicznego (np. koncentraty przypraw, esencje octowe, musztardy, pochodne soli kuchennej). Nie należy pozostawiać na blacie resztek jedzenia, agresywnych detergentów ani elementów z innych metali żelaznych (druciane czyściki, surowa stal konstrukcyjna), które mogą naruszyć warstwę pasywną.

Przebarwienia i osady – na powierzchni stali mogą odkładać się związki nieorganiczne zawarte w twardej lub zażelazionej wodzie. Pozostawienie mokrych powierzchni, z których powoli odparowuje woda, może skutkować pojawieniem się jasnego lub rdzawo-brązowego nalotu. Nie jest to korozja stali, a osad, który należy usunąć przy użyciu odpowiednich środków do stali nierdzewnej.

Odpowiedzialność za użytkowanie – producent i dystrybutor mebli ze stali nierdzewnej nie ponoszą odpowiedzialności za uszkodzenia wynikające z nieprzestrzegania zasad prawidłowej eksploatacji, czyszczenia i konserwacji oraz za przebarwienia czy osady będące naturalnym skutkiem użytkowania w środowisku kuchennym.

  • A(mm) Długość 650
  • B(mm) Szerokość 500
  • H(mm) Wysokość 1100
Darmowa wysyłka od 199 zł

Darmowa wysyłka od 199 zł

Dogodny leasing oraz raty

Dogodny leasing oraz raty

Lider cenowy

Lider cenowy

Zapisz się do newslettera i zyskaj!

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać
informacje o nowościach i promocjach.

Odwiedź nas: Facebook Instagram

Twój partner w wyposażeniu gastronomii

Zapisz się do newslettera i zyskaj!

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać
informacje o nowościach i promocjach.