Podgrzewacz do czekolady, HENDI, 10L, 230V/1006W, 415x300x(H)580mm

Podgrzewacz do czekolady HENDI 10 l – profesjonalny podgrzewacz bain-marie do czekolady i polew, ciągłe mieszanie, zabezpieczenie przed przypaleniem, 230V/1006W, 415x300x(H)580 mm

Podgrzewacz do czekolady HENDI 10 l to profesjonalny podgrzewacz typu bain-marie do czekolady, idealny do kawiarni, cukierni, lodziarni, hotelowych bufetów i punktów z deserami. System pośredniego podgrzewania chroni czekoladę przed przypaleniem, a ciągłe mieszanie zapewnia jednorodną konsystencję sosów czekoladowych i polew serwowanych na gorąco.

Kluczowe cechy i funkcjonalność

• Podgrzewanie typu bain-marie (pośrednie) – delikatne, równomierne ogrzewanie, które zabezpiecza czekoladę przed przypaleniem i utratą jakości.
• Dno pojemnika ze stali nierdzewnej – wysoka trwałość, odporność na korozję oraz łatwe utrzymanie w czystości w warunkach profesjonalnej gastronomii.
• Boczne ścianki pojemnika z poliwęglanu (PC) – dobra izolacja, mniejsza masa urządzenia oraz możliwość wygodnej kontroli poziomu i struktury czekolady.
• Taca ociekowa ze wskaźnikiem poziomu płynu – pomaga utrzymać porządek na stanowisku pracy i kontrolować ilość skroplin lub wycieków.
• Zabezpieczenie przed przegrzaniem – zwiększa bezpieczeństwo użytkowania podgrzewacza w intensywnie pracujących lokalach gastronomicznych.
• Ciągłe mieszanie czekolady – gwarantuje jednorodną konsystencję, bez grudek i rozwarstwiania, idealną do polewania deserów, ciast i lodów.
• Niezatykający się kranik – wygodne i płynne dozowanie płynnej czekolady, sosów i polew bez ryzyka blokowania wypływu.
• Regulowany zakres temperatury od 65°C do 85°C – optymalne warunki do utrzymywania czekolady w temperaturze serwowania, bez ryzyka przypalenia.
• Wymagana temperatura otoczenia od 10°C do 32°C – zapewnia prawidłową pracę urządzenia w typowych warunkach zaplecza gastronomicznego.
• Pojemność użytkowa 10 l – odpowiednia do lokali o większym ruchu, serwujących duże ilości gorącej czekolady i polew.

Dane techniczne

• Marka: HENDI
• Kod produktu: 274149
• Napięcie [V]: 230
• Moc wejściowa [W]: 1006
• Objętość użytkowa [l]: 10
• Długość [mm]: 415
• Szerokość [mm]: 300
• Wysokość [mm]: 580
• Waga netto [kg]: 8,05
• Materiały: PC (poliwęglan), stal nierdzewna
• Kran spustowy: nie
• Programowalny: nie
• Wymagana instalacja przez elektryka: nie
• Częstotliwość znamionowa [Hz]: 50 / 60
• Ilość w opakowaniu: 1
• EAN: 8711369274149