Płyta grillowa gazowa 700, HENDI, Kitchen Line, 2 strefy grzewcze, każda z 3 palnikami, łączna moc 10kW, 10kW, 800x700x(H)900mm

Płyta grillowa gazowa gładka na podstawie zamkniętej z 3 stron HENDI Kitchen Line – 2 strefy grzewcze, każda z 3 palnikami tubular multiramp, łączna moc 10 kW, zapłon elektryczny 230V, profesjonalna płyta grillowa do gastronomii 800x700x(H)900 mm

Płyta grillowa gazowa HENDI Kitchen Line 10 kW to profesjonalna płyta grillowa gazowa do gastronomii, idealna do intensywnej pracy w restauracjach, barach, bistrach, burgerowniach, food truckach oraz kuchniach hotelowych. Gładka płyta grzewcza ze stali S355J2, 2 niezależne strefy grzewcze z łączną mocą 10 kW, solidna podstawa ze stali nierdzewnej oraz lekko pochylona powierzchnia z otworem odprowadzającym tłuszcz zapewniają komfortowe grillowanie bez tłuszczu i łatwe utrzymanie higieny na stanowisku pracy.

Kluczowe cechy i funkcjonalność

Konstrukcja profesjonalna do intensywnego użytkowania

• Płyta grzewcza wykonana ze stali S355J2, gładka – równomierne rozprowadzanie ciepła, idealna do grillowania bez dodatkowego tłuszczu steków, burgerów, warzyw, jajek czy owoców morza.
• Podstawa ze stali nierdzewnej 18/0 – odporna na korozję, łatwa w czyszczeniu, dostosowana do wymogów higienicznych profesjonalnej gastronomii.
• Podstawa zamknięta z 3 stron – estetyczne i praktyczne rozwiązanie do zabudowy linii gastronomicznej, z dodatkową osłoną przed zanieczyszczeniami.

Wydajne strefy grzewcze i bezpieczeństwo pracy

• 2 strefy grzewcze sterowane oddzielnie – możliwość pracy tylko na jednej części płyty przy mniejszym obłożeniu, co pozwala oszczędzać gaz i dopasować temperaturę do różnych produktów.
• Każda strefa z 3 palnikami tubular multiramp ze stali nierdzewnej – stabilne, równomierne nagrzewanie płyty grillowej na całej powierzchni roboczej.
• Moc gazowa jednej strefy: 5 kW (łączna moc 10 kW) – wysoka wydajność cieplna umożliwia szybkie osiąganie temperatury roboczej i sprawne grillowanie dużej ilości porcji.
• Temperatura sterowana termoparą z zaworem bezpieczeństwa – w razie zgaśnięcia płomienia zawór automatycznie odcina dopływ gazu, zwiększając bezpieczeństwo użytkowania urządzenia.
• Zapalnik elektryczny – wymagane podłączenie do 230 V – szybkie i wygodne odpalanie palników bez użycia zapałek czy zapalniczki.

Komfort obsługi i higiena

• Płyta grzewcza lekko pochylona do przodu – ułatwia spływanie wytopionego tłuszczu i resztek po grillowaniu do otworu spustowego.
• Otwór i wysuwana szuflada na tłuszcz – wygodne zbieranie tłuszczu i resztek, szybkie czyszczenie płyty grillowej oraz utrzymanie porządku na stanowisku pracy.
• Stalowe nóżki regulowane w zakresie 100–165 mm – możliwość wypoziomowania urządzenia i dopasowania wysokości roboczej do ergonomii kucharza.
• Wysokość konstrukcji 380 mm części roboczej / 900 mm całkowita – komfortowa wysokość pracy na linii gastronomicznej.

Zasilanie gazem i montaż

• Urządzenie standardowo wyposażone w dysze na gaz ziemny GZ50 (G30) – przygotowane do pracy na gazie sieciowym w profesjonalnych kuchniach.
• W zestawie dysze na gaz butlowy LPG – możliwość łatwego dostosowania płyty grillowej do zasilania gazem z butli, np. w food truckach i kuchniach mobilnych.
• Przyłącze gazu w tylnej lewej części, na wysokości ok. 550 mm – wygodne podłączenie do instalacji gazowej przy zabudowie w ciągu kuchennym.

Dane techniczne

• Programowalny: Nie
• Długość (mm): 800
• Szerokość (mm): 700
• Wysokość (mm): 900
• Waga netto (kg): 89,378
• Moc wejściowa (W): 10000
• Moc gazowa (kW): 10
• Typ gazu: Gaz naturalny
• Materiały: Stal nierdzewna
• Product Line: Kitchen Line
• Jednostka temperatury: Celsjusz
• Czas gotowania/przygotowywania (min): 10
• Ilość wentylatorów: 0
• EAN: 8711369220207
• Marka: HENDI
• GS1 Packaging type: Crate
• Ilość w opakowaniu: 1