Piec konwekcyjny Evolution Next 4x 429x345 mm, sterowany elektromechanicznie, Tecnoeka, 220-240V/3100W, 590x709x(H)589mm

Piec konwekcyjny Evolution Next Tecnoeka EKF423NP 4x 429x345 mm – elektryczny piec konwekcyjny do gastronomii, sterowany elektromechanicznie, 220-240V / 3100 W, 1-komorowy, z 4 blachami aluminiowymi w zestawie, 590x709x(H)589 mm

Profesjonalny piec konwekcyjny Evolution Next Tecnoeka EKF423NP 4x 429x345 mm to kompaktowe i wydajne urządzenie przeznaczone dla restauracji, bufetów hotelowych, kawiarni, barów, firm cateringowych oraz małej gastronomii. Jednofazowe zasilanie 220-240V, moc 3100 W, komora na 4 blachy 429x345x(H)9 mm (w zestawie) oraz równomierne rozprowadzanie ciepła dzięki wentylatorowi sprawiają, że jest to idealny stołowy piec konwekcyjny do pieczenia, zapiekania i regeneracji potraw w profesjonalnych kuchniach o ograniczonej przestrzeni roboczej.

Kluczowe cechy i funkcjonalność

• Kompaktowy piec konwekcyjny do gastronomii – model Evolution Next EKF423NP o wymiarach 590x709x(H)589 mm doskonale sprawdza się w małych i średnich kuchniach, na bufetach oraz w punktach szybkiej obsługi.
• Obudowa i komora ze stali nierdzewnej AISI 304 – wykonanie ze stali nierdzewnej ułatwia utrzymanie higieny, zapewnia wysoką trwałość oraz odporność na intensywną eksploatację w warunkach profesjonalnej gastronomii.
• 4 blachy aluminiowe w zestawie – pojemność komory na 4 blachy o wymiarach 429x345x(H)9 mm (dołączone do zestawu) pozwala rozpocząć pracę natychmiast po instalacji urządzenia, bez potrzeby dokupowania akcesoriów.
• Równomierne rozprowadzanie ciepła – 1 wydajny wentylator konwekcyjny bez autorewersu dba o stabilną cyrkulację gorącego powietrza, co przekłada się na powtarzalne rezultaty pieczenia i zapiekania na wszystkich poziomach.
• Wydajność energetyczna i podwyższona moc grzewcza – moc 3100 W oraz zoptymalizowana konstrukcja komory zapewniają szybkie nagrzewanie i krótsze czasy przygotowania potraw przy ekonomicznym zużyciu energii.
• Szeroki zakres temperatury 100–260°C – pozwala na przygotowanie szerokiego spektrum dań, od dań mięsnych i warzywnych po wyroby piekarnicze i produkty mrożone wymagające intensywnego zapiekania.
• Intuicyjne sterowanie elektromechaniczne – analogowy panel sterowania z pokrętłami ułatwia szybką zmianę ustawień temperatury i czasu, jest odporny na intensywną pracę i preferowany w lokalach stawiających na prostotę obsługi.
• Wydajny minutnik do 120 minut – jednostka czasu w minutach oraz wbudowany timer umożliwiają precyzyjną kontrolę czasu pieczenia i zapiekania bez konieczności dodatkowych urządzeń.
• Bezpieczna praca w kuchni profesjonalnej – wbudowane zabezpieczenie przed przegrzaniem oraz konstrukcja dopasowana do wymogów środowiska gastronomicznego podnoszą bezpieczeństwo użytkowania.
• Odległość między prowadnicami 74 mm – optymalny rozstaw prowadnic zapewnia prawidłowy obieg gorącego powietrza wokół blach i wygodne rozmieszczenie produktów, także przy pełnym załadunku komory.
• Stal nierdzewna – łatwe utrzymanie w czystości – gładkie powierzchnie wewnątrz i na zewnątrz pieca ułatwiają codzienne mycie, co jest kluczowe w lokalach działających w oparciu o wysokie standardy higieny.
• Nowoczesny design serii Evolution Next – odświeżona linia z eleganckimi pokrętłami i solidnym, smukłym uchwytem zapewnia profesjonalny wygląd, który dobrze prezentuje się również w otwartych kuchniach i na bufetach.

Dane techniczne

• Seria: Evolution
• Marka: Tecnoeka
• Model / kod: EKF423NP
• Rodzaj urządzenia: piec konwekcyjny, elektryczny
• Rodzaj piekarnika: elektryczny
• Komory pieca: 1
• Ilość komór: 1
• Maksymalna pojemność: 4
• Jednostka pojemności: tace
• Pojemność komory: 4 blachy o wymiarach 429x345x(H)9 mm (dołączone w zestawie, aluminiowe)
• Wymiary zewnętrzne (dł. x szer. x wys.): 590x709x(H)589 mm
• Długość (mm): 590
• Szerokość (mm): 709
• Wysokość (mm): 589
• Wymiary wewnętrzne (dł. x szer. x wys.): 450x375x(H)365 mm
• Długość wewnętrzna (mm): 450
• Szerokość wewnętrzna (mm): 375
• Wysokość wewnętrzna (mm): 365
• Odległość pomiędzy tacami (mm): 74
• Długość przewodu zasilającego (mm): 1600
• Napięcie zasilania: 220-240 V
• Moc wejściowa (W): 3100
• Element grzewczy: grzałka
• Ilość wentylatorów: 1 (bez autorewersu)
• Zakres temperatury od (°C): 100
• Zakres temperatury do (°C): 260
• Jednostka temperatury: Celsjusz
• Stopniowanie: 25
• Jednostka stopniowania: °C
• Jednostka czasu: minuty
• Minutnik: 120
• Podłączenie do wody: nie
• Sonda: nie
• Programowalny: nie
• Panel sterowania: analogowy, elektromechaniczny
• Materiały: stal nierdzewna 18/0
• Obudowa i komora: stal nierdzewna AISI 304
• Materiał wnętrza: stal nierdzewna 18/0
• Stopień ochrony IP: IPX0
• Zabezpieczenie: zabezpieczenie przed przegrzaniem
• Kran spustowy: nie
• Ilość w opakowaniu: 1
• EAN: 8059174317560