Patelnia do naleśników, HENDI, ⌀290x(H)100mm, Okrągły

Patelnia do Naleśników HENDI 629499 – Stal Węglowa, Uchwyt z Otworem do Zawieszania, do Indukcji, Gazu, Kuchenek Elektrycznych i Ceramicznych, Ø290x(H)100 mm

Patelnia do naleśników HENDI 629499 to profesjonalna patelnia ze stali węglowej do naleśników, crêpes i pancakes dla restauracji, hoteli, kawiarni, barów śniadaniowych, firm cateringowych i kuchni profesjonalnych. Doskonałe przewodnictwo cieplne, solidna konstrukcja oraz specjalnie zaprojektowana krawędź ułatwiająca zsuwanie naleśników wspierają precyzyjne smażenie i codzienną pracę w gastronomii.

Kluczowe cechy i funkcjonalność

Smażenie naleśników i pancakes

• Patelnia do naleśników Ø290 mm sprawdza się do przygotowywania naleśników, crêpes i pancakes.
• Specjalnie zaprojektowana krawędź ułatwia zsuwanie naleśników i pancakes z patelni.
• Doskonałe przewodnictwo cieplne wspiera równomierne smażenie oraz kontrolę temperatury.
• Solidna konstrukcja zapewnia bardzo długą wytrzymałość podczas codziennego użytkowania.

Stal węglowa i kompatybilność

• Wykonana ze stali węglowej, odpowiedniej do profesjonalnej obróbki cieplnej.
• Odpowiednia do różnych źródeł ciepła: kuchenki indukcyjnej, gazowej, elektrycznej i ceramicznej.
• Możliwość użycia w piekarniku zwiększa funkcjonalność patelni w kuchni gastronomicznej.
• Wytrzymałość na temperaturę do 220°C zgodnie z danymi technicznymi.

Wygoda użytkowania i przechowywania

• Ergonomiczny uchwyt ze stali węglowej zapewnia wygodny chwyt podczas smażenia.
• Otwór do zawieszania ułatwia przechowywanie patelni na stanowisku pracy.
• Wymaga kilkukrotnego sezonowania przed użyciem.
• Nieodpowiednia do zmywarki – zalecane jest czyszczenie ręczne.
• Brak możliwości piętrowania – patelnię należy przechowywać pojedynczo.

Dane techniczne

• Kod produktu: 629499
• Marka: HENDI
• Typ produktu: patelnia do naleśników
• Kształt: okrągły
• Średnica: 290 mm
• Średnica podstawy: 250 mm
• Długość: 500 mm
• Szerokość: 290 mm
• Wysokość: 100 mm
• Długość uchwytu: 220 mm
• Grubość: 2 mm
• Materiał: stal węglowa
• Uchwyt: stal węglowa, ergonomiczny, z otworem do zawieszania
• Wytrzymałość na maksymalną temperaturę: 220°C
• Odpowiednia do: piekarnik, kuchenka gazowa, kuchenka indukcyjna, kuchenka elektryczna, kuchenka ceramiczna
• Nieodpowiednia do: zmywarka do naczyń
• Możliwość piętrowania: nie