Pakowarka próżniowa - komorowa 260, HENDI, Profi Line, Listwa zgrzewająca 260 mm, 240V/1000W, 330x480x(H)361mm

Komorowa pakowarka próżniowa HENDI Profi Line – listwa zgrzewająca 260 mm, pompa olejowa, funkcja marynowania, do pakowania produktów spożywczych i technicznych, 240V/1000W, 330x480x(H)361 mm

Pakowarka próżniowa komorowa HENDI Profi Line 260 mm to profesjonalne urządzenie do pakowania próżniowego zaprojektowane dla restauracji, hoteli, firm cateringowych, sklepów mięsnych i zakładów przetwórczych. Kompaktowa komora próżniowa ze stopu aluminium 5052, wytrzymała obudowa ze stali nierdzewnej, pompa olejowa oraz funkcja marynowania gwarantują wydajne pakowanie próżniowe żywności i artykułów technicznych, wydłużając świeżość produktów i ułatwiając organizację pracy w profesjonalnej kuchni.

Kluczowe Cechy i Funkcjonalność

• Profesjonalna komorowa pakowarka próżniowa HENDI Profi Line – niezawodne urządzenie do pakowania próżniowego żywności i produktów technicznych, idealne do intensywnej pracy w gastronomii i małej produkcji.
• Obudowa ze stali nierdzewnej – trwała, higieniczna i odporna na korozję konstrukcja przystosowana do wymagających warunków w kuchni profesjonalnej.
• Komora ze stopu aluminium 5052 – lekka, solidna i łatwa w czyszczeniu, zapewnia stabilne warunki pracy podczas cyklu próżniowego.
• Ciemna, transparentna pokrywa z tworzywa PMMA – wytrzymała pokrywa umożliwia wygodną kontrolę procesu pakowania próżniowego bez przerywania cyklu.
• Wypukła pokrywa i zagłębienie w dnie komory – umożliwiają pakowanie większych porcji oraz produktów o nieregularnym kształcie przy zachowaniu stabilnego ułożenia w komorze.
• Uszczelka pokrywy o wysokim współczynniku szczelności – gwarantuje szybkie osiąganie wymaganego poziomu próżni oraz powtarzalne rezultaty zgrzewania.
• Czytelny panel z cyfrowym wyświetlaczem i zegarowym manometrem – umożliwia precyzyjną kontrolę poziomu próżni oraz parametrów każdego cyklu pakowania.
• Regulowany czas wytwarzania próżni 5–90 s – pozwala dopasować intensywność odsysania powietrza do typu produktu, w tym delikatnych i wysokowodnistych składników.
• Regulowany czas zgrzewania worków do 6 s z gradacją co 0,5 s – umożliwia idealne dobranie czasu zgrzewu do grubości folii i oczekiwanej wytrzymałości zgrzewu.
• Listwa zgrzewająca o długości 260 mm – przystosowana do pakowania porcji w workach o szerokości do 260 mm, idealnych do porcji jednostkowych, porcji sous-vide i konfekcjonowania półproduktów.
• Funkcja marynowania 9–99 minut – specjalny program przyspieszający marynowanie produktów w warunkach próżni, idealny do mięsa, ryb i warzyw.
• Automatyczne uruchamianie cyklu – cykl pakowania i zgrzewania startuje po zamknięciu pokrywy, co przyspiesza obsługę i zwiększa ergonomię pracy.
• Pompa olejowa o wydajności 77 l/min – zapewnia krótki i skuteczny cykl pakowania, szczególnie istotny przy częstym użytkowaniu w lokalach gastronomicznych.
• Rozmiar komory 280×393×(wys.)80 mm – kompaktowa komora idealna do pakowania mniejszych porcji, dodatków, porcji obiadowych i komponentów produkcyjnych.
• Do użytku z workami gładkimi i moletowanymi – wysoka uniwersalność, możliwość dopasowania opakowania do rodzaju produktu i technologii (np. gotowanie sous-vide).
• Kompaktowa konstrukcja stołowa – niewielkie wymiary zewnętrzne ułatwiają ustawienie urządzenia na blacie roboczym nawet w ograniczonej przestrzeni zaplecza kuchennego.
• Stabilna praca dzięki antypoślizgowym nóżkom – pewne ustawienie urządzenia podczas cyklu próżniowego i zgrzewania.
• Linia Profi Line marki HENDI – urządzenie zaprojektowane do profesjonalnego, intensywnego użytkowania w branży HoReCa.

Dane techniczne

• Napięcie: 240
• Moc wejściowa (W): 1000
• Długość (mm): 330
• Szerokość (mm): 480
• Wysokość (mm): 361
• Rozmiar komory (mm): 280×393×(wys.)80
• Długość listwy zgrzewającej (mm): 260
• Wydajność pompy (l/min): 77
• Waga netto (kg): 26.7
• Materiały: Stal nierdzewna (obudowa), stop aluminium 5052 (komora), tworzywo PMMA (pokrywa)
• Product Line: Profi Line
• Marka: HENDI
• Programowalny: Nie
• Wymagana instalacja przez elektryka: Nie
• Ilość w opakowaniu: 1
• EAN: 8711369201428