Ostrzałka elektryczna, diamentowa do noży, 230V / 0,09 kW, 226x98x(H)100 mm

Elektryczna ostrzałka diamentowa do noży Stalgast – profesjonalna ostrzałka kuchennych noży stalowych i ceramicznych, max kąt ostrzenia 28°, prędkość 6600 obr/min, 230V / 0,09 kW, 226x98x(H)100 mm

Elektryczna ostrzałka diamentowa do noży Stalgast to kompaktowe urządzenie przeznaczone do profesjonalnego ostrzenia noży kuchennych w restauracjach, hotelach, firmach cateringowych oraz nowoczesnych kuchniach domowych. Dzięki diamentowemu kamieniowi ostrzącemu, maksymalnemu kątowi ostrzenia 28° i pracy bez udziału wody, ostrzałka zapewnia szybkie, precyzyjne i bezpieczne ostrzenie noży stalowych oraz noży ceramicznych, bez ryzyka przegrzewania krawędzi tnącej.

Kluczowe cechy i funkcjonalność

• Elektryczna ostrzałka diamentowa do noży – dedykowana do ostrzenia noży kuchennych w profesjonalnej gastronomii i kuchniach domowych.
• Max. kąt ostrzenia 28° – optymalny kąt dla noży szefa kuchni, noży kuchennych uniwersalnych i noży do krojenia, zapewniający ostre i wytrzymałe ostrze.
• Proces ostrzenia bez udziału wody – wygodna praca bez konieczności chłodzenia wodą, czystsze stanowisko i łatwiejsza obsługa urządzenia.
• Diamentowy kamień ostrzący – bardzo wysoka twardość i trwałość, równomierne zbieranie materiału oraz ostrzenie bez niszczenia i przegrzewania stali ostrza.
• Możliwość ostrzenia noży ceramicznych – ostrzałka sprawdzi się również przy ostrzeniu nowoczesnych noży ceramicznych używanych w gastronomii.
• Prędkość obrotowa 6600 obr/min – szybki i efektywny proces ostrzenia, idealny przy intensywnym użytkowaniu noży w lokalu gastronomicznym.
• Pojemnik na opiłki – zbiera zeszlifowany materiał, ułatwiając utrzymanie czystości wokół urządzenia oraz szybkie opróżnianie po pracy.
• Kompaktowa konstrukcja (226x98x100 mm) pozwala wygodnie ustawić ostrzałkę na blacie kuchennym lub w zapleczu z ograniczoną przestrzenią.
• Ostrzałka do noży dla gastronomii – zwiększa bezpieczeństwo i komfort pracy kucharza, dzięki zawsze dobrze naostrzonym nożom.

Dane techniczne

• Szerokość [mm]: 226
• Głębokość [mm]: 98
• Wysokość [mm]: 100
• Moc elektryczna [kW]: 0,09
• Napięcie [V]: 230
• Częstotliwość [Hz]: 50
• Rodzaj zasilania: prąd
• Prędkość obrotowa [obr/min]: 6600
• Maksymalny kąt ostrzenia [°]: 28
• Rodzaj kamienia ostrzącego: diamentowy
• Możliwość ostrzenia noży ceramicznych: Tak
• Pojemnik na opiłki: Tak
• Marka: Stalgast
• Pakowane po: 1