Obieraczka do ziemniaków, 5 kg, HENDI, Kitchen Line, 230V/550W, 620x525x(H)787mm

Profesjonalna obieraczka do ziemniaków HENDI Kitchen Line – elektryczna obieraczka do warzyw korzeniowych 5 kg, bęben 12 l, wydajność 70–100 kg/h, do gastronomii 230V/550W, 620x525x(H)787 mm

Obieraczka do ziemniaków HENDI Kitchen Line 5 kg to wydajna obieraczka gastronomiczna do ziemniaków i warzyw korzeniowych, przeznaczona do profesjonalnego użytku w restauracjach, stołówkach, hotelach, firmach cateringowych i kuchniach produkcyjnych. Solidny bęben ze stali nierdzewnej o pojemności 12 l, wydajność 70–100 kg/h, wbudowany timer 0–8 minut oraz przyłącze wody i odpływ do płukania warzyw zapewniają szybką, higieniczną i powtarzalną obróbkę mechaniczną ziemniaków w profesjonalnej kuchni.

Kluczowe cechy i funkcjonalność

• Profesjonalna obieraczka do ziemniaków 5 kg – urządzenie zaprojektowane do intensywnej pracy w gastronomii, idealne do szybkiego obierania ziemniaków i innych bulw roślin okopowych.
• Bęben o pojemności 12 l ze stali nierdzewnej – wytrzymały bęben ze stali nierdzewnej gwarantuje długą żywotność, wysoką higienę i łatwe czyszczenie po zakończeniu cyklu.
• Wsad roboczy 5 kg – jednorazowo można załadować do 5 kg ziemniaków, co umożliwia sprawną pracę w mniejszych i średnich kuchniach gastronomicznych.
• Wydajność 70–100 kg/h – wysoka wydajność obierania warzyw znacząco skraca czas przygotowania półproduktów i odciąża personel kuchenny.
• Obieranie za pomocą tarczy i podkładki ściernej – specjalna tarcza ścierna z mieszadłami ze stopu aluminium oraz podkładka ścierna po wewnętrznej stronie bębna skutecznie usuwają skórkę, zachowując możliwie dużą część miąższu.
• Obudowa, tarcza i podkładka ze stali nierdzewnej – konstrukcja z wysokiej jakości stali nierdzewnej zapewnia trwałość, odporność na korozję i łatwość utrzymania czystości.
• Przezroczysta pokrywa z poliwęglanu – wytrzymała pokrywa umożliwia obserwowanie procesu obierania bez przerywania pracy urządzenia.
• Szybkie cykle obierania – mocny silnik pozwala na obranie porcji ziemniaków w zaledwie 2–3 minuty, co usprawnia pracę w godzinach szczytu.
• Panel sterowania z 8-minutowym timerem – wbudowany minutnik 0–8 minut oraz lampki kontrolne umożliwiają precyzyjne ustawienie czasu pracy i kontrolę procesu.
• Wysoki poziom bezpieczeństwa pracy – mikroprzełącznik bezpieczeństwa automatycznie wyłącza urządzenie po otwarciu pokrywy, chroniąc użytkownika.
• Przyłącze wody i odpływ – doprowadzenie świeżej wody oraz odpływ umożliwiają płukanie ziemniaków w trakcie obierania, co poprawia higienę i jakość obróbki.
• Separator skórek – zbiornik z perforowanym wkładem zatrzymuje skórki, zmniejszając ryzyko zapchania kanalizacji wodą odprowadzoną z obieraczki.
• Stabilna konstrukcja na 4 nogach – nogi zakończone stopkami z tworzywa, w tym 2 z płytkami montażowymi, umożliwiają stabilne przykręcenie obieraczki do podłogi.
• Klasa wodoodporności IP23 – obieraczka przystosowana do pracy w warunkach kuchennych, z ochroną przed bryzgami wody.
• Linia Kitchen Line – kompaktowe, profesjonalne urządzenie HENDI stworzone z myślą o gastronomii komercyjnej.

Dane techniczne

• Napięcie: 230 V
• Moc wejściowa: 550 W
• Rated frequency: 50 Hz
• Długość zewnętrzna: 620 mm
• Szerokość zewnętrzna: 525 mm
• Wysokość zewnętrzna: 787 mm
• Waga netto: 38 kg
• Wsad roboczy: 5 kg
• Bęben – pojemność: 12 l
• Wydajność robocza: 70–100 kg/h
• Minutnik: 0–8 minut
• Jednostka czasu: minuty
• Długość przewodu zasilającego: 1600 mm
• Stopień ochrony IP: IP23
• Zabezpieczenie: mikroprzełącznik
• Materiały: stal nierdzewna, PC (poliwęglan)
• Product Line: Kitchen Line
• Wymagana instalacja przez elektryka: nie
• Marka: HENDI
• Przeznaczenie: commercial use (użytek profesjonalny)
• EAN: 8711369229200