Mikser ręczny, MP 350 Ultra TP, 230V / 0.44 kW, ramię 350 mm

Mikser ręczny Robot Coupe MP 350 Ultra TP – profesjonalny mikser gastronomiczny do zup kremów, sosów, przecierów i musów, ramię 350 mm, 0,44 kW / 230 V, 9500 obr./min, wysokość 763 mm

Mikser ręczny Robot Coupe MP 350 Ultra TP to wydajne urządzenie gastronomiczne klasy profesjonalnej, zaprojektowane do intensywnej pracy w kuchniach restauracyjnych, hotelowych, w barach szybkiej obsługi oraz firmach cateringowych. Idealny do miksowania zup kremów, sosów, przecierów, musów i baz do puree, sprawdzi się także w dużych naczyniach oraz patelniach przechylnych o pojemności nawet do 100 litrów. Silnik 0,44 kW o prędkości 9500 obr./min, ramię 350 mm oraz wodoszczelna konstrukcja ze stali nierdzewnej gwarantują wysoką wydajność kuchni, bezpieczeństwo oraz zgodność ze standardami higieny gastronomicznej. To doskonałe uzupełnienie parku maszynowego o charakterze urządzenia wielofunkcyjnego, współpracującego z innymi sprzętami, takimi jak robot kuchenny czy kotły warzelne.

Kluczowe Cechy i Funkcjonalność

• Doskonały do miksowania zup, sosów, przecierów i musów – wysoka prędkość obrotowa zapewnia idealnie gładką strukturę dań płynnych, zup kremów i baz do puree.
• Przeznaczony do patelni przechylnych i dużych naczyń – konstrukcja miksera pozwala na wygodną pracę bezpośrednio w patelniach przechylnych oraz pojemnikach o pojemności do 100 litrów.
• Możliwość rozdrabniania w naczyniach do 100 l – idealne rozwiązanie dla większej gastronomii, stołówek, cateringu oraz kuchni produkcyjnych.
• Zespół silnikowy w obudowie ze stali nierdzewnej – wysokiej jakości stal nierdzewna zwiększa trwałość, odporność na korozję i ułatwia utrzymanie higieny.
• Wodoszczelna konstrukcja – przystosowana do intensywnego użytkowania w środowisku kuchni profesjonalnej, ogranicza ryzyko awarii przy codziennym myciu i użytkowaniu.
• Nowy dzwon wykonany całkowicie ze stali nierdzewnej – wytrzymały, odporny na uszkodzenia, zapewnia wysoki poziom bezpieczeństwa żywności.
• Łatwy demontaż dzwonu – szybki dostęp do części roboczej, łatwość czyszczenia i mycia elementów mających kontakt z żywnością.
• Długość ramienia 350 mm – wygodne sięganie do głębszych naczyń, garnków i pojemników, ułatwiające pracę w większych objętościach.
• System zasilania "EasyPlug" – wyjmowany kabel zasilający ułatwia serwis, przechowywanie oraz zwiększa bezpieczeństwo użytkowania.
• Profesjonalna wydajność – moc 0,44 kW i prędkość 9500 obr./min zapewniają szybkie miksowanie, co skraca czas przygotowania dań i poprawia wydajność kuchni.

Zastosowania w gastronomii

• Restauracje i hotele: szybkie przygotowanie zup kremów, sosów, przecierów i musów w dużych garnkach oraz patelniach przechylnych.
• Firmy cateringowe: wydajna obróbka termicznie przygotowanych produktów w naczyniach do 100 litrów, wsparcie dla produkcji zbiorowej.
• Bary szybkiej obsługi i bistro: sprawne przygotowanie baz sosowych, kremów, farszów płynnych i emulsji, z zachowaniem wysokiej jakości i powtarzalności.

Dane techniczne

• Kod katalogowy: 711354
• Wysokość [mm]: 763
• Masa [kg]: 5,3
• Moc elektryczna [kW]: 0,44
• Prędkość obrotowa [obr/min]: 9500
• Częstotliwość [Hz]: 50
• Rodzaj zasilania: prąd
• Napięcie [V]: 230
• Długość ramienia roboczego: 350 mm