Mikser planetarny, HENDI, Kitchen Line, 20L, 230V/1100W, 496x570x(H)880mm

Mikser planetarny HENDI Kitchen Line 20 L – profesjonalny mikser planetarny do ciast i kremów, żeliwna obudowa, dzieża ze stali nierdzewnej, 3 prędkości, 230V/1100W, do gastronomii, 496x570x(H)880 mm

Mikser planetarny HENDI Kitchen Line 20 L 230V/1100W to profesjonalny mikser planetarny do gastronomii, zaprojektowany do intensywnej pracy w restauracjach, cukierniach, piekarniach, hotelach i firmach cateringowych. Wytrzymała żeliwna obudowa na 4 wspornikach, pojemna dzieża ze stali nierdzewnej 20 L, mocny napęd ślimakowy ze stali chromowej oraz 3 prędkości pracy sprawiają, że urządzenie idealnie nadaje się do wyrabiania ciast, ubijania białek, kremów i mas w profesjonalnej kuchni.

Kluczowe Cechy i Funkcjonalność

• Wytrzymała żeliwna obudowa na 4 wspornikach – stabilna konstrukcja miksera planetarnego, przystosowana do intensywnej, codziennej pracy w kuchni profesjonalnej.
• Dzieża ze stali nierdzewnej AISI 201 o pojemności 20 L – pojemny garnek miksera 20 litrów umożliwia przygotowanie dużych porcji ciasta, kremów i piany w gastronomii.
• Osłona zabezpieczająca dzieży ze stali nierdzewnej – formowana wtryskowo osłona chroni użytkownika przed odpryskami i pozwala zachować wysoki poziom higieny podczas pracy.
• Komplet akcesoriów w zestawie – trzy narzędzia ze stali nierdzewnej AISI 430: rózga do ubijania, mieszadło oraz hak do ciasta, dostosowane do różnych zastosowań w kuchni.
• Trzy prędkości pracy dla każdego akcesorium – 197 obr./min (rózga), 317 obr./min (mieszadło) oraz 462 obr./min (hak), co pozwala optymalnie dobrać parametry do rodzaju ciasta i konsystencji masy.
• Wytrzymały napęd ślimakowy ze stali chromowej – mocna przekładnia zaprojektowana do długotrwałej eksploatacji, gwarantująca stabilne obroty pod obciążeniem.
• Przekładnie z brązu – solidne komponenty mechaniczne zapewniają niezawodność oraz płynną pracę miksera planetarnego w zastosowaniach komercyjnych.
• Maksymalny wsad suchej mąki 5 kg oraz maksymalny wsad ciasta 8 kg – duża wydajność pozwala na wyrabianie porcji przeznaczonych do produkcji w lokalu gastronomicznym.
• Dźwignia do opuszczania i podnoszenia dzieży – wygodna obsługa, łatwe pozycjonowanie miski roboczej przed rozpoczęciem i po zakończeniu cyklu pracy.
• Proste sterowanie mechaniczne – intuicyjna obsługa z wykorzystaniem klasycznych przełączników sprawdzi się w każdej kuchni zawodowej.
• System zabezpieczeń dla bezpiecznej pracy – mikser wyposażony w zabezpieczenie przed włączeniem z podniesioną osłoną lub dzieżą w niewłaściwej pozycji, co zwiększa bezpieczeństwo użytkownika.
• Zabezpieczenie przed przegrzaniem z możliwością resetowania – ochrona silnika przed nadmiernym obciążeniem wydłuża żywotność urządzenia w warunkach intensywnej pracy.
• Przeznaczony do zastosowań komercyjnych – parametry i konstrukcja miksera dopasowane są do wymagań profesjonalnej gastronomii oraz długotrwałej eksploatacji.
• Wysoka masa własna – 78 kg (wg opisu) – ciężka podstawa poprawia stabilność urządzenia podczas wyrabiania gęstych ciast.
• Linia produktowa Kitchen Line marki HENDI – seria urządzeń stworzonych do pracy w profesjonalnych kuchniach restauracyjnych, hotelowych i cateringowych.

Dane techniczne

• Napięcie: 230
• Moc wejściowa (W): 1100
• Rated Frequency (Hz): 50 Hz
• Długość (mm): 496
• Szerokość (mm): 570
• Wysokość (mm): 880
• Objętość użytkowa (L): 20
• Maksymalna pojemność: 8
• Jednostka pojemności: kg
• Waga netto (kg): 66.455
• Materiały: Stal nierdzewna, Żeliwo, Blacha stalowa
• Product Line: Kitchen Line
• Zabezpieczenie: Mikro przełącznik
• Programowalny: Nie
• Wymagana instalacja przez elektryka: Nie
• GS1 Packaging type: Crate
• GS1 Packed per: 1
• Intended use: Commercial use
• Ilość w opakowaniu: 1
• Marka: HENDI
• EAN: 8711369222843