Mikser planetarny, HENDI, Kitchen Line, 10L, 230V/600W, 422x475x(H)710mm

Mikser planetarny HENDI Kitchen Line 10L – profesjonalny mikser spiralno-planetarny do ciast i kremów, misa 10 litrów ze stali nierdzewnej, 3 prędkości, napęd ślimakowy, 230V/600W, 422x475x(H)710 mm

Mikser planetarny HENDI Kitchen Line 10L to wszechstronny profesjonalny mikser planetarny do ciasta, kremów i ubijania białek, idealny dla piekarni, cukierni, kawiarni, restauracji oraz pracowni cateringowych, a także wymagających użytkowników domowych. Wytrzymała żeliwna obudowa, dzieża 10 l ze stali nierdzewnej, 3 prędkości obrotowe oraz hak, mieszadło i rózga w komplecie zapewniają wygodne wyrabianie ciężkich ciast, mas półpłynnych i lekkich pian przy zachowaniu wysokiej powtarzalności rezultatów.

Kluczowe cechy i funkcjonalność

Solidna konstrukcja i profesjonalne wykonanie

• Żeliwna obudowa na 4 wspornikach – stabilna, ciężka konstrukcja minimalizuje drgania podczas wyrabiania gęstych ciast i wydłuża żywotność urządzenia.
• Solidna dzieża ze stali nierdzewnej AISI 201 o pojemności 10 l – idealna do przygotowywania porcji ciasta, kremów i mas na potrzeby profesjonalnej kuchni.
• Formowana wtryskowo osłona zabezpieczająca z elementami ze stali nierdzewnej – chroni przed rozpryskiem składników i zwiększa bezpieczeństwo podczas pracy.
• Materiały wysokiej jakości – stal nierdzewna 18/0 w elementach roboczych – ułatwia utrzymanie higieny i przystosowuje mikser do intensywnego użytkowania.

Wszechstronne akcesoria i napęd

• W zestawie 3 akcesoria ze stali nierdzewnej AISI 430 – rózga, mieszadło i hak do ciasta pozwalają na szeroki zakres zastosowań: od lekkich pian po ciężkie ciasta drożdżowe.
• Wytrzymały napęd ślimakowy ze stali chromowej – mocne przeniesienie napędu zapewnia równomierne mieszanie nawet gęstych mas.
• Przekładnie z brązu – zwiększona trwałość mechaniczna, odporność na obciążenia i cichsza praca w porównaniu z prostszymi konstrukcjami.
• 3 prędkości pracy – 148 obr./min (rózga), 244 obr./min (mieszadło) oraz 480 obr./min (hak), co umożliwia optymalne dobranie obrotów do rodzaju ciasta czy masy.
• Maksymalny wsad suchej mąki 2,5 kg, maks. wsad ciasta 4 kg – mikser idealny do małych i średnich partii w gastronomii oraz pracowniach wypieków.

Komfort obsługi i bezpieczeństwo

• Dźwignia do opuszczania i podnoszenia dzieży – wygodna zmiana pozycji misy ułatwia dodawanie składników i wyjmowanie gotowej masy.
• Sterowanie mechaniczne – prosta obsługa i niezawodność w codziennej pracy.
• Zabezpieczenie przed włączeniem miksera z podniesioną osłoną lub dzieżą w niewłaściwej pozycji – system blokady minimalizuje ryzyko urazów i przypadkowego uruchomienia.
• System zabezpieczenia przed przegrzaniem z możliwością resetowania – chroni silnik przed przeciążeniem, wydłużając czas bezawaryjnej eksploatacji.
• Waga 53 kg – masywna konstrukcja zapewnia stabilność miksera planetarnego nawet przy pracy na najwyższych obrotach.

Dane techniczne

• Objętość użytkowa (L): 10
• Maksymalna pojemność (kg): 4
• Programowalny: Nie
• Wymagana instalacja przez elektryka: Nie
• Napięcie: 230 V
• Moc wejściowa (W): 600
• Długość (mm): 422
• Szerokość (mm): 475
• Wysokość (mm): 710
• Waga netto (kg): 46
• Materiały: Stal nierdzewna 18/0, żeliwo (korpus)
• Product Line: Kitchen Line
• Zabezpieczenie: Mikro przełącznik
• Rated Frequency (Hz): 50 Hz
• Marka: HENDI
• EAN: 8711369222836
• Ilość w opakowaniu: 1