Kuter-emulgator o zmiennej prędkości Compact Line KE-4V Ultra, Sammic, czarny, 252x309x(H)434mm

Kuter-emulgator o zmiennej prędkości Compact Line KE-4V Ultra Sammic – profesjonalny kuter gastronomiczny do rozdrabniania, siekania, mielenia, mieszania i emulgowania, misa 4,4 l, 5-stopniowa regulacja prędkości 300–3000 obr./min, silnik 1100 W, czarny, 252x309x(H)434 mm

Kuter-emulgator Compact Line KE-4V Ultra Sammic to profesjonalny kuter gastronomiczny o zmiennej prędkości, zaprojektowany do intensywnej pracy w restauracjach, hotelach, firmach cateringowych, barach i kuchniach dietetycznych. Dzięki misie o pojemności 4,4 l, 5-stopniowej regulacji prędkości w zakresie 300–3000 obr./min oraz wydajnemu, bezszczotkowemu silnikowi 1100 W, urządzenie idealnie sprawdza się do przygotowywania farszów, past, kremów, sosów oraz jednorodnych emulsji w profesjonalnej gastronomii, zachowując kompaktowe wymiary 252x309x(H)434 mm.

Kluczowe cechy i funkcjonalność

Profesjonalne rozdrabnianie i emulgowanie w gastronomii

• Kuter-emulgator do rozdrabniania, siekania, mielenia i mieszania produktów – wszechstronne zastosowanie w przygotowaniu sosów, past warzywnych, hummusu, farszów i kremów w kuchni profesjonalnej.
• Misa kutra o pojemności 4,4 l wykonana z tworzywa sztucznego, idealna do mniejszych i średnich wsadów w restauracjach, bistrach i food truckach.
• Funkcja emulgowania umożliwia uzyskanie bardziej jednorodnej, gładkiej mieszanki, co jest kluczowe przy produkcji sosów, majonezów czy emulsji warzywno-tłuszczowych.

Solidna, kompaktowa i ergonomiczna konstrukcja

• Obudowa ze wzmocnionego polimeru zapewnia dużą wytrzymałość, odporność na uszkodzenia mechaniczne oraz łatwość utrzymania czystości.
• Przezroczysta pokrywa z poliwęglanu z otworem umożliwiającym dodawanie składników w trakcie pracy – kontrola procesu bez przerywania cyklu.
• Misa z ergonomicznym uchwytem ułatwia przenoszenie, opróżnianie oraz codzienną obsługę urządzenia.
• Niska waga i kompaktowa konstrukcja – urządzenie zajmuje mało miejsca na blacie, idealne także do mniejszych zapleczy kuchennych.
• Wodoodporność i cicha praca zapewniają wysoki komfort użytkowania w zatłoczonej, profesjonalnej kuchni.

Bezpieczeństwo pracy i kontrola obciążenia

• Podwójne zabezpieczenie w postaci mikrowłączników bezpieczeństwa – urządzenie działa tylko wtedy, gdy misa i pokrywa są prawidłowo zamontowane, co znacząco zwiększa bezpieczeństwo obsługi.
• Ostrzeżenie przed przeciążeniem w formie alarmu wizualnego i dźwiękowego informuje o zbyt dużym obciążeniu, chroniąc silnik i podzespoły.

Regulacja prędkości i wydajny napęd

• 5-stopniowa regulacja prędkości w zakresie 300–3000 obr./min pozwala precyzyjnie dopasować intensywność pracy do rodzaju surowca i pożądanego efektu rozdrobnienia.
• Wydajny, bezszczotkowy silnik 1100 W zapewnia wysoką moc, trwałość oraz płynną pracę nawet przy gęstych masach.
• Cyfrowy panel sterowania gwarantuje wygodną, intuicyjną obsługę oraz stałą kontrolę nad parametrami procesu.
• Waga netto 11,9 kg ułatwia przenoszenie urządzenia przy zachowaniu stabilności podczas pracy na blacie roboczym.
• Akcesoria do nabycia osobno – możliwość rozbudowy funkcjonalności urządzenia zgodnie z potrzebami lokalu gastronomicznego.

Dane techniczne

• Programowalny: nie
• Maksymalna objętość: 4,4 l
• Długość: 252 mm
• Szerokość: 309 mm
• Wysokość: 434 mm
• Moc wejściowa: 1100 W
• Panel sterowania: cyfrowy
• Kolor: czarny
• Materiały: PC (poliwęglan), stal nierdzewna
• Marka: Sammic
• Ilość w opakowaniu: 1
• EAN: 8435561002989