Kuchnia nastawna gazowa, 8.5 kW, G30, 400x700x(H)250 mm

Kuchnia nastawna gazowa Stalgast 2-palnikowa – kompaktowa kuchnia gazowa na gaz płynny G30/37 mbar, palniki 3,5 kW + 5 kW, żeliwne ruszty, do profesjonalnej gastronomii, 400x700x(H)250 mm

Kuchnia nastawna gazowa Stalgast 2-palnikowa 400x700, 8,5 kW to kompaktowe urządzenie do profesjonalnej obróbki termicznej potraw na gazie płynnym G30/37 mbar, idealne dla małej, średniej i dużej gastronomii – restauracji, barów, bistro, food trucków, hoteli oraz firm cateringowych. Dwa wysokowydajne palniki 3,5 kW i 5 kW, żeliwne ruszty, płomień pilotowy, zabezpieczenie przeciwwypływowe gazu oraz wygodny panel przedni grawerowany laserowo z ergonomicznymi pokrętłami zapewniają intuicyjną obsługę, bezpieczeństwo i efektywne gotowanie na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych.

Kluczowe cechy i funkcjonalność

• Kuchnia gazowa 2-palnikowa na gaz płynny G30 – przeznaczona do obróbki termicznej potraw na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych, w tym garnkach, patelniach i rondlach używanych w profesjonalnej gastronomii.
• Konfiguracja palników 3,5 kW + 5 kW – jeden palnik średniej mocy do gotowania, duszenia i podgrzewania oraz drugi mocniejszy do szybkiego zagotowania wody, intensywnego smażenia i pracy z większymi garnkami.
• Całkowita moc gazowa 8,5 kW – wysoka wydajność cieplna przy zachowaniu kompaktowych wymiarów urządzenia 400x700 mm, idealna do mniejszych kuchni, linii wydawczych i zabudowy w ciągach grzewczych.
• Przeznaczona dla małej, średniej i dużej gastronomii – kuchnia sprawdzi się w restauracjach à la carte, barach szybkiej obsługi, hotelach, kantynach oraz punktach gastronomii mobilnej.
• Konstrukcja ze stali nierdzewnej – trwała, higieniczna i łatwa w czyszczeniu obudowa odporna na intensywne użytkowanie w warunkach profesjonalnej kuchni.
• Nowoczesny design i ergonomiczne pokrętła – duże, wygodne w obsłudze pokrętła oraz panel przedni grawerowany laserowo zapewniają czytelność ustawień i komfort pracy kucharza.
• Redukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy) – funkcja oszczędnościowa umożliwia pracę z niższą mocą, idealną do podtrzymywania temperatury potraw bez ryzyka przypalenia.
• Płomień pilotowy – ułatwia szybkie uruchomienie palników oraz skraca czas przygotowania stanowiska do pracy.
• Zabezpieczenie przeciwwypływowe gazu – zwiększa bezpieczeństwo użytkowania, odcinając dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia.
• Żeliwne ruszty – wytrzymałe i stabilne, przystosowane do intensywnej eksploatacji i pracy z ciężkimi naczyniami.
• Wyjmowana misa podpalnikowa z możliwością mycia w zmywarce – ułatwia utrzymanie czystości i skraca czas codziennej konserwacji urządzenia.
• Możliwość montażu na podstawie szkieletowej otwartej lub podstawie z drzwiami – elastyczne dopasowanie do istniejącej zabudowy kuchennej i organizacji ciągu technologicznego.
• Urządzenie w wersji bez kominka spalinowego – pozwala na pracę na naczyniach o większej średnicy; kominek może być zastosowany jako wyposażenie opcjonalne, dopasowane do warunków instalacji.
• Regulowane nóżki ~ 20 mm – umożliwiają precyzyjne wypoziomowanie kuchni nastawnej na blatach roboczych lub w ciągach grzewczych.
• Oferta urządzeń dostosowana do indywidualnych wymagań technologicznych – linia kuchni gazowych Stalgast pozwala na budowę spójnych ciągów grzewczych dopasowanych do charakteru produkcji lokalu.

Dane techniczne

• Szerokość: 400 mm
• Głębokość: 700 mm
• Wysokość: 250 mm
• Moc gazowa: 8,5 kW
• Konfiguracja palników: 2 palniki (3,5 kW + 5 kW)
• Rodzaj zasilania: gaz
• Rodzaj gazu: G30 (3B/P) 37 mbar, G30/37 mbar
• Ruszt: żeliwny
• Misa podpalnikowa: wyjmowana, z możliwością mycia w zmywarce
• Płomień pilotowy: Tak
• Zabezpieczenie przeciwwypływowe: Tak
• Nóżki: regulowane ~ 20 mm
• Pakowane po: 1 szt.
• Marka: Stalgast
• Kod katalogowy: 9705130