Kuchnia nastawna gazowa, 10.5 kW, G30, 400x700x(H)250 mm

Kuchnia nastawna gazowa Stalgast 2-palnikowa – kuchnia gazowa do gastronomii 400x700, gaz G30/37 mbar / 10,5 kW, palniki 3,5 kW + 7 kW, żeliwne ruszty, 400x700x(H)250 mm

Kuchnia nastawna gazowa Stalgast 2-palnikowa to kompaktowe urządzenie do profesjonalnej obróbki termicznej potraw na gazie płynnym G30/37 mbar, idealne dla małej, średniej i dużej gastronomii – restauracji, barów, bistro, food trucków, hoteli oraz firm cateringowych. Dwa wysokowydajne palniki 3,5 kW i 7 kW, żeliwne ruszty, płomień pilotowy, zabezpieczenie przeciwwypływowe gazu oraz panel przedni grawerowany laserowo z ergonomicznymi pokrętłami zapewniają wygodne, intuicyjne i bezpieczne gotowanie na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych przy zachowaniu wysokiej efektywności energetycznej.

Kluczowe cechy i funkcjonalność

• Kuchnia nastawna gazowa 2-palnikowa – przystosowana do obróbki termicznej na wszystkich typach naczyń kuchennych z wykorzystaniem energii gazu płynnego, idealna na linię wydawczą lub do zabudowy w ciągach grzewczych.
• Konfiguracja palników 3,5 kW + 7 kW – jeden palnik średniej mocy do gotowania i duszenia oraz drugi o większej mocy do intensywnego smażenia, szybkiego zagotowywania wody i pracy z większymi garnkami.
• Całkowita moc gazowa 10,5 kW – wysoka wydajność cieplna przy kompaktowych wymiarach 400x700 mm, idealna do mniejszych kuchni, food trucków i stref front cooking.
• Przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii – sprawdzi się w restauracjach à la carte, barach szybkiej obsługi, kantynach i kuchniach produkcyjnych.
• Nowoczesny design i ergonomiczne pokrętła – duże, wygodne pokrętła oraz panel przedni grawerowany laserowo zapewniają czytelność ustawień i komfort codziennej pracy.
• Redukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy) – funkcja oszczędnościowa pozwala utrzymywać potrawy w odpowiedniej temperaturze przy niższym zużyciu gazu.
• Płomień pilotowy – ułatwia szybkie uruchamianie palników, skracając czas przygotowania stanowiska do pracy.
• Zabezpieczenie przeciwwypływowe gazu – automatyczne odcięcie dopływu gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia zwiększa poziom bezpieczeństwa w kuchni.
• Żeliwne ruszty – wytrzymałe, stabilne ruszty przeznaczone do pracy z ciężkimi garnkami i patelniami stosowanymi w profesjonalnej gastronomii.
• Wyjmowana misa podpalnikowa z możliwością mycia w zmywarce – ułatwia utrzymanie czystości i przyspiesza serwis dzienny urządzenia.
• Możliwość montażu na podstawie szkieletowej otwartej lub podstawie z drzwiami – elastyczne dopasowanie kuchni do zabudowy i organizacji ciągu technologicznego.
• Wersja bez kominka spalinowego – umożliwia pracę na naczyniach o większej średnicy; kominek jako wyposażenie opcjonalne pozwala dopasować instalację do warunków w lokalu.
• Oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne – kuchnia jest częścią linii urządzeń umożliwiających budowę spójnego, wydajnego ciągu grzewczego.
• Regulowane nóżki ~ 20 mm – pozwalają precyzyjnie wypoziomować kuchnię na blatach roboczych lub w ciągach kuchennych.

Dane techniczne

• Szerokość: 400 mm
• Głębokość: 700 mm
• Wysokość: 250 mm
• Moc gazowa: 10,5 kW
• Konfiguracja palników: 2 palniki (3,5 kW + 7 kW)
• Rodzaj zasilania: gaz
• Rodzaj gazu: G30 (3B/P) 37 mbar, G30/37 mbar
• Ruszt: żeliwny
• Misa podpalnikowa: wyjmowana, z możliwością mycia w zmywarce
• Płomień pilotowy: tak
• Zabezpieczenie przeciwwypływowe: tak
• Nóżki: regulowane ~ 20 mm
• Pakowane po: 1 szt.
• Kod katalogowy: 9705230