Przejdź do głównej treści
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Producent: Stalgast (przejdź do produktów)

Kuchnia gazowa z piekarnikiem elektr. termoobieg 1200x700, 36.5+7.0 kW, G30

z VAT bez VAT
Cena 13 473,58 zł
w tym 23% VAT

Ceny podane bez kosztów dostawy.

Koszty dostawy: 14zł  / 25zł za pobraniem        Powyżej 199 zł dostawa GRATIS

Dostawa od 0,00 zł - Kurier

od 199 zł darmowa / GLS; DPD; Raben - zależnie od gabarytów

Czas wysyłki: 24 godziny
szt.
Dostępność:
dostępny
Zamów mailowo

Opis

Kuchnia gazowa z piekarnikiem elektrycznym termoobieg Stalgast 9717230 to niezbędne urządzenie gastronomiczne dla profesjonalnych kuchni, restauracji, hoteli oraz stołówek, które pragną efektywnie prowadzić obróbkę termiczną potraw, łącząc zalety gotowania na gazie z precyzją pieczenia elektrycznego. Kuchnia została wyprodukowana w Polsce i jest dedykowana profesjonalistom szukającym niezawodnych rozwiązań. Dzięki mocy gazowej 36.5 kW (6 palników) i elektrycznej 7.03 kW (piekarnik), zasilaniu 400V, ten wydajny sprzęt gastronomiczny o wymiarach 1200x700 mm gwarantuje szybkie i precyzyjne gotowanie oraz pieczenie. To urządzenie wielofunkcyjne jest kluczowym elementem wyposażenia kuchni, które zwiększy efektywność pracy, zoptymalizuje czas przygotowania dań i podniesie jakość serwowanych potraw, doskonale sprawdzając się w każdej profesjonalnej kuchni.

Kluczowe Cechy i Funkcjonalność

  • Przeznaczona do obróbki termicznej prowadzonej na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych przy wykorzystaniu energii gazu płynnego oraz elektryczności.
  • Stosowane w kuchniach piekarniki o uniwersalnym zastosowaniu dają możliwość dynamicznej obróbki cieplnej wszystkich produktów kulinarnych wykorzystując energię elektryczną.
  • Linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej, co zapewnia elastyczność aranżacji kuchni.
  • Oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne, co umożliwia idealne dopasowanie do specyfiki każdego lokalu.
  • Nowoczesny design z ergonomicznymi pokrętłami i panelem przednim grawerowanym laserowo, co zapewnia estetyczny wygląd i łatwość obsługi.
  • Kontrolki pracy oraz zasilania ułatwiają monitorowanie statusu urządzenia, zwiększając komfort użytkowania.
  • System zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania, co zwiększa bezpieczeństwo użytkowania w profesjonalnej kuchni.
  • Szafka neutralna z drzwiami zapewnia dodatkową przestrzeń do przechowywania.
  • Konfiguracja palników: 3.5 kW, 2x5 kW, 2x7 kW, 9 kW, co pozwala na elastyczne gotowanie i dopasowanie do różnych potrzeb.
  • Redukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy), co pozwala na energooszczędne gotowanie i utrzymanie potraw w cieple.
  • Wyjmowana misa podpalnikowa z możliwością mycia w zmywarce, co ułatwia czyszczenie i utrzymanie standardów higieny gastronomicznej.
  • Żeliwne ruszty zapewniają stabilność naczyń i równomierne rozprowadzanie ciepła.
  • Płomień pilotowy ułatwia szybkie i bezpieczne uruchamianie palników.
  • Zabezpieczenie przeciwwypływowe zwiększa bezpieczeństwo użytkowania, automatycznie odcinając dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia.
  • Wymiary piekarnika elektrycznego z termoobiegiem 600x400/GN 1/1: 660x445x285 mm (WxDxH), z mocą piekarnika 7 kW, co zapewnia precyzyjne pieczenie i równomierne rozprowadzanie ciepła.
  • Piekarnik z funkcją kontroli wilgotności, co jest kluczowe dla uzyskania idealnej konsystencji wypieków.
  • Oświetlenie komory piekarnika umożliwia bieżące monitorowanie procesu pieczenia.
  • Rodzaj gazu: G30 (3B/P) 37mbar, co jest standardem dla gazu płynnego.

Dane techniczne

  • Kod katalogowy: Stalgast 9717230
  • Marka: Stalgast
  • Linia: 700
  • Moc elektryczna: 7.03 kW
  • Moc gazowa: 36.5 kW
  • Napięcie: 400 V
  • Rodzaj zasilania: gaz/prąd
  • Rodzaj gazu: G30 (3B/P) 37mbar
  • Szerokość: 1200 mm
  • Głębokość: 700 mm
  • Wysokość: 850 mm
  • Masa: Brak danych
  • Gwarancja producenta 2 lata

Bezpieczeństwo i Instrukcje

Producent

Stalgast Sp. z o.o.

Ostrobramska 75C

04-175 Warszawa, Polska

stalgast@stalgast.com

Pliki do pobrania

Darmowa wysyłka od 199 zł

Darmowa wysyłka od 199 zł

Dogodny leasing oraz raty

Dogodny leasing oraz raty

Lider cenowy

Lider cenowy

Zapisz się do newslettera i zyskaj!

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać
informacje o nowościach i promocjach.

Odwiedź nas: Facebook Instagram

Twój partner w wyposażeniu gastronomii

Zapisz się do newslettera i zyskaj!

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać
informacje o nowościach i promocjach.