Kuchnia gazowa 4-palnikowa z konwekcyjnym piekarnikiem elektrycznym GN 1/1, HENDI, Kitchen Line, 230V/3000W, 19kW, 800x722x(H)900mm

Profesjonalna kuchnia gazowa 4-palnikowa z konwekcyjnym piekarnikiem elektrycznym GN 1/1 HENDI Kitchen Line – na gaz ziemny z dyszami LPG, palniki 2x3,5 kW + 2x6 kW, żeliwne ruszty do garnków Ø120–300 mm, blat ze stali nierdzewnej AISI 304, piekarnik 3 kW/230 V, 19 kW, 800x722x(H)900 mm

Kuchnia gazowa 4-palnikowa z konwekcyjnym piekarnikiem elektrycznym GN 1/1 HENDI Kitchen Line to kompaktowe, a jednocześnie bardzo wydajne stanowisko grzewcze do profesjonalnej gastronomii, idealne dla restauracji, barów, stołówek, kuchni hotelowych i firm cateringowych. Cztery palniki gazowe o mocy 2x3,5 kW i 2x6 kW, żeliwne ruszty do garnków Ø120–300 mm oraz konwekcyjny piekarnik elektryczny GN 1/1 umożliwiają równoczesne gotowanie, smażenie i pieczenie, a trwała konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI 304/430 gwarantuje długą, bezawaryjną eksploatację w intensywnie pracującej kuchni.

Kluczowe cechy i funkcjonalność

• Kompaktowa kuchnia gazowa 4-palnikowa do gastronomii – połączenie 4 palników gazowych i piekarnika konwekcyjnego w jednym urządzeniu pozwala optymalnie wykorzystać miejsce w kuchni profesjonalnej.
• Palniki gazowe 2x3,5 kW + 2x6 kW – zróżnicowana moc palników umożliwia zarówno delikatne podgrzewanie sosów, jak i intensywne smażenie czy gotowanie w dużych garnkach produkcyjnych.
• Praca na gaz ziemny z możliwością przezbrojenia na LPG – urządzenie standardowo przystosowane do gazu GZ50, w zestawie znajdują się dysze na gaz LPG, co ułatwia dopasowanie kuchni do dostępnej instalacji gazowej.
• Do garnków Ø120–300 mm – szeroki zakres średnic naczyń od 120 do 300 mm pozwala na wygodne korzystanie z rondli, patelni i garnków różnej wielkości.
• Żeliwne ruszty 335x300 mm – osobne, masywne ruszty żeliwne dla każdego palnika zapewniają stabilne podparcie garnków oraz wysoką odporność na temperaturę i obciążenia.
• Bezpieczna praca dzięki termoparze – każdy palnik wyposażony jest w termoparę, która w razie zgaśnięcia płomienia odcina dopływ gazu, zwiększając bezpieczeństwo użytkowania.
• Blat kuchni ze stali nierdzewnej AISI 304 – powierzchnia robocza wykonana z wysokogatunkowej, kwasoodpornej stali nierdzewnej AISI 304 ułatwia utrzymanie higieny i odporność na korozję.
• Obudowa ze stali nierdzewnej AISI 430 – solidna konstrukcja z AISI 430 gwarantuje trwałość, stabilność i estetyczny wygląd w linii technologicznej.
• Regulowane stalowe nóżki – stalowe nóżki z regulacją wysokości umożliwiają wypoziomowanie urządzenia i dopasowanie do istniejącego ciągu kuchennego.
• Piekarnik konwekcyjny GN 1/1 3 kW – dolna część urządzenia to konwekcyjny piekarnik elektryczny 3 kW/230 V, idealny do pieczenia, zapiekania i regeneracji potraw w standardowych pojemnikach GN 1/1.
• Szeroki zakres temperatur piekarnika 50–270°C – regulacja temperatury od +50 do +270°C pozwala na przygotowanie różnorodnych dań, od delikatnych wypieków po potrawy wymagające wysokiej temperatury.
• Komora piekarnika ze stali nierdzewnej – komora o wymiarach 640x370x(H)350 mm wykonana ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość oraz łatwe czyszczenie po zakończonej pracy.
• 4 pary prowadnic na GN 1/1 – piekarnik wyposażony jest w 4 pary prowadnic na pojemniki GN 1/1, z wygodnym odstępem 75 mm między prowadnicami.
• Ruszt GN 1/1 w zestawie – w komplecie znajduje się 1 ruszt GN 1/1, który pozwala od razu rozpocząć użytkowanie piekarnika.
• Precyzyjna kontrola temperatury – piekarnik wyposażony w termostat umożliwia dokładne ustawienie temperatury i utrzymanie powtarzalności procesów pieczenia.
• Linia HENDI Kitchen Line – urządzenie należy do serii HENDI Kitchen Line, cenionej za trwałość, funkcjonalność i dopasowanie do potrzeb profesjonalnej gastronomii.

Dane techniczne

• Długość zewnętrzna: 800 mm
• Szerokość zewnętrzna: 722 mm
• Wysokość zewnętrzna: 900 mm
• Liczba palników: 4
• Moc gazowa: 19 kW
• Moc wejściowa piekarnika: 3000 W
• Napięcie piekarnika: 230 V
• Zakres temperatury piekarnika: 50–270°C
• Jednostka temperatury: Celsjusz
• Komora piekarnika: 640x370x(H)350 mm
• Prowadnice w komorze: 4 pary prowadnic na GN 1/1
• Odstęp między prowadnicami: 75 mm
• Do garnków: średnica 120–300 mm
• Ruszt piekarnika w zestawie: 1x GN 1/1
• Blat kuchni: stal nierdzewna AISI 304
• Obudowa: stal nierdzewna AISI 430
• Element grzewczy piekarnika: grzałka elektryczna
• Typ gazu: gaz ziemny (GZ50), dysze na LPG w zestawie
• Wymagana instalacja przez elektryka: nie
• Product Line: Kitchen Line
• Materiał obudowy: stal nierdzewna
• Waga netto: 59,75 kg
• Marka: HENDI
• EAN: 8711369225882
• GS1 Packaging type: crate
• GS1 Packed per: 1
• Ilość w opakowaniu: 1 szt.