Krajalnica 300, HENDI, Profi Line, 230V/420W, 602x573x(H)456mm

Profesjonalna krajalnica do wędlin i mięsa HENDI Profi Line 300 – skośna krajalnica elektryczna 230V/420W, nóż 300 mm, obudowa aluminiowa, do twardych mięs, 602x573x(H)456 mm

Profesjonalna krajalnica gastronomiczna do wędlin i mięs HENDI Profi Line 300 została zaprojektowana do intensywnej pracy w sklepach mięsnych, delikatesach, restauracjach, barach kanapkowych oraz lokalach gastronomicznych. Skośnie ustawione ostrze z hartowanej stali nierdzewnej o średnicy 300 mm, mocny silnik 420 W oraz płynna regulacja grubości krojenia od 0 do 14 mm zapewniają szybkie, precyzyjne i powtarzalne plastry mięsa, podnosząc wydajność pracy w kuchni profesjonalnej.

Kluczowe cechy i funkcjonalność

• Solidna obudowa z powlekanego aluminium – trwała, odporna na uszkodzenia mechaniczne, idealna do intensywnego użytku w gastronomii.
• Ostrze z hartowanej stali nierdzewnej ustawione skośnie – czyste, równe plastry wędlin i mięsa, mniejsze opory cięcia i wyższa precyzja krojenia.
• Silnik chłodzony powietrzem z zabezpieczeniem przed przegrzaniem – pewna praca urządzenia nawet przy długotrwałym krojeniu dużych ilości produktów.
• Silnik o dużej mocy do krojenia twardych mięs – przeznaczony do profesjonalnych zastosowań w lokalach o wysokim obciążeniu.
• Osłona ostrza podnosząca bezpieczeństwo użytkowania oraz wbudowana ostrzałka do szybkiego i wygodnego ostrzenia noża bez demontażu.
• Wózek z osłoną zabezpieczającą, elementem dociskającym i pionową blokadą – stabilne prowadzenie produktu, bezpieczna praca operatora.
• Możliwość szybkiego i łatwego demontażu elementów w celu czyszczenia – ułatwione utrzymanie wysokich standardów higieny w kuchni.
• Spełnia wymogi bezpieczeństwa dla urządzeń do użytku profesjonalnego: ustawienie pokrętła na grubość „0” utrzymuje ostrze za osłoną.
• Ochrona przed uruchomieniem przy zdemontowanej ostrzałce lub zdjętej osłonie ostrza – dodatkowe zabezpieczenie dla personelu.
• Możliwość zablokowania i zdemontowania wózka tylko przy ostrzu ustawionym w pozycji „0” grubości – bezpieczna obsługa i serwisowanie.
• Płynna regulacja grubości krojenia 0–14 mm – od bardzo cienkich plastrów po grubsze kawałki, idealne do wędlin, pieczeni i mięs.
• Średnica noża 300 mm – wydajne krojenie większych kawałków produktów w zastosowaniach profesjonalnych.
• Orientacyjna maksymalna średnica krojonego produktu: 200 mm – wygodne porcjowanie większych elementów mięsa i wędlin.
• Nie nadaje się do krojenia żółtego sera – krojenie sera możliwe tylko przy użyciu noża z powłoką nieprzywierającą (noże opcjonalne 975800, 975732, 975749, 975756, sprzedawane oddzielnie).

Dane techniczne

• Marka: HENDI
• Linia produktowa: Profi Line
• Długość (mm): 602
• Szerokość (mm): 573
• Wysokość (mm): 456
• Waga netto (kg): 25
• Materiały: Aluminium, stal nierdzewna
• Średnica noża (mm): 300
• Orientacyjna maks. średnica produktu (mm): 200
• Zakres grubości krojenia: 0–14 mm, płynna regulacja
• Prędkość obrotowa noża (obr./min): 361
• Napięcie (V): 230
• Moc wejściowa (W): 420
• Częstotliwość znamionowa (Hz): 50
• Programowalny: Nie
• Wymagana instalacja przez elektryka: Nie
• Ilość w opakowaniu: 1
• EAN: 8711369210017