Frytownica elektryczna, Gredil, 9 kW / 400 V, 400x700x(H)850 mm

Frytownica elektryczna Gredil 9 kW – profesjonalna frytownica gastronomiczna 10 l, jednofazowa do ciągu grzewczego, do smażenia frytek i przekąsek, 400x700x(H)850 mm

Profesjonalna frytownica elektryczna Gredil 9 kW o pojemności 10 l to wydajne urządzenie do bezpośredniej obróbki termicznej potraw przy użyciu energii elektrycznej, idealne dla małej, średniej i dużej gastronomii. Kompaktowa frytownica gastronomiczna 10 l sprawdzi się jako samodzielne stanowisko smażenia lub element ciągu grzewczego w restauracjach, barach szybkiej obsługi, bistrach i food truckach, oferując stabilny zakres temperatur do 190°C i wygodną pracę na zasilaniu 400 V.

Kluczowe cechy i funkcjonalność

• Frytownica elektryczna gastronomiczna 9 kW – wysoka moc grzewcza zapewnia szybkie nagrzewanie i wydajne smażenie frytek, panierowanych przekąsek, warzyw i mięs w profesjonalnej kuchni.
• Pojemność komory 10 l – optymalna frytownica 10 l do restauracji i barów, umożliwiająca przygotowanie większej liczby porcji w krótkim czasie.
• Zakres temperatur od 90 do 190°C – precyzyjna regulacja temperatury pozwala dopasować proces smażenia do różnych produktów mrożonych i świeżych.
• Linia urządzeń Gredil do ciągu grzewczego – frytownica może pracować jako moduł ciągu technologicznego lub jako samodzielne stanowisko obróbki termicznej w kuchni.
• Przeznaczona dla małej, średniej i dużej gastronomii – idealna do restauracji, stołówek, hoteli, barów szybkiej obsługi i firm cateringowych.
• Nowoczesny design i ergonomiczne pokrętła – wygodna obsługa, szybka zmiana ustawień i czytelna kontrola parametrów pracy.
• Panel przedni grawerowany laserowo – trwałe oznaczenia oraz estetyczny wygląd urządzenia, odporny na intensywne czyszczenie.
• Kontrolki pracy oraz zasilania – szybie potwierdzenie stanu nagrzewania i podłączenia urządzenia do zasilania, co zwiększa bezpieczeństwo użytkowania.
• System zabezpieczeń z panelu sterowania – dodatkowa ochrona frytownicy elektrycznej 400 V przed nieprawidłową eksploatacją w warunkach intensywnej pracy.
• System „strefy zimnej” – zapobiega przypalaniu resztek na dnie zbiornika, poprawia jakość frytury i wydłuża żywotność oleju.
• Zabezpieczenie odcinające zasilanie po wyjęciu grzałki – zwiększa bezpieczeństwo obsługi podczas czyszczenia i opróżniania zbiornika.
• Ruchome elementy grzewcze – ułatwiają dostęp do wnętrza zbiornika, co przyspiesza czyszczenie frytownicy po zakończonej pracy.
• Bezpieczny spust frytury – wygodne opróżnianie zbiornika z oleju ogranicza ryzyko poparzeń i usprawnia wymianę tłuszczu.
• Kosz w standardzie – frytownica wyposażona w kosz o wymiarach 210x315x110 mm, dopasowany do codziennej pracy w gastronomii.
• Regulowane nóżki – umożliwiają stabilne ustawienie i wypoziomowanie urządzenia na różnych powierzchniach.

Dane techniczne

• Szerokość [mm]: 400
• Głębokość [mm]: 700
• Wysokość [mm]: 850
• Pojemność [l]: 10
• Moc elektryczna [kW]: 9
• Temperatura min. [°C]: 90
• Temperatura max. [°C]: 190
• Rodzaj zasilania: prąd
• Napięcie [V]: 400
• Częstotliwość [Hz]: 50
• Wyposażenie standardowe: kosz 210x315x110 mm
• Pakowane po: 1
• Kod katalogowy: 977250