Frytownica elektryczna, 2-komorowa, Caterina, 2x5 l, 4 kW, 430x415x(H)315 mm

Frytownica elektryczna 2-komorowa Caterina – profesjonalna frytownica gastronomiczna ze stali nierdzewnej, pojemność 2x5 l, system zimnej strefy, 2x2 kW, regulacja 60–200°C, 430x415x(H)315 mm

Frytownica elektryczna 2-komorowa Caterina 2x5 l, 2x2 kW to kompaktowa, dwukomorowa frytownica gastronomiczna do lokali, barów, food trucków i małych restauracji, umożliwiająca niezależne smażenie różnych produktów w dwóch zbiornikach oleju, z precyzyjną regulacją temperatury 60–200°C, systemem zimnej strefy oraz solidnym koszem z żaroodpornym uchwytem.

Kluczowe cechy i funkcjonalność

• Dwukomorowa frytownica elektryczna 2x5 l – niezależne zbiorniki umożliwiają smażenie różnych produktów bez przenikania smaków.
• Pojemność użytkowa 2x5 l oraz pojemność całkowita 2x7,8 l – idealna do intensywnej pracy w małej i średniej gastronomii.
• Pojemność minimalna 2x3,3 l – pozwala oszczędzać olej przy mniejszym obciążeniu.
• System zimnej strefy – resztki opadają na dno, co ogranicza przypalanie i wydłuża żywotność oleju.
• Regulacja temperatury pokrętłem 60–200°C – łatwe dostosowanie parametrów do frytek, przekąsek i innych dań smażonych.
• Solidny kosz frytownicy z przednim mocowaniem – stabilne zawieszenie kosza nad zbiornikiem po odsączeniu oleju.
• Żaroodporny uchwyt kosza – bezpieczna obsługa w trakcie intensywnego smażenia.
• Demontowalny panel sterowania – ułatwia czyszczenie urządzenia i bieżącą konserwację.
• Obudowa ze stali nierdzewnej – trwała, higieniczna i łatwa w utrzymaniu czystości w kuchni profesjonalnej.
• Kompaktowa, srebrna frytownica stołowa – wygodne ustawienie na blacie nawet w ograniczonej przestrzeni roboczej.

Dane techniczne

• Szerokość (mm): 415
• Głębokość (mm): 430
• Wysokość (mm): 315
• Masa (kg): 9,7
• Materiał wykonania: stal nierdzewna
• Kolor: srebrny
• Pojemność całkowita (l): 16
• Pojemność użytkowa (l): 2x5
• Pojemność minimalna (l): 2x3,3
• Pojemność całkowita na komorę (l): 2x7,8
• Moc elektryczna (kW): 4 (2x2)
• Temperatura minimalna (°C): 60
• Temperatura maksymalna (°C): 200
• Napięcie (V): 230
• Częstotliwość (Hz): 50
• Rodzaj zasilania: prąd
• Marka: Caterina