Kod produktu: S-691250
Cyrkulator bemarowy do sous-vide, Caterina 0.7 kW, GN 1/1, 230V
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Ceny podane bez kosztów dostawy.
od 199 zł darmowa / GLS; DPD; Raben - zależnie od gabarytów
Koszty dostawy wybranego produktu
-
Kurier Darmowa
od 199 zł darmowa / GLS; DPD; Raben - zależnie od gabarytów
-
Kurier - za pobraniem Darmowa
(kurierzy nie przyjmują pobrań pow. 10 000 zł)
-
Kurier + Transport mebli produkowanych na zamówienie 77,00 zł
od 3,2 tys zł darmowa / DPD; Raben - zależnie od gabarytów
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Zamów mailowo
Administratorem danych osobowych jest PanChef Krzysztof Olesiński. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Opis
Szukasz nowoczesnego urządzenia do gotowania metodą sous-vide dla Twojej kuchni? Cyrkulator bemarowy do sous-vide Caterina to niezbędne urządzenie gastronomiczne dla restauracji, firm cateringowych, hoteli oraz profesjonalnych kuchni, które pragną oferować dania o idealnej teksturze i smaku. Dzięki mocy 0.7 kW i możliwości pracy w pojemniku GN 1/1, ten precyzyjny cyrkulator pozwala na równomierne gotowanie w niskiej temperaturze, gwarantując niezrównaną jakość mięs, ryb, warzyw i owoców. To urządzenie wielofunkcyjne jest kluczowym elementem wyposażenia gastronomicznego, które zwiększy wydajność kuchni i podniesie prestiż serwowanych dań, idealnie sprawdzając się w barach szybkiej obsługi i każdym lokalu ceniącym zdrowe gotowanie.
Kluczowe Cechy i Funkcjonalność
- Precyzyjne ustawienia temperatury z dokładnością wyświetlanej wartości do 0.1°C/0.1°F, w zakresie od 5°C do 95°C (41°F-203°F), co pozwala na idealne gotowanie sous-vide i pełną kontrolę nad procesem.
- Zakres ustawienia czasu pracy od 00:01 do 99:59 godzin, umożliwiający długotrwałe i kontrolowane gotowanie w niskiej temperaturze dla mięs, ryb i warzyw.
- Wmontowana pompka zapewnia równomierną cyrkulację wody w całym zbiorniku, co gwarantuje stabilną temperaturę i idealne efekty gotowania dla każdej porcji.
- Cyfrowy panel sterowania ułatwia obsługę i programowanie urządzenia, co zwiększa wydajność kuchni i komfort pracy.
- Pokrywa z uszczelką minimalizuje utratę ciepła i parowanie wody, co jest kluczowe dla energooszczędności i utrzymania stabilnych warunków pracy.
- Kran spustowy do opróżniania wody, co ułatwia czyszczenie urządzenia i dbanie o standardy higieny gastronomicznej.
- Duża pojemność, dostosowana do potrzeb profesjonalnych kuchni gastronomicznych, idealna do ciągłej pracy i przygotowywania wielu porcji jednocześnie.
Dane techniczne
- Kod katalogowy: Stalgast 691250
- Marka: Caterina
- Moc elektryczna: 0.7 kW
- Napięcie: 230 V
- Częstotliwość: 50 Hz
- Rodzaj zasilania: prąd
- Szerokość: 620 mm
- Głębokość: 360 mm
- Wysokość: 300 mm
- Masa: Brak danych
- Temperatura min.: 5 °C
- Temperatura max.: 95 °C
- Rozmiar GN: GN 1/1
- Gwarancja producenta 1 rok
Pliki do pobrania
691250_lista_czeci.pdf
183.90 kB
Lista części
Warunki gwarancji.pdf
75.44 kB
Warunki gwarancji
Ostatnio oglądane
Darmowa wysyłka od 199 zł
Dogodny leasing oraz raty
Lider cenowy
