Blacha nieprzywierająca, ryflowana, 260x260x(H)30 mm

Profesjonalna blacha nieprzywierająca ryflowana 260x260 mm Stalgast – kwadratowa blacha do wypieków i grillowania, ryflowana powierzchnia dna, równomierne pieczenie, 260x260x(H)30 mm

Blacha nieprzywierająca ryflowana 260x260 mm to funkcjonalna forma do pieczenia i lekkiego grillowania, idealna dla piekarni, cukierni, restauracji, hoteli oraz firm cateringowych, zapewniająca równomierny przepływ gorącego powietrza i doskonały efekt pieczenia przy niższym zużyciu czasu i energii.

Kluczowe Cechy i Funkcjonalność

• Ryflowana powierzchnia dna poprawia cyrkulację powietrza pod produktem, sprzyjając równomiernemu wypieczeniu ciast, przekąsek i pieczywa.
• Równomierny przepływ gorącego powietrza skraca czas pieczenia i pomaga uzyskać powtarzalne rezultaty w profesjonalnej gastronomii.
• Doskonały efekt pieczenia – produkty są równomiernie wypieczone, z estetyczną strukturą powierzchni idealną do ekspozycji.
• Spadek czasu i energii dzięki ryflowaniu i odpowiedniej geometrii blachy, co przekłada się na oszczędność w kuchniach profesjonalnych.
• Powierzchnia nieprzywierająca ułatwia wyjmowanie wypieków i ogranicza przywieranie, zmniejszając konieczność stosowania tłuszczu.
• Łatwa do utrzymania w czystości blacha 260x260 mm – szybkie czyszczenie zwiększa komfort codziennej pracy.
• Możliwość mycia w zmywarce dodatkowo usprawnia obsługę w intensywnie eksploatowanych zapleczach kuchennych.

Dane techniczne

• Szerokość [mm]: 260
• Głębokość [mm]: 260
• Wysokość [mm]: 30
• Mycie w zmywarce: Tak
• Pakowane po: 1
• Kod katalogowy: 909261