Blacha nieprzywierająca, GN 1/1, 530x325x(H)26

Profesjonalna blacha nieprzywierająca GN 1/1 Stalgast – gładka blacha do pieczenia i grillowania mięs, ryb i warzyw, do pieców konwekcyjno-parowych i piekarników, zakres temperatur -40 do 300°C, 530x325x(H)26 mm

Blacha nieprzywierająca GN 1/1 o wymiarach 530x325 mm to uniwersalna forma do pieczenia i grillowania przeznaczona dla restauracji, hoteli, barów, firm cateringowych, piekarni i lokali gastronomicznych, idealna do pracy w piecach konwekcyjno-parowych i piekarnikach gastronomicznych w szerokim zakresie temperatur od -40 do 300°C.

Kluczowe Cechy i Funkcjonalność

• Gładka, nieprzywierająca powierzchnia zapewnia łatwe wyjmowanie potraw oraz ogranicza przywieranie produktów do blachy.
• Łatwa w utrzymaniu czystości blacha GN 1/1 – proste czyszczenie pozwala szybko przygotować ją do kolejnego użycia.
• Blacha do grillowania różnych produktów, takich jak mięsa, warzywa, ryby i inne dania pieczone w profesjonalnej gastronomii.
• Lekka konstrukcja sprawia, że blacha szybko się rozgrzewa i bardzo dobrze przekazuje temperaturę, co sprzyja równomiernej obróbce termicznej.
• Zalecane mycie ręczne pozwala zachować właściwości powłoki nieprzywierającej i wydłuża żywotność blachy.
• Standardowy rozmiar GN 1/1 zapewnia kompatybilność z większością pieców i piekarników używanych w profesjonalnych kuchniach.
• Profesjonalna blacha nieprzywierająca do pieców konwekcyjno-parowych i piekarników zwiększa wydajność pracy w kuchni i komfort obsługi.
• Zakres temperatur od -40 do 300°C umożliwia zastosowanie blachy zarówno w procesach chłodzenia, jak i intensywnego pieczenia.

Dane techniczne

• Szerokość [mm]: 530
• Głębokość [mm]: 325
• Wysokość [mm]: 26
• Rozmiar GN: GN 1/1
• Temperatura min. [°C]: -40
• Temperatura max. [°C]: 300
• Przystosowanie do pieców konwekcyjno-parowych: Tak
• Przystosowanie do piekarników: Tak
• Mycie w zmywarce: Nie
• Pakowane po: 1
• Kod katalogowy: 917001