Blacha grillowa, nieprzywierająca, FM Industrial, GN 1/1

Blacha grillowa nieprzywierająca GN 1/1 FM Industrial – aluminiowa blacha teflonowana do pieców konwekcyjno-parowych i piekarników gastronomicznych, czarna, 530x325 mm

Blacha grillowa nieprzywierająca GN 1/1 FM Industrial to profesjonalna aluminiowa blacha teflonowana w kolorze czarnym, przeznaczona do intensywnej eksploatacji w restauracjach, barach, hotelach, firmach cateringowych, stołówkach i food truckach. Standardowy format GN 1/1 zapewnia kompatybilność z większością pieców konwekcyjno-parowych i piekarników gastronomicznych, a nieprzywierająca powierzchnia umożliwia wygodne grillowanie mięsa, ryb i warzyw przy zachowaniu wysokiej jakości serwowanych potraw.

Kluczowe cechy i funkcjonalność

• Nieprzywierająca blacha grillowa GN 1/1 pozwala na komfortowe grillowanie różnych produktów – mięs, ryb, warzyw i innych składników – przy zminimalizowanym ryzyku przywierania.
• Aluminium teflonowane zapewnia bardzo dobrą przewodność cieplną, równomierne nagrzewanie oraz odporność powierzchni na przypalanie, co jest kluczowe w profesjonalnej gastronomii.
• Blacha do pieców konwekcyjno-parowych i piekarników gastronomicznych umożliwia wszechstronne zastosowanie w różnych typach urządzeń grzewczych obecnych w kuchni profesjonalnej.
• Rozmiar GN 1/1 (530x325 mm) ułatwia aranżację załadunku w piecach konwekcyjno-parowych, piekarnikach i wózkach transportowych opartych o system Gastro Norm.
• Czarny kolor powierzchni podkreśla profesjonalny charakter wyposażenia oraz poprawia ekspozycję zgrillowanych produktów podczas serwisu.
• Łatwa w utrzymaniu czystości powłoka pozwala szybko usunąć pozostałości po grillowaniu, co skraca czas przygotowania blachy do kolejnego użycia i sprzyja utrzymaniu wysokich standardów higieny.
• Blacha grillowa umożliwia przygotowanie szerokiego asortymentu dań – od klasycznych steków i filetów z kurczaka, przez ryby, aż po grillowane warzywa i dodatki.
• Przystosowanie do pieców konwekcyjno-parowych pozwala łączyć funkcję gorącego powietrza i pary, dzięki czemu potrawy pozostają soczyste i równomiernie wypieczone.
• Przystosowanie do piekarników gastronomicznych zwiększa elastyczność wykorzystania blachy w różnych typach kuchni – od małych lokali po duże kuchnie produkcyjne.
• Możliwość piętrowania (piętrowanie: Tak) umożliwia efektywne wykorzystanie przestrzeni w urządzeniach, pozwalając na jednoczesne użycie kilku blach GN 1/1.
• Mycie w zmywarce: Nie – zalecane mycie ręczne pomaga zachować właściwości nieprzywierające powłoki teflonowanej i wydłuża żywotność blachy.

Dane techniczne

• Marka: FM Industrial
• Kod katalogowy: 917003
• Rozmiar GN: GN 1/1
• Szerokość [mm]: 530
• Głębokość [mm]: 325
• Materiał wykonania: aluminium teflonowane
• Kolor: czarny
• Mycie w zmywarce: Nie
• Przystosowanie do pieców konwekcyjno-parowych: Tak
• Przystosowanie do piekarników: Tak
• Piętrowanie: Tak