Piec konwekcyjno-parowy BAKERLUX SHOP.Pro Arianna LED 4x(460x330), 230V/3,45 kW, 600x669x(H)500 mm

Piec konwekcyjno-parowy Unox BAKERLUX SHOP.Pro Arianna LED – elektryczny piec sklepowy 3,5 kW do wypieku pieczywa i przekąsek, 4 blachy 460x330 mm, z nawilżaniem STEAM.Plus i osuszaniem DRY.Plus, 600x669x(H)500 mm

Kompaktowy piec konwekcyjno-parowy BAKERLUX SHOP.Pro Arianna LED 4x460x330 mm to profesjonalny piec sklepowy do wypieku pieczywa, bułek, croissantów i przekąsek, idealny dla sklepów spożywczych, piekarni, cukierni, stacji benzynowych oraz małej gastronomii. Wyposażony w system nawilżania STEAM.Plus i osuszania DRY.Plus, a także 99 programów, 3 etapy obróbki i 12 programów szybkiego dostępu, zapewnia powtarzalne rezultaty wypieków przy wygodnej obsłudze i zasilaniu jednofazowym 220–240 V.

Kluczowe Cechy i Funkcjonalność

• Piec konwekcyjno-parowy BAKERLUX SHOP.Pro Arianna LED – kompaktowy piec do dopieku mrożonego pieczywa i produktów convenience w strefie sprzedaży lub na zapleczu.
• Pojemność: 4 blachy 460x330 mm – format idealny do wypieku pieczywa, snacków, przekąsek barowych i asortymentu convenience w sklepach i kawiarniach.
• Nawilżanie komory STEAM.Plus – kontrolowany dopływ pary, który pomaga uzyskać chrupiącą skórkę oraz sprężysty miękisz pieczywa.
• Osuszanie komory DRY.Plus – skuteczne odprowadzanie wilgoci, gwarantujące równe zrumienienie i chrupkość produktów, szczególnie przy wypieku bułek i przekąsek w panierce.
• 3 etapy obróbki – możliwość zaprogramowania wielostopniowego procesu pieczenia (np. rozrost, wypiek, zrumienienie) dla różnych rodzajów produktów.
• 99 programów + 12 programów szybkiego dostępu – rozbudowana pamięć receptur pozwala na łatwe powtarzanie ustawień pieczenia i szybkie uruchamianie najczęściej używanych programów.
• 2 prędkości wentylatora – dopasowanie intensywności cyrkulacji powietrza do delikatnych wypieków lub produktów wymagających mocniejszego nawiewu.
• Oświetlenie LED komory – energooszczędne, jasne światło podkreśla atrakcyjny wygląd wypieków i pozwala kontrolować proces pieczenia bez otwierania drzwi.
• Elektryczny piec 3,5 kW na napięcie 220–240 V – łatwe podłączenie w większości lokali handlowych i gastronomicznych bez potrzeby zasilania trójfazowego.
• Odległość między półkami 75 mm – wygodne rozmieszczenie blach zapewnia równomierną cyrkulację gorącego powietrza i równy wypiek na wszystkich poziomach.
• Kompaktowe wymiary 600x669x(H)500 mm – piec idealny na blat, regał lub dedykowaną podstawę, sprawdza się w punktach z ograniczoną przestrzenią.
• Kompatybilne podstawy do pieca – możliwość ustawienia na dedykowanych podstawach 908950, 908960, 908970 dla wygodnej organizacji przestrzeni roboczej.

Dane techniczne

• Szerokość [mm]: 600
• Głębokość [mm]: 669
• Wysokość [mm]: 500
• Szerokość wewnętrzna [mm]: 496
• Głębokość wewnętrzna [mm]: 349
• Wysokość wewnętrzna [mm]: 335
• Pojemność: 4 blachy 460x330 mm
• Odległość między półkami [mm]: 75
• Masa [kg]: 39
• Moc elektryczna [kW]: 3.5
• Temperatura min. [°C]: 30
• Temperatura max. [°C]: 260
• Rodzaj zasilania: prąd
• Napięcie [V]: 220–240
• Częstotliwość [Hz]: 50/60
• Zmiana kierunku otwierania drzwi: Nie
• Oświetlenie komory: LED
• Funkcje komory: STEAM.Plus (nawilżanie), DRY.Plus (osuszanie)
• Liczba etapów obróbki: 3
• Liczba programów: 99 + 12 programów szybkiego dostępu
• Podstawa do pieca: 908950, 908960, 908970
• Kod katalogowy: 9041365
• Pakowane po: 1